【东汉末年是寒冷气候的开端,年平均气温第下降1c,粮食产量下降10。 气候叠加战争让华夏变得分裂、动荡不安,天灾人祸下让农业轻则减产歉收,重则颗粒无收形成饥荒。 在恶劣的大环境下,乱序世界不断压缩自耕农生存空间,让民众不得不依附阀士族、地方豪强,以及少数民族酋帅】 一席话说得天下心有戚戚,庆幸自己活在太平之下,还能安生过日子。 只有魏晋南北朝等君臣疯狂自辩:“咱们过得没那么差,真的!” 天寒但天象总有晴天的时候,否则连续几百年的无阳寒冷,他们早就灭族了好吗? 神迹你少污蔑咱们!咱们活得没那么辛苦! 广大农奴:呵呵! 【北方门阀建坞堡抗敌,南方庄园地主广修高墙,至于不能依附大家族的普通民众、微小庶族只能裸行草食,流亡他乡,一个惨字不道不尽他们的血泪。 到南北朝对立时,民众生活更加惨烈,北朝好歹有均田制维系自耕农利益。 南朝几乎成了农奴社会,依附大家族的农人生死婚嫁皆不得自由。 这时期的依附者统称为贱民,他们都是:佃客、僮客、部曲、奴客、厮养、奴婢、屯田土家、百工户、杂户、牧户、牧子等等。 整个社会士庶良贱阶级分明,各阶跟各阶玩,想要跨越阶级难如登天】 徘徊在政治边缘的寒门士子闻言大哭:他们早已记不清为入仕途受过多少磨难,如今年过半百而在野田无望面见天颜。 他们苦啊!他们不服,神仙在上,求指点他们一条生路! 【过量的依附者撑起农、林、牧、副、渔、工、商各方经济,门阀豪族们能闲时筑室种树,逍遥自得;悠然然地池沼鱼钓,静观秋月。 春税有代耕,园有菜蔬供朝夕之食,庄中多余之物则对外出售,坐收市井之利。 这时期是庄园经济的巅峰期,用一句话概括就是:上品无寒门,下品无士族】 秦始皇皱眉,又回到西周分封制了? 后人没说分封制,在他看来魏晋南北朝就是弱化版的分封制度。 甚至后世皇帝还不如周天子有权力,至少在西周时周天子对诸侯有绝对号召力,而魏晋皇帝有什么? 哦,后人好像提过‘王与司马共天下’? 谁敢分天下他杀谁! 秦始皇本能地厌恶庄园经济,在他看来庄园经济是国家蟲虫,侵国家而肥自身,更重要的是竟敢侵染皇权,欲分天下,该杀! 天幕叹口气:【如动物演化那般,求生环境越艰难,农业技术就会被迫进化,相比秦汉,魏晋耕种技术已经有了完整体系:耕——耙——耱。 耕:牛耕 秦汉两牛三人,魏晋时期进化到两牛一人,犁式还是以一牛抬杠式。 东晋以后单手拉犁耕地渐普及,到南北朝时一牛 挽拉的犁耕方式成为主流】 虽然天幕没点明,但李世民却看得分明,魏晋的各种农业技术大多流传于各地门阀世家,特别是各类大型引水灌溉器具,如龙骨车、水碓等等。 这些器具不是普通农人能承担得起,他们全部身家凑在一起,够得上的只有牛、驴、马、骡子。 这还是在承平时才能买到的畜力,若换了天下动荡,百姓只有沦为屯田客或是门阀依附者。 想到他行军作战时见到的景象,李世民眼一红叹道:“昔年石崇为宠妾建金谷园,设清泉茂林,果竹百药,金田十顷羊两百口,又备娱目欢心之物,其耗费数百金方成。” 他心下沉得难受,忍不住握拳叹气:庄内宠妾笑,庄外白骨枯,百姓苦也! 长孙无忌等人一时跟不上他的节奏,难道陛下想动崔、郑等门阀世家? 【耙:用于碎土整地; 多用牛牵引长形耙条(像横着的梳子)来回碎土,南北耙条形状不同,北方耙采用人字形钉齿耙,南方用6齿耙,更适合水耕水耨。 其目的都是为了让土块变得细碎疏松,既可除去草木根茬,也能耙除苗间杂草,堪称多用神器。 耱:用于磨碎土块,平整土地。 在土地翻耕后,进一步把土地细碎平整,增强土地防旱保水能力,在播种后还能覆土掩盖。 这套流程一直流传到现在,三大步骤让土地变得细熟,让土地有上虚下实保的湿蓄水能力。 