许浩告诉吴大力,如果他能在第二天上午将初稿拿出来,就带他去吃饭。 不然,许浩就一个人去了。 压力某种程度上也是动力,吴大力头顶着‘奋斗’二字,就差头悬梁锥刺股了,终于在上午10:48。 将打印出的初稿,啪地甩在了许浩面前。 “哥,好了。”说这话时,吴大力觉得腰板都硬气了几分。 “哟,气势不错。然我看看你写的怎么样。”许浩拿过文件,开始一目十行,粗略浏览。 随后又逐字逐句仔细看了看: “我相信你之前说的话。” “啊,什么?” “你说你语文烂的透顶。我还想着,透顶是个什么顶,现在知道了。”许浩道。 “哥,你这是在夸我吗?……好吧,肯定不是。”吴大力耸耸肩,接受了这个事实:“其实哥,不用你说,每次写作文的分数都明明白白的,我清楚得很。” “只是……哥,我这写得应该不算太差吧?至少,今天可以过关吗?” “实话说,虽然文艺不足,辞藻寡淡,但胜在用词准确。而且对这里美食的历史渊源做了一定的分析。只是,对于顾客的反应着实不行。高兴,开心,喜悦,悲伤,倒不是不能这么写,只是有没有更好的表达方式?”许浩道。 “嗯嗯。对,有更好的表达方式。” 许浩看了他一眼,将文件又翻了翻,道:“我也写了一份。到时候你对照着改改。写得全面写,然后我再对你改好的,再修改几次。” “好,那……哥,我今天这是过关了吗?”吴大力眼中写着期待和渴望。 “算你过关了吧。”许浩看着他紧张的表情,微笑道。 “好诶!”吴大力一蹦三尺高。 不过,由于在房车里做这个动作,显然并不明智。 他很快抱头哎呦了一声。 许浩则看傻子似的看着他。 他今年已经二十了,但感觉和孩子也没什么区别。 “大力,哥想问你件事,你得如实回答。” 吴大力预感到了什么:“是关于灵灵的吗?” “对。哥,我大概知道你想问什么了。我对她不是那种喜欢,就是一种,嗯,小粉丝的喜欢吧。如果非要说的话。 你看过她节目就知道了,她可机灵,有活力了。” 机灵?有活力? 许浩对此表示怀疑。 “在一些比较正式的节目当中,那肯定得收敛些啊。昨天的节目是放在当地民生新闻里的。所以,得大方有礼。”吴大力道。 “你倒是很清楚。” “那当然!” …… 他们约了一起吃午饭。 见面的地点,是一家菌菇火锅店。 其实吃饭挑地点也是个技术活。 有时候请客的人确实想表达自己的心意,但过于热情会让人感觉到不自在。 比如请处境贫困的人吃饭,就不要到那种华而不实的地方,会让人感觉到负担。 当地的菌菇火锅,味道鲜美,很受欢迎。 而且几人来这里都没吃过,在微信上聊天时很快就达成共识。 今天的她,长款卫衣搭配黑色紧身裤,双腿纤细修长,天鹅颈也恰到好处地露出来了。 刚下车,遥远看到他们,朝立即着许浩他们招手。 “哈咯哈咯。”她招手。 他们在包厢里坐了下来。锅还没上来,三个人等待着。 在上桌之前,食材首先要在厨房里煮一刻钟。然后上来了之后,还要在桌上煮一刻钟。 “太香了太香了。”吴大力馋的差点流口水。 “这点我认同。”苏灵灵道:“许哥你点了什么?” 许浩想了想:“基本所有的蘑菇都来了一份。” “嗯,看来食材会很丰富,汤会更浓更好喝。不过,你为什么不点?” 苏灵灵道:“我比较懒。而且我不挑食。啥都喜欢吃。” 吴大力道:“我也一样。不过吃饭我还是会点单的。因为要选最好吃的。” 苏灵灵:“那我们今天肯定能吃到最好吃的菌菇火锅。” 很快,火锅上来了。 端锅的小哥随意看了一眼顾客,在苏灵灵脸上停留住了: “小姐你是哪个明星吗?好像在哪里见过。” 苏灵灵嘿嘿一笑:“是吗,我不是明星,就一普通人。可能和某个明星撞脸了吧。” 小哥一拍脑袋,醍醐灌顶,手指天道:“就和最近那个,那个,苏灵灵长得挺像的。” “哦?是吗?”苏灵灵一本正经地惊讶了起来。 吴大力道:“不瞒你说,很多人都说长得像。” 许浩道:“别看我,我不知道。” 服务员在几个人身上看了看,越发觉得苏灵灵不会和他们两个糙汉子有关联,于是放弃这种猜想: “长得确实挺像的。” 