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吃酸菜鱼吗2(1 / 1)




【「冰川」:我记得发财姐之前做过一次酸菜鱼,可惜那一次我没有抢到试吃的名额,希望我这一次可以尝到美味的酸菜鱼,我馋这一口馋了好久好久了。】
【「花拳绣腿大白酱」:我也是!我也是!我上次就着酸菜鱼的香味吃了三大碗米饭!连着一个月晚上做梦都在吃酸菜鱼!本财迷恳请发财姐保佑我,让我这次一定抢到试吃名额!】
【「晚安小丸子」:虽然但是,发财姐不是在主播主页发过酸菜鱼的食谱吗?你们这么馋为什么不试着自己做酸菜鱼呢?】
【「银河甜心」:你不上五大军校是因为不喜欢吗?唉,一看你发的弹幕就知道你是新来的。我们这些老财迷十个有九个都是手残,酸菜鱼这种菜对我们来说难度太高了。】
【「南瓜大瓜南」:只有我关心酸甜冷面是什么面吗?发财姐之前都没有做过这道菜。还有红糖凉糕,也是以往没有做过的新甜品。】
温久才刚刚展示完食材,就看见了许多弹幕飘过。
她见提及酸菜鱼的弹幕最多,便趁这个机会宣布了个消息。
“其实酸菜鱼的做法并不是很难,大家之所以会觉得这道菜复杂,主要还是因为食材不太好处理。”
“比如酸菜鱼里的酸菜,需要提前腌制好才行。还有用于酸菜鱼的鱼片,需要一定的刀工才能片好。这些食材的准备工作对大家来说比较难,也就导致了大家觉得酸菜鱼的做法很难。”
“我正是因为考虑到了这点,才会和无忧食品努力研究,制作出了酸菜鱼的快捷料理包。这个料理包中有现成的酸菜、鱼片以及必备的调味料,大家只需要按照料理包中附带的食谱进行烹饪就行了。”
【「我好饿饿」:啊啊啊啊啊!居然是酸菜鱼料理包!无忧食品终于出料理包了!】
【「猴子大哥」:问我买了这个料理包之后,能百分百还原发财姐做的酸菜鱼的味道吗?唉,其实也不用追求百分百,能有百分之七十我就很满足了。】
【「克里斯要吃五碗」:哈哈哈哈哈!有了料理包,我姐就再也不用担心我会炸厨房了!小声说一句,其实我姐炸厨房的次数是我的两倍。】
【「风一样的男人」:克里斯,你这样透你姐的底真的好吗?不过话说回来,无忧食品可算是出料理包了,我终于可以尝试着做做菜了。】
【「绿皮橘子」:不知道为什么觉得有点膈应,虽然主播带货卖货已经是常态了,但是在这种联合直播里带货卖货,多少还是有点不体面吧。】
【「叮当20」:有没有一种可能性,庄如蝶不仅是哔咔直播的代言人,还是无忧食品的代言人。】
“咳咳,我在这里向大家透露一下,用酸菜鱼料理包做出来的酸菜鱼,不管是味道还是卖相,都和发财姐亲手做的酸菜鱼,有百分之九十的相似噢!当然了,前提是大家有认真按照附带食谱的步骤去烹饪。”
“如果你在烹饪的时候像我一样,突发奇想加些稀奇古怪的东西,那这个味道和卖相,可就不好说了噢”
无忧食品在事先就与庄如蝶沟通过,所以她一看到有人误会了恭喜发财,便赶紧开口说了几句话,既是解释也是缓和气氛。
况且她还是无忧食品的代言人,她早就试用过酸菜鱼料理包了。
从代言人的身份来说,她觉得料理包很不错,一旦推出必然会大卖。卖得越多,她下次帮忙宣传的星币就越多。
从不会做饭的炸厨房人士来说,料理包简直就是拯救她的超人,轻轻松松就能做出美味的食物。
所以就算恭喜发财不主动提及,她也会找时机好好宣传一下的。
【「藤川幸子」:好耶!既然小蝶都这样大力推荐,那我一定买个十箱八箱的!】
【「小熊噗噗噗」:发财姐你快看,幸子小姐居然是为了庄如蝶买酸菜鱼料理包,她不爱你了!】
【「藤川幸子」:饭可以乱吃话不能乱讲啊!就算小蝶不为酸菜鱼料理包做宣传,我也会买几箱支持一下发财姐的!】
【「洛奇要吃遍星际」:呵呵,不爱发财姐就直说,刚好少一个人和我抢榜单专属福利。】
【「一条大狼33」:我只想问发财姐现在在做什么,怎么砧板上的面条是黑乎乎的?】
温久刚准备介绍一下自己做的新面条,就看见有弹幕在询问,于是她用纤细的手指勾起了几根面条,在镜头前展示了一番。
“因为我这一次是用荞麦来制作的面条,所以颜色比以往的小麦面条要深一些。如果大家也想做酸甜冷面的话,就可以像我一样用这种荞麦面。”
她原本是想从和面开始的,可庄如蝶的时间是有限的,便导致她只能提前把荞麦面给备好,至于具体做法就得等后面补视频了。
不止荞麦面,还有用于烹饪冷面的牛肉汤,也是她一早就熬煮好了的。
不过进行美食直播肯定还是要做菜的,所以她就留了些只需简单操作的食材。
“我们先把切好的酸菜倒入锅内焯水,这一步可以平衡一下酸菜的咸酸度。两分钟后就能把酸菜捞出了,接下来我们把锅里的水倒出去,再将酸菜倒回锅内翻炒片刻。”
“大家要记住,这里得把酸菜里蕴含的水分炒干才行,这样处理过的酸菜吃起来会更加爽脆。”
温久一边讲解一边熟练地操作着,而庄如蝶则是边看边和观众聊天。
“唉,为什么你们都觉得我是炸厨房高手呢?我也就炸了那么五六七八次厨房吧,感觉不算多啊。”
“用酸菜鱼料理包的话,步骤就会简单一些啦。因为料理包里面的食材都是经过预先处理的,你们不用像发财姐一样从杀鱼开始做酸菜鱼。”
“我?我当然是试用过酸菜鱼料理包,觉得很不错,才会给大家推荐啊。我的蝶粉们都知道,我不管接什么代言,都是要自己先体验一下的。就算是哔咔直播找我代言,我也是先体验了一段时间,觉得作为观众的体验很不错,这才接下哔咔直播的代言的。”
今日的更新也成功送达了谢谢小天使们的支持呀!也祝大家平安夜快乐030
小声:酸菜鱼的做法参考了王刚老师的视频。
本章完

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