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第193章 螺蛳鸭脚煲(1 / 1)

蒋珣牵着闻知意漫步在乡道上,不远处的草坡上还出现几只打盹的大水牛,身后的树荫为它们遮挡了不少太阳,好不惬意。
闻知意注意到蒋珣的视线忍不住地往那边瞟,都快走出去了还频频侧目,她勾了勾唇,“怎么?东北没有水牛吗?”
自从来了外婆家,她已经见过好几次蒋珣像刘姥姥进大观园的‘土包子’模样了,有些违和,还挺好笑。
“还真没有。”男人咋舌,有些不知所言,“这牛也太大只了吧,比我姥爷家的牛壮多了去了。”
“这牛角怎么长的?这么大!”
“这种水牛一辈子都在犁地干活,我觉得好辛苦,就好像生来就是为了当牲畜。”闻知意感慨道:“好在现在大多数都是机械化播种了,需要水牛的地方也越来越少,但我都不知道这是好事还是坏事可能是相辅相成吧。”
等机械生产化完全覆盖普及了以后,这些水牛又该何去何从?
“”蒋珣自家就有一个养殖场,感觉说什么话好像都比较虚假伪善。
他选择跳转到下一个话题,“小卖部在哪里?远吗?”
“不远,也就百来米而已。”闻知意抬手指向前方,“喏,前面那个路口右转就是啦。”
“来吧,你看看你要挑什么酒?”闻知意跟老奶奶打了个招呼,拉着蒋珣在几平米的小卖部里逛了起来,“多买点也行,我姨夫他很爱喝酒的。”
更别提迟兰她们也会小酌几杯,不怕买多,就怕买少。
闻知意的目光将冰箱由上往下地浏览了一遍,惊喜的发现居然有番石榴汁,还是大瓶的那种!
要知道这个可是很多人的童年回忆,现在市面上很少看见有卖的,而且这番石榴汁在她心里可比被喻为国窖的冰红茶好喝多了。
常温似马尿,冰镇似国窖。
买了两瓶番石榴汁,她又拿了瓶橙汁和永远不会出错的可乐。
蒋珣十分克制的挑了不少酒,要不是怕在闻知意的娘家人面前留下一个酗酒的坏形象,他铁定得搬一箱回去。
买单的时候差点吓闻知意一跳,500g一瓶的番石榴汁居然才四块钱,要什么自行车啊。
踏出小卖部的时候,丧彪摇晃着尾巴哼哧哼哧地跟来了,像个小黑熊精,胖乎乎的很可爱。
回去的路上俩人没有牵手,蒋珣一人提着两大塑料袋跟着闻知意的身后,看着她对路边的绿植辣手摧花,丧彪也狐假虎威,对着地上的草又拍又啃,走的时候还标记了一下。
男人看着闹腾的母子俩,冷峻的面容变得柔和温情,漂亮的桃花眼渐渐浮现笑意。
眼看距离回到家门口就剩几步路了,可闻知意好像忘记了还有要摘紫苏叶的任务,蒋珣刚想出声提醒她,就看见闻知意对路边的紫苏丛伸出恶爪,随手扯了一大把薅回家。
蒋珣:好吧。
“我回来啦!”闻知意像个小火箭炮似的冲进庭院,游刃有余地避开脚边乱窜的肉丸子。
“妈咪,你看看这些够不够?”她把手上的紫苏一股脑地递给迟兰,说完就开始像山大王在厨房巡视起来。
“这是什么?”闻知意凑到锅盖面前,透着玻璃努力分辨出里面的东西,“这是在炸鸭脚?”
“对。”迟兰无奈地接过她手中皱巴巴的紫苏,拿到水槽边冲洗。
虽然卖相不咋样,但是闻着就有一股特殊的香气,叶片大色泽亮,是好的紫苏。
“我想着反正食材都买回来了,干脆就做个螺蛳鸭脚煲吧?香辣螺蛳也单炒一碟,开心吧?”迟兰笑了一下,“你不是爱吃?”
“爱吃爱吃,太开心了,妈咪最爱我!”闻知意狠狠点头,笑得喜不见眼,“那什么时候好?”
迟兰顿了顿,“最快怎么也得四十分钟吧?香芋什么的都还没炸。”
“囡囡,你去菜园里帮妈咪摘点空心菜回来,待会放锅里烫来吃。”话音刚落,迟兰赶忙撤回,“算了,你喊你二姨去吧。”
以女儿这辣手摧花的程度,多少菜都不够她薅的。
闻知意也没奇怪为何迟兰会临时变卦,走出去跟迟蕙说了一声之后又回厨房了,“有什么我能帮忙的吗?”
迟兰愣怔在原地,狐疑地看了她好久,“今天怎么了?这么乖?”
“我一向都很乖的好不好?”见迟兰不理她,闻知意主动给自己找了个活干,“我来剥这个鹌鹑蛋的壳吧。”
闻知意一开始勤勤恳恳地剥着蛋壳,还真挺有模有样的,但是十分钟不到便原形毕露——剥三颗吃一颗。
迟兰被彻底征服了,咬着牙说道:“行了,你出去,别在这碍手碍脚的。”
“我不吃了。”闻知意拍拍手,反正她也吃过瘾了,“我要拍视频,不闹你了,妈咪你做吧。”
好在闻知意说到做到,后面的这半个小时里老老实实地拍着视频,找各种刁钻的角度把这一锅螺蛳鸭脚煲拍的色香味俱全,虽然不用怎么刻意拍都已经完美了,但至少要放到互联网上,当然得做到最好。
开动啦!
一大家子围着两个热气腾腾的砂锅大快朵颐,其乐融融。
顾及着外婆和其他人的口味,迟兰只稍微放了点辣椒,不过也很够味了。
“诶呀,真好吃,不白费我忙活了这么久。”迟兰嗦着螺,乐滋滋地又夹了个虎皮凤爪。
汤汁已经完全浸入了鸡爪里面,而且一抿就脱骨,鸡拐骨依旧连着筋,微辣且上头。
吹着空调吃螺蛳鸭脚煲,这生活也太舒爽了。
“这个田螺好大颗,吃起来好过瘾。”闻知意微微一吸就把螺肉给吸上来了,差点被螺壳里的汤汁给呛到。
“我倒是觉得这个豆腐泡更好吃。”这是冯嘉欣夹起来的第二个了,“轻轻咬开表皮,汤水就跟泄洪了一样在四处溢出。”
总而言之,大家对这顿螺蛳鸭脚煲赞不绝口,蒋珣左手搭在闻知意的椅背上,另一手单指拉开易拉罐,抬手跟冯国恩两父子碰了个杯。
注意到闻知意的眼神,他薄唇微勾,同样跟她碰了碰杯。
“多吃点,小朋友。”

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