如果要深种,魏晋农人会把石头压在扇形的挞上,让牛牵引使土地压实。 当然这招我们基本不用,因为华夏大地上大多都是熟田,一把锄头足以应付大多农事需求】 天幕贴出现代农人锄头做农活动作,历代人紧张地随着农人动作转动眼球,原来还可以这样咦?覆土动作跟咱们不同,不知是地理原因才有所不同? 武则天仔细地打量天幕上的农人,慢慢道:apapapldo肤色黝黑,但人强健有力,看来后世农人亦生活得很好。?来看最新章节完整章节』” 即便是富饶如武周,也不能保证底层人能健壮有力,能做到人人无菜色之面已是尧舜德行。 太平公主挽住她的手璀璨一笑:“今有神迹指点,天下定会在陛下治理下人人吃饱!” 她自幼尊贵,从不关心农事如何,经天幕强制灌耳,她倒明白何为稼穑艰辛,知晓自己平日用食太过,以后当收敛一一,也算积福了。 【在耕种三大步骤上,又根据季节分出:春耕、夏耕和秋耕。 耕种类型上又有初耕、转耕之分。 其中耕种深度又分为:深耕、浅耕。 从翻耕方向分类有:纵耕、横耕、顺耕及逆耕等等】 刘彻一愣:秋耕?他大汉可没这个,快给朕记上,从今起大汉耕田要秋耕。 【基本耕种之后又有中耕,中耕又分为好几类农业技术,哪怕是简单的挥锄头,也分为早锄、勤锄、多锄、细锄。 不同农作物 的生长时间,选择不同的耕耘方式,既要壅根培土,又改良土壤物理性状】 天幕叹息:【为了增加一丁点儿收成,挣扎在生存边缘的农人,也甘愿更精心地伺候庄稼。 为多增粮食,农人代代总结种植经验,如秋耕要深,春耕要浅,初耕不深地不熟,转(再耕)要浅不动生土等等。 怕子孙遗忘挣饭的手艺,各种农业技术以谚语相传,如锄得十遍地,多得一斗米等等,其目的就是让子孙明白,怎么填饱肚子】 天幕静默几息才补上最后一句:【谚语就是百姓的史书】 神迹一句话砸在历代百姓心上,忍不住低头抹泪,原来他们百姓也有书呢,那些谚语不是粗鄙话,而是他们农人自己说的书。 书啊坐靠在墙角的闲汉笑笑:“俺一辈子都没摸过书,也有属于自己的书?” 他摸了摸脸,自言自语道:apapapldo没想到俺还是个读书人哩,嘿嘿,俺平日里骂的俗语就是书哩。11来。看最新章节。完整章节』” 闲汉试着讲了几句难听谚语,忽地住口,转头说起其他正经谚语。 知了叫,割早稻。知了喊,种豆晚。 小燕来,摧撒秧,小燕去,米汤香。 诶,这才对嘛,像读书人说的那什么? 作诗有花有物才美嘛! 他们的百姓书也要写得漂亮才行。 其他农人更是激动,有机灵者想到谚语是史话,那民谣也是史话嘛! 想到这,年轻的农人手舞足蹈地高唱:“高田种小麦,麦麦不成穗,男儿在他乡,那不得憔悴?” 嘿嘿,高地种小麦如同异乡游子,不得安然生长,应该高种粟低种小麦。 旁人见他莫名其妙撒嗓,问他犯什么病了? 年轻的农夫把想法一说,聚在一起的乡亲顿时齐唱起来,这些农歌代代相传从小就会,他们要唱给神迹听,他们是真心信仰神迹,神迹不仅心中有他们,还不赐增农法让他们过得好,他们怎么奉他为神呢? 【土地耕作好,就轮到如何让粮食增产上。 为增加粮食作物收成,农人摸索出农作物混作、套种方式: 如麻子地间散种芜菁,葱地间种胡荽。 又或者桑树下种绿豆,在蚕桑同时又能收获绿豆,一举两得。 不管怎么轮换种物,其主要核心还是增强地力,提高农作物产量,减轻杂草和病虫危害】 记,给朕记下! 秦汉君臣百姓记得特别欢快,其他朝代民众亦是提笔速记。 他们虽有套种法,但凡事总有漏缺嘛,神迹求您讲慢点,我们快写不过来了! 氾胜之把外袍脱下做帛书记载,心中懊恼不已:家中备用竹简早已用完,早知如此他该备上一房子的竹片。 农乃国家根本,万一遗漏神语那岂不是大汉损失! 