许莫急着将美酒卖出去，安定下来，陪着韩莹吃过午饭，便让她载着自己去了美酒鉴定中心。
韩莹离家久了，既然回到宛市，本来应该先回家的，却担心许莫一个人处理不好，便留在美酒鉴定中心陪他。
美酒鉴定中心在宛市东部，算得上是繁华地段。许莫捧了红果酒，和韩莹一走进去，便进入一个宽敞的大厅。
大厅里人倒是不少，真正来鉴定酒的却不多，大多都是服务员以及游玩观赏的闲杂人员。
其他来鉴定的，带来的酒都在酒瓶里装着。像许莫这样用酒坛盛着的倒不多见，何况封着酒坛坛口的，还是一片不知道从什么树上摘下来的大树叶子。
但越是这样，别人越不敢轻视。每个人看过来的眼光，都有些异样，甚至有人以为他酒坛里装着的，是从什么地方出土的文物酒。
前来鉴定的人虽然不多，鉴定的工序却有些繁琐。比如药酒，因为要鉴定具体成分，还要根据具体成分分析具体功效，每一种药酒鉴定下来，都需要几十分钟甚至一个小时的时间。
幸好不同酒的鉴定窗口都是分开的。韩莹到收费窗口处领了表格，这表格倒是简单，只有酒的名字，作何鉴定等选项，填好之后交了钱，领了鉴定号牌，一时还没轮到自己，两人便在大厅的沙发上坐下来等待。
许莫将酒坛放在身边，大厅里人来人往的，好多人从他们身边经过时，都忍不住扭过头来看看，显然是惊讶于他们盛酒的坛子。
这时，大厅最右侧突然有一人大笑起来，大声道：“哈哈！太好了，B，我的酒是B，哈哈！”
许莫顺着声音望去，但见那人是个三十来岁的男的，身高挺高，长的很有精神，相貌却有些丑陋。
他所在的地方，正好是饮用酒中白酒鉴定窗口旁边。一边说，一边向外走来，手里还拿着一本鉴定书，打开来不停的在空中摇晃，一副恨不能将自己内心的狂喜分给他人的样子。很多人闲人听了他的话，都围了上去。口中连连说着‘恭喜’‘祝贺’一类的话。
这些闲人，大多爱酒如命，到这儿来的目的，则是为了等好酒鉴定出来的时候，蹭点酒喝。
确切的说，像许莫这样来做私人鉴定的倒是不多，大多都是各个酒庄或者酒厂的酒商。酿出新酒之后，就到美酒鉴定中心做个鉴定，根据鉴定结果开价出售。
从另一方面来说，各种鉴定中心的存在，在很大程度上规范了市场，极大的减少了商业上诈骗的情况。
由于是私人机构，靠的是信誉生存，各环节监督极是严格，几乎不可能有伪造鉴定结果的情况发生。
各鉴定中心开出的鉴定结果从来都是详实无误，所以老百姓也愿意根据鉴定中心鉴定出来的结果，去选择自己所需的商品。
鉴定中心的存在，从另一种意义上来说，可以称作商品交易的第三方私人保证。随着这几年的发展，鉴定中心的信誉越来越高，越来越多的人愿意去买鉴定过的商品，没有经过鉴定的黑商品，是几乎没有生存空间的，也极少有人愿意去买。
不过鉴定中心虽然很早之前就已经存在，真正发挥作用，变的强大完善，才不过是这两年的事。这两年里许莫一直生活在荒野空谷，不知道也很正常。
韩莹见许莫注视那人，忙笑着解释：“这人应该是个酒商，今天这个鉴定结果一出来，以后就要发财了。市场上B级别的美酒也不多，有了这个鉴定结果，他一瓶酒至少可以标价上千块甚至几千块出售。”
结果她话音刚落，旁边一人突然接了一句，“这个人我认识，是客氏酒庄的老板，开了一个小酒庄酿酒，专门向一些大型酒厂供应酒液，生意一直不太景气。向大型酒厂供酒，价格被人压着，想必受了不少的气，这个鉴定结果一出来，可算是苦尽甘来了。自己创造个品牌卖酒，再不用受大酒商的气。”
许莫和韩莹听到有人接话，都是一愣，转脸望去，但见那人坐在紧挨着的沙发上，是一个年轻的美貌女郎，大约二十来岁，也正向他们望了过来，与许莫两人的眼神接触时，微微点头。