连续四五天吃白面,你们忽地又变成杂粮,他们不会有别的想法吗?” “昨天我和申师傅商量过这件事,今天起的饭菜都是他们自己选。”周慕雪带着何书记到门口,这儿贴着一张纸。 是周慕雪写的菜单。 “这里面的饭菜,他们可以任意点。” “这海鲜面?” 周慕雪指了纸上一处,不仅写着海鲜面,还特别注明了是玉米面粉做的面条。 “好主意。”何书记面上浮起笑,“今天中午的饭?” “他们选的铁锅炖。” “铁锅炖?” “嗯,听您话音,您也是北方人?”不仅是北方人,还可能是……周慕雪没有细问,从方才何书记那话里,已经能确定。 何书记是东北人。 “真的是他们选出来的?” “您看这里。” 菜单一旁是一个小黑板,上面歪歪扭扭的写着菜名,铁锅炖后面是十五个正字,另多两比划,七十七个人投票铁锅炖。 红烧肉是六个正,三十个人投票。 豆角焖面是两个正,十个人投票。 再往下的,多是几笔几画。 “这是?”何书记惊讶,“你们还专门弄了块黑板,让他们投票吗?” “不是一块,是三块。” “还真是三块。”何书记笑,最上面的那块黑板上,投票最高的是海鲜面,中间这块便是他们刚刚看的铁锅炖,晚饭是——“凉面?” “煮熟的面过下冷水,搅拌些料汁,最后放上面筋和黄瓜丝。” 过些天,周慕雪还准备做凉皮呢,夏天吃凉皮,清爽,也适合晚上吃。 “他们惯爱吃这凉面。” “换我,也爱吃。”何书记理解,“咱们喝完绿豆水,和他们一起开工。” 吃过饭,除却还在盛绿豆水的,大多已经回到工位。 “书记。”顾永年和赵爱民出声,何书记年龄与王师长差不多,两人加起来快百岁了,做这些力气活,容易出事。 怕劝不动书记,两人看向王师长,想要王师长也跟着劝。 “听书记的。” 周慕雪把四人的绿豆水端出,“要是他们知道,书记和师长要和他们一起干活,指定要开心。”周慕雪肯定两人,继而又道:“但若干活的途中,书记、师长出了什么事,他们怕是一辈子都要活在内疚中。” “您二位不如留在后厨,和我们一起准备午饭?” “是啊,书记、师长,我们和他们一起干活,您二位和周同志一起。”赵爱民附和周慕雪,“这群小子,若是知道今天午饭,是书记和师长一起给他们做的,激动死他们。” 顾永年也出声劝。 三人都劝,何书记、王师长想要加入他们干活的心思,歇了歇,同意了周慕雪的提议,留在后厨。 顾永年和赵爱民也要留下,被两人赶走,两人都不想要被人认出身份。 申师傅看到二人,莫名了一阵,周慕雪解释,“两位团长送来的。” 闻言,申师傅没再多问,想来和他一般,是想要学些周同志手艺的,“何师傅、王师傅。”他主动称呼二人。 “申师傅。”两人愣怔了一瞬,应下申师傅对他们的称呼。 答完招呼,申师傅没再看他们,走到周慕雪身边,“周同志,主食统计出来了,八十九个人想要吃焖饼,余下四十多个人想要吃面。” “面和饼,咱们?”申师傅委婉,“这儿余粮有些不够了,需要去部队拿。” “劳烦申师傅派人问一问他们,玉米面条和玉米花卷能接受吗,顺便告诉他们,今天中午会提供捞汁海鲜。” 主食差了,就需要从别的方面补偿。 “捞汁海鲜?” 申师傅愣了愣,从脑海中挖出一段记忆,“!好,我这就去和他们讲。”他没吃过捞汁海鲜,但那两天,他天天听赵爱民讲! 在他面前得瑟了好久。 “捞汁海鲜是什么?”申师傅走后,何书记和王师长问。 周慕雪简单和两人介绍,“晚些,我先做一份?”她问两人。 两人俱是摇头,“小周同志,把我们当作一般的同志对待,不需要特殊对待。” “我们现在做什么?” “洗菜。” 洗完菜,烧火炒菜和做饼子、面条。 周慕雪陪着两位洗菜,合作这么久,厨房其余人,不需要她讲,早在她之前便开始洗菜,得了她的话,又开始和玉米面。 “记得放鸡蛋。” 周慕雪提醒。 纯玉米面有些发苦,添个鸡蛋什么的,能改善下玉米面的味道,做出来的面条和饼子也更好吃。 申师傅回来,告诉周慕雪外面同志们都应了,“他们还讲,只要是你做的饭菜,不拘束是什么做的,他们都爱吃。” “他们让我问问你,能另外做些煎豆渣,让他们当作小食吗,不少人愿意花钱买。” “豆渣今天做不成了,明天吧。”早上没有磨豆子,没有豆渣可用,周慕雪又道:“除了豆渣,他们还想吃什么?” “我晚点问问。” “……” 炖菜是周慕雪和申师傅亲自上,周慕雪把控火候,她说什么,申师傅便做什么,配合了七八天,两人已有些默契。 “小周同志是个人才。” 何书记同王师长称赞周慕雪。 “不止呢。”王师长将周慕雪提议募捐、同供销社合作的事儿,告诉何书记,临了临了,他提了句,“这丫头哪儿哪儿都好,就是家里有些问题。” “怎么?” “她家起先是做外贸的,成分有些问题。”王师长惋惜,“听顾永年讲,她还有个妹妹,想要进部队,是个不错的苗子。” “她是哪儿的人?” “河中地区。” 两个老人你一言我一语,也没耽误手上的活计,他们让周慕雪不要特殊对待他们,周慕雪便真的没有特殊对待,洗完菜,又安排两人洗海鲜。 正搓着螃蟹呢。 何书记想起一件事,“她和顾永年的结婚申请,是不是被打回了?” 他听一位老友提过这件事,当时对方生气的很,认为顾永年为了个女人,脑子发懵,前途都不要了。