【当然各种套种下也有翻车案例,如齐民要术就严重警告:大豆地千万不要种麻子,否 则只能损地薄收泪两行】 啊? 贾思勰下意识地翻看自己写的齐民要术,他没写泪两行啊? 难道后朝有人篡改他的书? 【如果地力不好??来♂看最新章节♂完整章节』,各种肥料难得怎么办?】 天空中出现巨大的四字:绿肥肥田! 看得农家小童一愣,随即踊跃说出答案:“我知道我知道,种绿豆!” 他家每年种麦前都要种绿豆,收完绿豆娘就给他熬绿豆汤,他跟妹妹可爱喝了,呲溜,小童吸了吸鼻子,想喝。 【在稻麦下田前种其他作物,农人摸索出好几套种植方式。 绿肥植物中绿豆最好,随后是小豆、胡麻,五六月种,七八月就犁田开始种谷,秋收时亩收十石】 天幕贴出一组组数字,激得天下人忙抄笔记录。 秦始皇亲自蘸墨记下:先种绿豆(小豆、瓜、麻、大豆等皆可),再种谷,谷丰收后再种大豆或小豆。 接着又迅速写下一组:先种麦,麦收种豆,最后种谷。 看到天幕字迹变淡时,他直接简略记载: 小豆(晚粟或黍)—瓜-粟; 蔓菁(大小麦)-蔓菁-粟; 有此等农技,大秦农业定能丰收,只是他眉头微皱:大秦没有绿豆。 问题来了,绿豆传到哪了?到西域了吗?他派人前往西域能找到绿豆吗? 【这种肥田效果与蚕粪、熟粪相当。 说到底用豆类肥田,是因豆科植物根系会共生根瘤菌,而根瘤菌有固氮作用】 【这个氮气就是空气中固定氮元素,这也是为什么经常打雷地方,水稻长势很好的原因。 因为雷闪电在大气层活动时,会让空气的部分氮气转化为氮肥,落入土壤和水中,促进当地植物农作物生长。 所以小日子把雷电称为水稻的妻子,一者结合让五谷丰登】 原来是这样? 无数豪强地主立马下令:“快,给老爷把高山良田买下,全买!” 他们激动地戳手来回走动,有天然肥料,不知会丰收多少粮食。 想到神迹面向天下人,心中忍不住埋怨:神迹啊!老爷我给你建庙塑金身,四季祭祀五谷六畜供奉,你悄悄地把农事讲给咱听,可好?” 他们的心声传不到天幕上,房进仍按着自己节奏慢慢介绍: 【耕作系统、地力增长都有突破,粮食长得好不好就要看粮种如何? 为选好种,农人会特意划出一方良田做种田,精心耕种长出粮食后,从中选出穗长、颜色纯度好的良种,脱粒精心收藏,不与杂种混合。 根据粟穗、茎植的不同,其品种亦有不同。 如穗上有毛的作物耐风,不怕鸟雀来食。 粟穗细长的早熟耐旱、不招虫; 粟叶如细长竹叶的作物,晚熟耐水,抗虫能力弱等。 这些品种里有味道好,也有翻车难吃但产 量高的,总之仅粟这一大类农作物,培育到北魏末年时就增加了86个品种,粟总达107个品种】 不等人惊呼,天幕就继续扔下炸弹: 【同样水稻也新增24个品种,有半寸长的青芋稻、累子稻。也有两月成熟,香气袭人的蝉鸣稻。 更有连曹丕都为之站台的新城稻,言五里之外就能闻到米香】 天幕好奇:【五里之外闻米香?那得多香?不愧是三曹文学人物,写物放钩子就是厉害,放现在他考语文也能得百分】 曹丕无奈,三曹是什么鬼?‘新城稻上风饮之,五里闻香’是他跟吴质聊天时,顺口说出的夸赞语,没想到后人把这话翻出来做证据。 得他抬手捂额,他知道人怎么知道洛阳有新稻了,他说的。 你们后人真有耐心。 不过后人你能不能多讲讲朕在位时的政绩,而不是揪着朕平常语不放,朕想听到有为之君的赞美,而不是朕的闲聊话语。 【当时后世最受欢迎的水稻,不是新城稻蝉鸣稻,而是还没完全进化的白稻】 白稻? 魏晋时期的江南农人面面相觑:“你见过白稻?” 被问的农夫下意识地摇头:“俺没听过啊。” 那神迹说的白稻是啥嘞? 【白稻也叫再生稻,它标志着从南北朝起,华夏农业开始研究双季稻田,也就是我们常说的一年两熟稻。 这种高度较低,枝叶稀疏的再生稻,对水、肥、阳光需求比较高,其长处是一茬长两次。 