“这银票你收好，当作路费。”陆湛把一个钱袋塞进王以谦的箱笼。他看这小子来时那个狼狈样，看着比之前在县里的时候还要瘦了些，估计身上是没有多少盘缠可用。王老爹和陈婶不知一路车马费多费钱，这小子又一向懂事会体谅爹娘的难处，肯定路费是没有带够的，只能各方面的节省。王以谦死活都不肯收下，陆湛严肃了态度他才犹犹豫豫地拿了，钱袋里那个面值他都不敢看，肯定少不了。陆湛想的简单，几十两银子对他现在来说不是什么大钱，他也有能力帮忙，就像现代那样资助大学生罢了。否则寒窗苦读十年，最后折在没有路费上就太可惜了。水路走的快，两人看着他上了船才回的酒楼。“走吧，咱们可以回去了。”白玉璃蹦€€，把路中间的一块小石头踢飞了老远。陆湛：“嗯。”“还好我不用读书，可真辛苦，比拨算盘还难呀。”陆湛取笑道：“你一只小狐狸读什么书，能写自己名字就行了。”而且他还会看账本，已经很厉害了。白玉璃瞪了他一眼，总觉得他陆湛在嘲笑自己：“本来就是啊，我已经是最有文化的狐狸了，其他的都比不过。”陆湛闷声笑，在狐狸中的话，那他确实最有文化了。“嗨，别说我没有文化的事了，你方才给小王的银票是多少的呀？”陆湛：“五十两。”白玉璃掰着手指算了算，去京城的花用，还有回宁平县的路费，应当都是够的。说实话陆湛也不是热衷做这种散财的事，他上辈子这一世都是个不折不扣的生意人，想着自己花那么多钱修建慈济院，帮助那些老弱妇孺，没有生活能力的孩子。一对比给王以谦的这点算得了什么？而且他们认识，是朋友，很谈得来，他看得出来这小子对自己很感激，自己说的话也听得进。说到底，他也不怕被人说是唯利是图，王以谦考不上另说，真考上了对他日后生意上定然是有好处的，所以只是花一些小钱，他何乐而不为？只有小狐狸这个笨蛋才会每天都爱心泛滥，天真可爱。第135章 金汤柠檬鱼，醉蟹酒楼的生意一日比一日好，不止附近一片儿的人流量拉起来了，还有好多商铺也渐渐开了起来，热热闹闹的。当初的冷清已然是不复存在，甚至不少走南闯北的生意人，或者是跑江湖的口口相传，不少人都知道他们府城有家陆记，是宁平县食肆的连锁，美食能开满前后两条街的店面。主楼更是不得了，菜品好就算了，吹拉弹唱，美人跳舞，简直就是人间天堂，极致的享受！能去那吃饭的都是些有头有脸的商贾和权贵，老板一看就是有啥背景的。前头的都确有其事，后面这个有背景陆湛可就不同意了，他们就是一做吃食卖的普通老百姓，能有什么背景？不过赚的多了给朝廷多上交些商税，略尽公民本分罢了。所以如今陆记真是美名远播了，不少人慕名而来，说啥都要尝尝他们的做的美食，是不是吃了就能长生不老！因着快到年关的缘故，酒楼生意越发红火，挑着不是很忙的时候，陆湛今日把从宁平县带来的人聚集在了一楼大堂。大家出门快半年了，肯定还是想家的，这就又提到了之前想过的问题。“你们愿意回去也行，若是想留在府城，我就给你们放年假，春节能回家一趟，之后再来。”大家犹犹豫豫，才来的时候还很适应不了，可过了这么久都习惯了。吃住老板管就算了，工钱比在宁平县高了不是一星半点，正是年轻要苦干的时候，回去享受安逸可怎么行啊？不少人还梦着能在府城出人头地，到时候把媳妇儿孩子接来享福呢。