吴大力道:“你喜欢苏灵灵啊?” “哎,不仅我喜欢,我哥哥也喜欢。” 这信息量有点大:“在主持人之中长得特别有辨识度,可爱风嘛。而且笑容很治愈,笑起来让人一整天心情都变好。” 苏灵灵本人被猛夸,苏灵灵忍不住露齿笑了。 “哎对对对就是这么笑!姑娘你长得太像了!就是这个味!不过,我觉得苏灵灵肯定要比你漂亮得多。毕竟在电视里就这么漂亮了。” 苏灵灵张了张嘴:“我也觉得。” 服务员很高兴地聊了会天,被老板娘揪着耳朵带走了。 原来这服务员是老板娘的儿子。 但很快他又回来了,同时还带回了一盘金黄油亮的东西: “这是‘炒牛肝菌’,超级好吃。” “谢谢谢谢。”众人连忙道谢。 “不客气。以前看苏灵灵做美食节目就想着,她要是来我们饭馆,我一定让她吃到撑死。” 苏灵灵脸抖了抖,观众的热情有时候超乎想象,也令人害怕。 “哈哈。好主意。苏灵灵一定很喜欢你的热情。”吴大力大笑。 目光有意无意地掠过苏灵灵,当然是被回以一瞪了。 “行了,就这样,你们快吃吧。趁热吃,我再不走等下老妈又要揪我回去干活了。”一想到老母亲的揪耳朵攻势,他就觉得心头发凉。 服务员一关上门,众人都哈哈大笑。 这真假苏灵灵的小游戏有点意思。 咕嘟咕嘟地翻滚着泡泡,肆意地将鲜香挥洒在整个房间。 勾动人心里所有对美食的期待。 苏灵灵:“许哥,你们最近是在这里拍电影吗?” 许浩:“不是,我们是在拍纪录片。” 吴大力道:“有关美食的。” 苏灵灵点点头,其实她上网搜索过,有关许浩和吴大力的动态很少。 很多都是之前的,近期就和神隐了一样——其实很正常,很多时候导演在拍摄什么东西对外都是保密的,参与的演员也会签保密协议。 “美食纪录片啊。这个好。”苏灵灵道:“现在国内的美食节目不少,但美食纪录片几乎没有出彩的。希望你们能做出来优秀的纪录片。到时候一鸣惊人。” 苏灵灵眸光闪闪,满怀期待。 这对处于逆境中的他们来说,无疑是一种精神上的支持。 “谢谢你。”许浩道:“我们会努力的。” 这话不是说说而已。 “你们团队现在在哪拍?”苏灵灵道。 “我们团队……”吴大力看了看许浩,面色从容,这眼神只有他们两个人才懂:“就在这附近取景拍摄。” “嗯。”许浩也点了点头。 “许哥的拍摄能力很强,期待最后作品。”苏灵灵手指交叉在一起道。 叮铃叮铃—— 桌上小小的计时器响起来了。 到点了。 “可以吃了。”苏灵灵道:“别客气。” 吴大力道:“灵灵,你得多吃点。你看起来。” “好了好了,别笑了。你们笑的工夫,我都多吃了两块蘑菇了。在云南,蘑菇比肉香,一点都不假。今天谁少吃谁吃亏。”苏灵灵道。 “那我可当仁不让。我哥吃饭最斯文。我吃饭最多。”吴大力道。 许浩笑而不语。 每个人面前都有两个碗。一个是吃饭的,一个是吃菜的。 “先喝汤。” 每个人都盛了一碗汤,这微黄的汤,清澈透亮。 略微粘稠,里面都是精华。 “看上去像是晚上抹的精华水。”苏灵灵道。 “精华水?抹脸的护肤品吗?”吴大力道。 “是,就是这种质地。让我想想,比蛋清稀不少。”苏灵灵道。 吴大力点了点头。 热乎乎的,一口下去,暖到了心里。 许浩:“不咸,鲜味很重,有甘甜味,入口很滑。土鸡和菌菇的味道融合在一起。比起菌菇的鲜味,土鸡的味道太淡了。” 苏灵灵眼神一亮:“果然是专业的美食导演。那评价一下这个土鸡如何?” “紧实鲜嫩。走地鸡和其他鸡味道就是不一样。” “那猜猜,这么多菌菇里面,哪个的味道最好吃?”苏灵灵毕竟是做过不少美食节目的。对菌菇略懂一二。 即便它们大多都被切成了片状,苏灵灵还是能完美地认出来。 “我猜是松茸。”吴大力道。 “我猜是竹荪。”许浩道。 苏灵灵眼眸一亮,心道,这位是行家啊。 “为什么呢,有理由吗?”她眉头一扬,那股子机灵劲比在采访时更加明显,大概是不用刻意压制的原因。 “这个嘛,可能是它本身比较鲜。”