正月种五月收获,收获时只割稻株三分之一部分,然后按惯例施肥灌溉除草,等稻桩上的活性休眠芽再次生长,一月即可抽穗,两月成熟。 唯一缺陷是第一茬比首次产量要低许多,现代再生稻第一茬亩产仅200-300斤,但它省下第一次育秧、播种的环节,节省时间劳力】 亩产200-300斤?相当于上田产量啊! 粮食产量一出,天下沸腾,多好的稻啊,后人怎么能嫌弃呢? 王安石迅速换算,大宋上好良田水稻亩产约为2石(220斤)左右,还是比不上后世粮食,他慢慢地睁大眼望向天幕,后世第一茬粮食能收多少? 【再生稻在宋元时期发展到高峰,为填补再生稻缺陷,现在我们利用芋的无性繁殖模式,在再生稻基础上研究出多年生稻。 像云南大学农学院胡凤益老师团的研究成果,就是利用长雄野生稻基因培育出的多年生水稻,把水稻变韭菜,割了一茬有一茬三茬四茬一直到十茬才结束生长,最重要的是它产量非常稳定,每茬早稻亩产1200斤,晚稻亩产800斤】 多少? 早稻1200+晚稻8002000斤? 一年亩产两千斤! 答案浮出的那刻天下人红了眼:多年生水稻到底怎么研究出来的?求天幕指点! 无数意愿滚滚涌向天幕,化为弹 幕从房进眼前飘过:怎么得到多生稻? 啊?房进下意识地张了张嘴,怎么得到多生稻? 花钱买啊!谁那么无聊问白痴问题? 房进撇了撇嘴,把弹幕扔到脑后,语气感叹:【不知谁培育或者发现了再生稻,他是农夫还是官吏? 或者是某个手巧的妇人挑出的良种? 又或者那个小孩偶然发现的宝藏? 可惜史籍无名,再生稻在农书中也只有一句话:南方有盖下白稻,正月种五月获,获讫,其茎根复生,九月熟。 无论是谁培育出再生稻,他都当得一句国士,为国增粮者,乃当世神农!】 神迹避而不谈的态度让天下人失望不已,秦始皇咬牙下令:“请农家入朝为官,朕愿以国士尊之。” 既然后人不愿讲,那他就寻找大秦的国土,不求一岁收两千收,取半他已满足。 而其他文人遗憾的同时,对后世取名能力非常不满,多生稻多难听的名,如此好稻该叫连绵稻或是福生稻才是? 如此才显得祥瑞,方显天佑华夏! 【粟稻品种虽多,但想应付自秦汉以来的第一个寒冷期,还是比较艰难,为保证生存粮食,黍粟麦麻五谷中,能适应各类气候土地的麦得到广泛推广。 小麦能被人广泛接受的原因,还因石磨样式进化完毕】 天幕话刚落音,空中就出现各种石磨样式,把臂式、转磨式一眼就让人觉得熟悉,毕竟自家里院里也摆着一个呢。 石匠见了神迹展出的石磨,细细观看后连连拍腿叫好:“对对对,就是这样,上下磨交合配合,才能把料粉碎,好好好。” 旁人打断他:“老石匠,别叫好了,你就说你能不能做吧?” 老石匠把脸一整:“怎么不会?俺跟石头打了半辈子的交道,怎么不会打?” 神都把样式送到眼前了,再不会他几十年的石匠白当了。 “好,俺要一八区石磨。” “什么八区石磨,这是神磨。” “对对对,那是神磨,别说错喽。” 【小麦蒸成麦饭很难吃,即使把它碾碎后煮熟,仍是拉嗓子难消化,为了消化它,石磨在一众农具中成功出圈,成为世人磨粉的好帮手。 但好的帮手不是一蹴而成,石磨也经过几代更迭才进化成今天的模样。 战国到西汉时期石磨是枣核齿纹:磨点以凹坑形状为主,这种磨让面粉不能迅速外流,磨眼也容易堵塞。 东汉到三国时期磨面形状全面开花:圆形、菱形凹坑齿纹,和锥点、旋涡辐射纹,以及东汉末年出现的四区、八区斜线纹。 这类行磨点效率比枣核强,但粮食颗粒常滞留凹坑内,磨起来费力不好用。 西晋到隋唐时期石磨定型:八区斜线纹为主,齿槽排列整齐划一,平行等分,齿槽深度致】 望着天幕上各种面制品,刘彻只觉得舌头要暴起起来,不断喊着: 我要吃我要吃 那些面做的吃食有绿白相间,亦有圆润可爱的圆卷,热气滚滚地堆在眼前,谷物混合着根茎的香气扑面而来,让人恨不得一口咬下去,让香气安抚暴躁的口舌,以及翻滚不休的胃。 ‘咕’他捂着肚子懊恼:“天幕为何要把香味送到他鼻前?” 正黯然间他听到此起彼伏的咕咕声,抬头一看,满朝臣子皆现尴尬之色。 得,先填饱肚子吧,刘彻一挥手,让人送上现成吃食先让众臣解解馋。 【直到今天我们都还在用八区斜线纹磨粮食,即便有了好石磨,对于百姓而言,小麦磨粉仍是一件大工程: 取小麦—清理石子等杂物—打扫石磨—开磨—重复磨碎小麦—再磨—还磨—筛出细粉—揉面 所以中古时期哪怕有各种石磨,面饼仍属高端食品,非权贵者不可食。 三国时期孙权特意用面粉做的饼,宴请蜀国使臣费祎、诸葛恪,而蜀国使臣为表礼仪,还分别作麦赋及磨赋回赞。 看,我们眼中普通的面饼,在三国属于奢侈品,非大宴不可用】 天幕语气郑重:【感谢新中国!】 孙权气极,指着天幕的手都在发抖:说得他用面饼好像很丢人似的。 最重要的是他现在还没宴请过蜀国使臣,现在麦粉做的饼到底什么滋味啊! 给我端上来! 【中途石磨也有过进化,西晋杜预和刘景宣做出八磨,把石磨壁上安上三角齿轮,把八个石磨放在驱动齿轮圈上,石磨与驱动齿轮相合,当牛转动时带起大驱动齿轮,在力的作用下,大齿轮带动齿边的八个石磨,相当于现代机械化规模。 八磨可以说是封建社会里效率最大化的木制石磨。 可惜在历史上昙花一现,古书中仅寥寥几语没于历史】 天幕顿了顿:【我们小组在收集资料前讨论过,八磨之所以消失历史长河,很大原因是八磨产生的经济效率不够,再则木制的驱动承受力不如铁强,损耗率太大。 如果把齿轮及关键连接器换为铁器,每省设一个面粉厂,不侵占河道不费水,主要花的是畜力及不值钱的人力,既能获利又能便民。 最重要的是朝廷把面粉厂设为救灾点,朝廷就地赈粮,面粉合糠或是树木做成救难饼,能快速安稳民心】 朱元璋摇头不同意后人的看法,后人小看了地方豪强侵占能力,那群虎豹,刮地都恨不得刮三寸,会放过眼前的真金白银? 面粉厂利益不会落到百姓头上,反而成为欺压百姓利器。 至于赈灾他轻轻地叹口气,各地偷粮烧仓之事还少了? 真设面粉厂,不出三年就成了空架子,此法不妥不妥。 【事实这类木制机械在古时并不少见,如东汉末年利用哄吸原理的‘渴乌’,它用大竹筒相接的吸水管,能做到隔山取水,但并没有推广传流。 甚至连让人称道龙骨水车,也仅仅在小范围内使用, 当它大范围使用时,是被当作各大公园的景色点缀】 天幕叹气:【古时生产力低下,小农经济承担不起大型器,除非用料极为便宜,如唐时的筒车,它用竹子搭成,简单成本低,取水效果好,才能广泛使用并流传于今。 而水碓、八磨等大型物件只能流传于豪强地主之间,成为门阀豪强财富象征,偏偏这些象征往往又一代不如一代。 如八磨传到唐的是五轮水力碾硙,而五轮样式自唐以后传承断绝。 与八磨相比,五轮由畜力变水力,齿轮少了三轮,在当时也是最强木制机械,能日碾麦三百斛】 朱棣摇摇头:好是好,可惜民间不得用。 他想的没错,下一刻天幕就道出大型器具无奈之处: 【这种水力碾硙效率高也有缺陷,它要遏制水流,用大量水流做动力冲击机械,造成百姓灌溉困难。 为保水流充足,唐皇帝百年内四次下令强拆豪门水力碾硙,若那家自拆水碓等物,便是能写入史书的功德】 天幕贴出利民功德四字,看得权贵脸皮发热,家里用麦大,难道他们要奴仆半夜起来磨麦不成? 真那样干,才叫损阴德。 【磨麦成了难题时,也阻挡小麦挑战粟地位的实力,直到唐朝小麦也无法代替粟。 没办法,想要吃饼要么老百姓自己费时费力磨麦,要么花钱用寺院水力碾硙,要么众筹建碾坊硙向朝廷缴税(到清朝还要收)。 