“半个月的时间足够了，你们考虑好再回复我吧。”陆湛道。“我知道你们其中一些人在想什么，我只说你们都是我从宁平县带出来的，人数也不多负担的起，既然来了我日后肯定不会亏待，最多两三年该有的都会有。”大家都不是傻子，该有的都会有？是他们想的那个意思？真的啥都有？陆湛的话点到即止，并没有挑明，就看他们能不能领会了。都是从一开始就跟着他的人，他待他们自然不会差，否则让人要寒心了。前几日石秋和玉哥儿刚在府城买了个一进的宅子，这众人都是看在眼里的，按石秋和玉哥儿每个月的工钱不攒个几年能有？其中是怎样的弯弯绕绕大家都知道，只是没有人会说出来。毕竟石家几兄弟一直和老板关系就好，如今冯宣入了股也称得上是陆记的老板之一，明眼人都看得出来这位冯少爷对他们的夏哥儿管事有意思，两人怕也是迟早的事了。这样的关系，老板给什么，他们能说啥？闭上嘴干活吧。众人各怀心思的散了。白玉璃凑了过来：“你让大家考虑，那咱们要回去吗？”他们前两个年都是在以前的家过的，若是今年在府城的话那还是头一回。陆湛捏捏他的脸颊肉，之前瘦下去的肉又长了回来，手感很好：“你想回去吗？”白玉璃依赖地蹭着他的下巴，跟个黏人精没两样：“都可以，反正你在哪里我就要在哪里。”陆湛嘴唇弯了弯：“小跟屁虫。那你也等我考虑一下，看在哪里好。”虽说对一开始的家有些留恋，也有好些东西没搬来府城，按现在这个发展，他们往后估计会在府城了。宁平县应当是没有时间回去的，回去一趟在路上花费的时间实在太长了。“掌柜的，你们酒楼都有些啥吃的？”一道尖细刺耳的男声扰了陆湛和白玉璃的对话。两人转身看过去，从大门口进来十几个人，簇拥着中间那位气宇轩昂，气势逼人的老爷。这又是哪位了不得的人物？白玉璃蹙了蹙眉毛小声嘀咕：“这个天也不热啊，拿扇子干啥啊，耍帅吗？”陆湛一瞧，这位老爷确实手里握了把精巧的玉扇，不过瞧着和普通扇子不同，倒像是有那种暗藏小机关的物件。“大胆，你这小哥儿好没礼貌，我家黄，黄老爷想拿就拿，哪里轮得到你置喙……”称作黄老爷的男人抬手制止了他的对话，聒噪。对方接受到眼神，赶紧低眉顺目的不敢多言了。白玉璃瞅了眼这面白无须，怕是有四五十年纪的家仆，躲陆湛身后去了。他会掐着嗓子骂人，好凶。陆湛从他们进来时就已经打量了个清楚，觉得这为首的身份不一般，先请上座再说。“那这位黄老爷，还有各位客官，我带你们去楼上的雅间。”“不用，既然都出来了，那本老爷便不怕吵闹，只要你们酒楼的菜好吃就行，别让咱们白来一趟。”黄老爷声音沉稳，很有威严地道。白玉璃去捧来了菜单，他们酒楼的菜品多，单是菜单都有好几本，这位黄老爷明显就是他们之中带头的，另外个肯定是伺候他的，给他俩看就成了。虽然穿着便衣，但其余跟随的人都没有敢近身，却是以一个不远不近的距离保护着。他肯定是某个大官，既然不想表露身份，那他们也装作不好奇就是了。白玉璃轻轻颔首，肯定是这样的，他一会悄悄去问陆湛。对方一口气点了十几道菜，白玉璃跟着陆湛去了灶房：“那些人是个什么身份呀，看着真不一般。”陆湛捏了捏他的鼻头，白玉璃把他的手扒拉开了。陆湛：“不可背后妄议。”