其实吴大力也说不出个所以然来。 许浩道:“多孔结构,比较吸汤汁。” 说着他夹起一块。 被烫煮的缘故,竹荪变得软塌塌的,因为本身结构的原因,比起其他的菌类,显得沉甸甸的。 里面都是精华。 “真的吗?”吴大力表示怀疑。 这玩意长得就不太好吃。 他确定自己肯定吃过这东西。但旅游已经是几年前的事情了。 这几年事情特别多,他倒也没有印象特别深刻。 就竹荪本身而言,竹荪的菌盖和菌根部位会散发出一定的气味,这种味道类似于肥皂味、洗衣粉味等,总之不太好闻。 好在这味道并没有多重,经过清洗以及烹饪,几乎就消失不见了。 吴大力伸出手,捞出一个竹荪。 入口松软,几乎是吸着吃的,因为它真的特别挂汁,而且也奇鲜无比。 一般情况下,是属于正常的情况,但这种味道一般不会很重,经过清洗、处理、烹饪之后会淡化,只剩下鲜味。 每种蘑菇的鲜味都略有不同。 组合起来就是鲜上加鲜。 “一口爆汁。”吴大力道:“哥,你真会吃。” “你是第一天认识我吗?我当然会吃了。” 其实许浩不仅会吃,还会做饭。 小时候他就在厨艺上展现出惊人天赋,因为对食物材料的了解,他往往能搭配做出更加惊艳的美食。 至于为什么后来不自己做饭了。 经济条件是一方面,没时间是另一方面。 很多时候连轴转,回家直接瘫下就不想动了。 有时候连外卖都不想点,只想着睡觉。精疲力竭。 苏灵灵也尝试了一块,一边品味一边竖起了大拇指: “真的可以诶。” 她表情真诚而享受,看着她满足而慨叹的样子。 许浩有一霎闪过的感觉——恨不得将所有好吃的全部放在她面前。 这就是观众缘和亲和力吗? 这不得不服。 她不是标准的大美女,但在诸多投票中比大美女都受欢迎。 许浩一边品味,一边暗自记下要点。 菌类被煮过之后,口感都变得更加丝滑。 黑牛肝菌,脆、滑、细嫩。 青头菌,煮前青头,煮后变成黄色。 整个汤是甜味的,但和加入蔗糖的那种甘甜不同,这种甘甜是食物本身中透出来的。 汤外观上倒是和花胶汤有种出奇的类似,但口感完全不同。 这菌菇汤简直碾压。 大葱丢进嘴里,咯吱咯吱,也是甜的。 入味了。 他们调了蘸料,但几乎没人动。 原因也很简单,因为这锅本身的滋味就足够了,无论是汤汁还是原本的味道都无可挑剔。 和深海之中鱼肉的鲜美不同,地上长的味道不同。 原本他们说好了,吃不完就打包带走。 结果这样的场景并没有发生,几个人都加了一次菜单之后,还是将汤都喝光了。 苏灵灵很瘦,但胃口倒是不小。 吴大力对此表示疑惑,苏灵灵背靠椅子,竖起一根手指头: “其实很简单,我比较挑食,对好吃的东西会吃很多。要是不好吃我就基本不吃。” “小时候有点贫血,老妈怕我长不高,然后就拼命做好吃的给我吃。多亏了老妈,现在虽然长得不太高,也不算太矮。刚刚好。” 一米六出头点,她已经很满意了。 吃饭的时候一直在有一搭没一搭地闲聊。 原来苏灵灵最近在做美食新闻和美食访谈的节目,有时候在本地,有时候在外地。 但是获批了两天假期,准备休息一下。 吃完饭后,许浩和吴大力送苏灵灵离开。 送到那熟悉的星级酒店之后,苏灵灵招手告别,跑着进了酒店。 “哥,她还挺活泼的,这么走路的姿势,成年人之中挺少见哈哈。”吴大力道。 “你怎么脸这么红。我们好像没喝酒吧?”回来的时候是许浩开的车。 “谁说没喝的?” 许浩一回头,看到吴大力举起了一瓶二锅头。 “你干了一瓶?” “差不多吧。”吴大力闭上眼睛,又睁开:“好像喝得有点猛。有点轻飘飘的。” 许浩头疼,觉得自己像是个家长。 “你拿这个当水喝呢?这个后劲是很强的。” 说着,轰然一声,吴大力倒在了座位上。 许浩扶额。 苏灵灵走到大厅,转身看了一眼,车已经离开。 她拨动了电话,道:“跟你说的事情你查了吗?” “查了,我这就把信息汇总发给您。” “嗯,按照我的计划安排。” “好。” 苏灵灵挂了电话,呼出一口气,微微一笑。 轻盈的脚步迈开,纤细笔直的双腿和靓丽的容颜一样引人注目。