直到宋元时期,中国人的饮食习惯才确定为北面南米,即便如此小麦在北方还是打不过粟(小米)。 因为小麦种植极度依赖水利工程,但凡遭灾小麦产量比不上粟。 况且在众多粮食中,粟存九年麦存七年,粟的抗灾能力比麦强,从储备角度看粟也是存粮第一选择。 哪怕到近现代,咱们革命也是小米加步枪,而非小麦加步枪】 原来他们无法用啊! 天下农人失望地叹口气,有人不服:“难道朝廷就不能为咱们兴办一座吗?” 旁人抹泪:“没听见神迹说水碓要断水流吗?建了它咱地里的粮食怎么办?” 认命吧,农人天生命苦。 那人梗着脑袋不服:“俺不认命,高门大户有自己的水碓,那咱农人也该有自己的碾器,朝廷不做俺自己做!” 他的一番话引来无数嘲笑,见众人不信,那人丢下一句你们等着瞧,便急冲冲跑回家思量。 【与魏晋南北朝精耕细作相比,隋唐农业技术发展要缓慢一些。 虽然隋唐是自秦汉农业发展的第一文明鼎盛期,但隋唐农业区没有明显的规模扩展,各类生产力也小于两汉。 但唐在肥料上有所突破,唐时出现厩肥法,也叫踏粪法:把秋收后的秸、穰等植茎收贮到一处,放在牛脚下,让牛不断踩踏植根茎,并将其与粪便混合在一起,形成复合肥料。 这种复合肥料含氮、磷、钾有机物,适合各种土壤、作物 ,并且肥土效果能延续3年??来看最新章节完整章节』,堪称全能性肥料。 后来历代把牛扩展到羊、猪、马等畜生,成为六畜之粪】 刘启听不懂氮磷等词,但他知道此物对大汉的重要性,听到后人说得模糊,忍不住往前几步,连声问道:践踏多久可收集?秸、穰等植茎要放多厚? 见天幕没有回应,刘启恨不得跳起来揪住后人:朕命你仔细说!该讲的不讲,不该讲的恨不得掰碎了讲。 气人! 【除此之外,唐朝辕犁也有技术性突破。 华夏土地广阔,各地农业发展不平衡,从人类活动中心点讲,耕种方式是从人力向畜力发展。 耕种模式的变动,也是犁田的主体辕犁变化。 上古时代的辕犁是倒放的‘死亡镰刀’,一人抗手柄一人扶镰刀背,用镰刀尖来犁地。 战国秦汉便是三人两牛,一人做牛辕上,以自身力量把犁压在地里,牛及其他两人一扶一牵进行犁田。 西汉时期出现一牛抬杠式,用绳子把两牛角系住,中间连接三角形的簸箕,由农人推动犁田。 而唐朝一改长直辕犁变为曲辕犁,直接节省人力物力。 这种短型曲辕犁一直沿用到现在,仍是犁田好帮手】 原本还在纠结要不要给牛穿鼻环的农人,看到天空一幅幅各种辕犁,忙扔下手中锄头,捡起树枝就在地上画。 “快快看,辕犁变成曲轭样子,李木匠,你做吗?” 人到中年却满头皱纹的李木匠连连点头:“能能。” “俺先定幅曲辕犁。” “俺也要,李木匠俺是你叔公,给俺打仔细些,莫打坏了。” 【虽然农业科技突破不大,但唐朝是外方果蔬入华时期。 猕猴桃成为唐庭园的成员,菠菜由尼泊尔传到大唐,叫做‘波薐菜’。 最重要的是西瓜在唐末时期入华夏啦!】 天幕语气突然拔高三度:【西瓜,夏季水果之王,名列世界十大水果之一的西瓜,在夏天没有谁能代替它的位置。 无论男女老少,全球都爱它,夏季没有它人类和动物都会没有快乐!】 天幕贴出青翠红瓤的瓜,色彩鲜明得让人移不开眼,特别是瓤上鲜汁沁出盈盈流淌而下,仿佛滴在人心口上,让人情不自禁叫声:真甜。 糖食爱好者曹丕首次尝到西瓜汁,眼眶顿红:他的最爱,最爱! 真甜啊,连葡桃都比不上西瓜,朕要吃西瓜! 谁也不能阻止! 不仅是曹丕,当西瓜汁流淌在天下人舌尖时,所有人几乎疯魔:甜,汁多又沁甜! 怎么得到如此甜美的西瓜?他们要买! 秦始皇apapapap刘彻apapapap李世民:西瓜自哪来?西域? 【据传西瓜在魏晋时期便被传入,如刘桢‘瓜赋’言:蓝皮密理,素肌丹瓤等等,曹丕也说‘浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水’等话 。 