不能就不能吧，他也没有非常好奇，就是有一点的程度：“你要亲自动手？”陆湛点头，让他和夏哥儿招呼好客人。酒楼里的伙计毛手毛脚的，他们得亲自动手才行。白玉璃说晓得，跑出去找石夏了。陆湛找了两个人打下手，准备食材，冯宣从外头进来就把其中一人打发了：“师傅，我来帮你。”今日师傅都亲自动手了，可见对这群客人有多重视，跟着做生意这么久，冯宣眼力劲见长，还是能看出些问题的。“都打起十二分的精神，食材用最好的，菜必须清理干净，若是瞧见毛啊虫的，直接扣一个月的工钱！”冯宣交代说。这些平时大家都知道，也没有出现被客人反应这样的情况，今日只需要格外注意。“还有花雕吗？”一个厨子四处看了眼：“老板，我去酒窖拿！”冯宣在清理手里手里的蟹，猜测师傅这是要做醉蟹了。灶房内有条不紊，平时再忙都不会出什么乱子，今日也是。只是老板在这里了，插科打诨摸鱼的都少了。估摸着时间差不多了，白玉璃从外头进了来：“好了没有啊？”“差不多了。”陆湛把十几道菜装了盘，吩咐伙计端出去。白玉璃凑近闻了闻，好香，他口水都要流出来了，可惜吃不到。这副馋样，陆湛看了就觉得好笑：“等他们吃完走了我重新给你做。”白玉璃连连点头：“好好好。”冯宣打下手可是没有功劳也有苦劳的，当即凑了过来：“我也要。”他嬉皮笑脸的，不正经的模样。陆湛无情地道：“自己做。”说完他就拉着白玉璃出了去，总得看那位黄老爷满不满意这菜色。他们方才没有要去雅间，大堂内除了那群人还有其他客人，只是大家一看那坐在正中央圆桌的黄老爷，气势很强，就不敢高谈阔论，所以很安静。他们刚上完菜，门口又着急忙慌地跑来了两人，看到大堂坐的黄老爷惶恐万分，冷汗直从脸上掉。“来了就一起用饭，这陆记的菜我吃着比家里那么多的厨子做的都好。”黄老爷评价说，他旁边伺候的中年男人殷勤地布菜，十分了解他的口味。才来的两人，在黄老爷的示意下给安放好椅子，坐下了。“是是是，这陆记虽然在府城开业的时间不过半年，可无论是菜品还是其他甜点酒水都是其他酒楼食肆比不了的，黄老爷爱吃大可去我府上，我派人来陆记订餐何必来店里，这样的嘈杂。”而且还是在大堂里，去二楼三楼的雅间也好很多。这些人态度一个比一个殷勤上心，就跟伺候皇帝老爷似的。陆湛眼皮跳了跳，黄老爷？即便是后头来那两个男人气度看着也不同于普通百姓。他让伙计端了葡萄酒，啤酒还有他们陆记其他独有的酒类，让这黄老爷品尝。黄老爷用了酒一脸满意，又将自己点的菜每样都吃了一遍，伺候的男人在旁边汗颜，他一看就知道这些菜做得合老爷胃口了，家里做的他平时都吃不了多少就会搁筷子。“这道菜叫什么？”陆湛见这位老爷问正要答，白玉璃抢过了他的话，陆湛介绍食物可没有他专业。“回这位客官，这道看起来黄澄澄的菜叫金汤柠檬鱼，是咱们陆老板亲手做的，精华可都在汤里，您一定要多喝些呀。”陆湛默默给小狐狸竖了个大拇指。老爷点点头，这小哥儿瞧着一股机灵劲儿，他让伺候的人盛了汤和鱼肉就要享用。鱼片入口滑嫩，汤汁浓稠鲜美，具有柠檬清新的果香和辣椒的辛辣味儿，整体风味都很独特。这其中的一味辣椒，如今在京城也是盛行的，只是从没人能把这味调料运用的如此完美，和菜本身的味道完全融合。