历史学家细究后,确认他们说的是甜瓜,而非是西瓜。 另一个证据是唐朝,唐诗描写瓜诗的经考证全是甜瓜,或是本地瓜类,四万八千首中没有一首与西瓜相符合。 所以巨唐也没有西瓜吃,好可怜哟!】 李世民apapapap李治apapapap武则天apapapap李隆基等唐皇:呵呵,你才可怜! 杜甫apapapap李白apapapap白居易等人好奇:唐诗四万八千首,吾占几首? 所有唐人:西瓜了不起吗?我们没西瓜但有甜瓜! 但还是好想吃后世西瓜哟! 只有刘邦大笑:给邵平传句话,他种的东陵瓜不如西瓜,让他再努力努力,种出更好的东陵瓜! 一定要让大汉东陵瓜外传时间,咱们可不能输! 【西瓜起源于非洲,最初的原始西瓜瓤不是红色而是白色,果肉硬籽大,并且味道有苦少甜,苦含毒甜益身体。 当地土著用斧头打破尝西瓜汁液,挑选甜的回村种植,然后集体蹲在火旁嗑瓜子。 是的嗑瓜子,西瓜最初是作为储水水果种植,微甜脆的瓜子才是非洲古埃及的喜爱之物】 秦始皇apapapap刘彻apapapap李世民apapapap朱元璋好奇:嗑瓜子?怎么嗑? 【后来性行商的希腊人发现西瓜90是都是水分,西瓜就成了船上的移动水源,地中海农人开始着重培育西瓜,瓜瓤出现黄色、红色,味道由苦渐甜】 天幕语气遗憾:【但甜度有限得很。 即使如此,西瓜在当时也是重要物品。 唐玄宗时期阿拉伯半岛的伍麦叶王朝,它的西瓜被一也门人偷走,引发一场两年的战争。 能发生战争除了政治因素外,也因西瓜是阿拉伯地区的重要经济,花剌子模种出西瓜,然后装在有冰块的铅罐子里,运到巴格达(伊拉克首都)出售,是夏季最畅销果类。 在郑和下西洋记录里,阿拉伯的瓜甜且大,高一尺,每个瓜要用两人抬】 天幕迅速换算:【明朝一尺32厘米,两尺64厘米,算下来14米,这是超过景点门票的身高啊!】 朱棣转头对郑和笑道:“朕等着你把门票带回大明啊!” 郑和连连躬身保证:“必不负陛下所托!” 他看向天幕的眼亮得惊人,自己何德何能竟能占据史书一角? 这辈子他值了! 【作为移动水源的西瓜,一路从丝绸之路移到东方,唐末时传入西州回鹘,在高昌(新疆吐鲁番)、北庭(新疆吉木萨尔)地等种植。 辽太祖率军打破回鹘后得到西瓜种子,见西瓜含水量高,于是西瓜再次成为储水瓜果,被辽人存起来在干旱季节食用。 当时北边在种西瓜,而南边北宋对此一无所知,就连西夏开始嗑瓜时,北宋还是一无所知,吃不上西瓜的北宋人哟!白开那么多榷场了】 赵匡胤apapapap赵光义 apapapap赵眴等宋帝:你吃过你了不起,行了吧! 不就是西瓜嘛,朕找辽要! 朕跟辽是叔侄儿没关系,侄儿总不会不给吧!(赵匡胤除外) 欧阳修apapapap苏轼apapapap王安石等人:后人我要写词批判你,太过份了! 宋人不解:谁说咱们没吃过?刚才神迹不是赐我等一滴西瓜汁吗?呲溜真甜! 【汉人首次将西瓜载入册是在五代时期,五代后晋人胡峤虏居契丹七年,在当地吃到西瓜后,问了西瓜来历及种植方法,写进他自传‘陷虏记’,并将把这种西域来的瓜称为‘西瓜’。 让西瓜真正传到南方的是南宋‘苏武’洪皓,出使金国被扣押在黑龙江成为南宋驻外大使,在当地刷副本一刷十五年,把西瓜种植方法及种子带回国,由杭州为中心向四面辐射推广】 南宋 正在金大青顶吃风的洪皓,陡然间听到自己名讳一怔,随即跳起来大笑:“哈哈哈,南宋苏武名号老夫喜欢,哈哈哈。” 随即他收敛笑意,紧张地望着天幕,心中不断祈祷:请神迹勿要再提老夫,千五不要提老夫在金所做之事。 为何? 他在大青顶教授金人儒家经书,借此摸清金各处国情及山水习俗。 若天幕道出他所作所为,怕是要终老大青顶。 他老死金朝不怕,怕的是不能将金国情传回朝廷! 他的祈祷得到实现,神迹重点还是西瓜:【但这时的西瓜甜度得打个问号,如南宋范成大写的西瓜园,形容西瓜淡如水。 又比如文天祥写西瓜,夸西瓜外貌是苍玉瓶,讲西瓜瓤是红樱桃黄水晶,说吃西瓜的感觉是冰雪声,独独没有西瓜味道。 再加上其它词人提到西瓜,都是‘味淡而多液’、‘嚼处齿牙寒’从词来看这时的西瓜味道不咋甜,其本质还是个移动水源】 元 王祯(著王祯农书)慢慢道:“论天下西瓜味美者,当属北方,形状有圆有椭,瓜子有红、黑、黄三种,南方虽种西瓜,但瓜小味淡,不及北方。” 他手指微捻,在回味着刚才那滴西瓜汁:与后世相比,即使是北方甜瓜也逊于后世瓜。 真甜啊!王祯下意识地舔了舔嘴唇,但注意力还是放在农事上:不知元后的明清农业如何? 能否补充大元农事缺陷? 【到元代时广州开始栽种西瓜,其形状为圆形,瓜子有黄、红、黑三种颜色,被军队携带种植。 明代基本遍及全国,李时珍在本草纲目里写:今南北皆种西瓜,只南方味稍不及。 至于这稍不及到底不及到哪里,我们不知。 但清朝时西瓜高居瓜类首榜,成为人人啃瓜的第一选择】 明朝 大明西瓜怎么样? 味美! 驿丞徐纲捊须得意道:“前几年都讲南方瓜不比北方瓜,老夫这些年教民种瓜,种出的瓜长扁而大,瓤 色如胭脂,味最美,甚至可以留到次年食,论天下教种瓜者,谁与老夫争锋?” 其他人听了连连称是,学子李穆更是当场作诗:淘金上下十余家,弘治年来尽种瓜。斈得徐丞培养法,如今翻向北人夸。” “好,好诗好诗,此诗当记县志!” “没错,当记咱们泰和县志!” 【到民国时上海等地广种小日子西瓜,瓤有红、黄、白三色,其中以黄瓤味最甘美,最重则仅十余斤,名为枕头西瓜。 除此之外又有各国洋瓜不断进入华夏,华夏本土培育的瓜节节退败,终其原因可也还是因为甜度。 近年有人复种出百年前的西瓜顶流——石山西瓜。 长出来后色泽粉嫩,但肉质粗、多筋,而西方西瓜完成已变得红通通,跟以往淡味西瓜完全不同。 石山西瓜种出来后测量甜度,只有8度,而现在吃的西瓜甜度13,因此习惯了13甜度的猪喂石山西瓜时,猪不吃!】 刘彻脸色发苦,朕身为大汉天子,原以为尊享的一切皆为天下之最,没想到朕竟连区一西瓜都吃不到,苦也! 他把目光投向张骞:爱卿! 张骞能怎么办?他只能抬手比划:“陛下要不臣下次走西域,走得稍微远点?” 刘彻冷静地摇摇头:“朕需要你带路击杀匈奴,区西瓜不足挂齿。” 嗯,朕不馋,朕真的不馋,匈奴给朕等着! 【1938年黄昌贤在美国培育出无籽西瓜,轰动全世界,但】 天幕沉沉叹了口气:【新中国立国后,全国西瓜、甜瓜总种植面积不到百万亩,有籽西瓜都不多,何况种更费人力的无籽西瓜? 并且经过战火硝烟,国内种类少种植结构混乱,果树难成规模,因此黄昌贤回国后放弃研究西瓜,专心研究桃李杏种植,培育传统水果品种。 今天我们能实现西瓜自由,完全要感谢吴明珠吴奶奶带队,花三年走遍新疆考察瓜种,最后通过大量杂交现代农业技术,终于把瓜种到甜度13,价格还便宜的程度。 现在我们国家西瓜产量占世界60,这些西瓜几乎被咱们自己包圆,引得隔壁小棒子馋哭了好嘛!】 天下人:是啊,他们都被馋哭了,他们也想吃甜甜的西瓜啊! 【事实上咱们大力推种西瓜,其深层原因是因华夏贫瘠的土地太多,这些土地不适宜种粮食作物,也无法耕种蔬菜果树。 各种选择下除了种土豆红薯外,种瓜是最好的选择】 天幕上出现一位和蔼可亲的老奶奶,正在田里查看长势,她身边摆放着各种色彩鲜艳的瓜果,西瓜、哈密瓜、甜瓜…… 看得各代人齐齐‘轱辘’一声咽下口水,那些瓜看上去好好吃的样子! 神迹,求品尝!!