在天雷事件的一个月后，翌茹又进城了，这次翌茹揣着十几张纸，上面列了二十多道菜谱，均是翌茹同族长商量后定下来的，为什么要和族长商量呢，要知道郭家村最见过世面的人就属族长了，翌茹要打听这个年代没有什么菜肴，才能拿出相应的菜谱来，如果事先没有做功课，到了仙客来拿出菜谱人家说句这个菜是我的的招牌菜，那就贻笑大方了。经过几日的努力，翌茹终于定下了二十八张菜谱，浪费了四桌的酒菜，你想呀，族长要尝够才能判断那个菜谱可以用，那个菜谱不可以用。翌茹又答应在族长六十大寿时为族长置办酒席才脱身出来。想想族长笑的和狐狸一样的样子，翌茹就恨得牙痒痒的，自己一个堂堂的大学生，怎么到了古代就成了炊事员了呢。看在族长对郭家不错的份上，一桌就一桌吧。 坐在张把式的车上进了邺城的城门，翌茹觉得周围的气氛有些不对，怎么说呢，人们脸上都挂着喜色，今天有什么好事情吗？翌茹叫住一个买针线的大婶，“大婶，今天有什么好事情吗？”“你不知道吧，昨天国都来了个钦差，把程郡守给撤了，据说要把他贬到安国和齐国的边界去做一个小的城官，胡铁鸡一家也要跟着迁走，今天就要启程了，这不大家奔走相告，这不是大快人心吗？”。 翌茹听后心中的一块石头终于落了地，天雷事件后，虽然说自己出了气，但事后还是很后怕的，自己不能把古人智商看得太低，这件事如果仔细查还是能查到自己的，担心了一段时间，看风头过去了自己才松了一口气，现在，胡家一家搬走了，两家暂时不会有交集了，剩下的时间就是自己壮大，拥有保护家人、保护自己的能力，等有了和胡家对抗的实力，自己就不用再怕他们一家了。 走进了仙客来，仙客来内的食客们谈论的也是郡守被撤职的消息，仙客来的伙计将翌茹引入了二楼，在二楼，翌茹见到了霓裳居的段掌柜，翌茹和段掌柜见过礼，“段掌柜，这仙客来也是你负责吗？”“不是，不是，我们东家回国都了，暂时不能赶来，在仙客来负责的是我的兄弟，段志兴，志兴，过来，这就是我常跟你提起的秦姑娘，我们东家怕你一个姑娘家初见生人不好说话，所以让我作陪。” 什么怕见生人，估计聂亭然是怕自己狮子大张口才会让段掌柜在旁边相陪吧，毕竟段掌柜是个熟人，自己提要求的时候还是要顾及些段掌柜的面子。 翌茹准备的二十八个菜主要分了四个菜系，主要是川菜、湘菜、京菜和东北菜，其中川菜有水煮肉片、水煮鱼、毛血旺、夫妻肺片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡丁、回锅肉、东坡肉、香辣猪蹄、酸菜鱼、红油鸡丝；京菜有四喜丸子、京酱肉丝、花生红枣焖猪手、贵妃鸡翅、葱爆羊肉；湘菜有剁椒鱼头、粉蒸肉、梅菜扣肉、蒜泥白肉、松鼠桂鱼；东北菜有孜然烤羊排、锅包肉、小鸡炖蘑菇、地三鲜、羊杂汤、酱大骨，另外还准备了排骨山药、大盘鸡算是赠送的菜单。翌茹在现代就是个比较喜欢研究吃的人，每次和朋友们去饭店吃晚饭，回到租住的房子肯定要演练一番，好在她做菜很有天分，大部分的菜都做得有七八分像，就是卖相差些，在现代，为了维持生活，翌茹做过不少兼职，拿到工资后翌茹都会做些爱吃的菜犒劳自己，尤其喜欢川菜，虽然辣的直吸气，还是欲罢不能，所以这回的菜单以川菜居多，大部分是自己喜欢吃的菜，她希望自己喜欢的菜在这个年代也能受到欢迎，在这个陌生的年代能都看到自己熟悉的菜肴，也是一种安慰吧。 段志兴看了看菜单，有些菜连名字都没有见过，有的食材能从菜单中看出来，大部分菜单上看不到食材，他疑惑的看着翌茹，翌茹知道他的意思，这样吧，段掌柜，我把需要的食材写下来，你去准备，下午我把菜给你做出来，你就清楚了。 趁着段志兴招呼伙计准备食材的功夫，翌茹和段掌柜来到了一楼大厅，在一个用屏风隔开的座位坐了下来，段掌柜点了些仙客来的招牌菜，和着大厅中的谈论声，倒是别有一番滋味。 翌茹捡起盘中的一颗蜜饯填到嘴里，也不知这仙客来有没有瓜子，吃着瓜子，喝着茶水，那多惬意呀，这个一会一定要问问段志兴掌柜了。 大厅里的饭谈会仍在继续，还是谈论的今天的热门话题，当然是程郡守贬官、胡铁鸡要迁走的消息，大厅中一个富商模样的人举杯站起来，在大厅转了一个圈，说道：“各位父老乡亲，我是刘记包子铺的刘成，今天我做东，给每桌上一道荤菜，我刘成今天高兴呀，熟悉我的乡亲可能知道，想当年，我们刘记绣房在邺城也是响当当的名号，就因为我家祖传的双面绣，在国都那也是有客源的。可是他胡铁鸡就为了抢夺我家的双面绣针法，给我们家安了一个窝藏江洋大盗的罪名，将我们一家收进郡守牢房，还是我家姑娘散尽家财，献上了祖传双面绣针法才将我们放了出来，我们一家再不能经营绣房，只能在城郊经营一个包子铺维持生活，今天我听到胡铁鸡一家要迁走，我高兴呀，我要在仙客来看看他胡铁鸡垂头丧气灰溜溜滚出邺城的下场，我要站在邺城最繁华的地方，让胡铁鸡看看，还是我最后站在邺城，他，只配灰溜溜的溜走。”说完一饮而尽。 可能刘掌柜的话引起了大家的共鸣，大家群情激奋，商量着一会儿等胡铁鸡一家从仙客来门前走时给他举行个欢送仪式，当然这个欢送仪式是要送礼的，臭鸡蛋、烂菜叶是最好的礼物了。 正午时分，胡铁鸡一家人的马队来到了仙客来所在的红枫街，前面有三辆马车，估计坐的是胡铁鸡的家眷，有知情者告诉大家，第一辆车坐的是胡铁鸡的平妻小妾，第二辆坐的是胡铁鸡，第三辆做的是不得宠的原配夫人，于是大厅中乱成了一团，食客们手中的东西都当成了武器，纷纷的飞向了第一辆车和第二辆车，顿时，第一辆车和第二辆车上面五颜六色，盘子、筷子、酱鸭、鱼的残骸从马车上掉了下来，马车周围只有几个家丁在维持治安，纷纷过来围挡，被打了个满脸开花。直到郡守派来亲兵维持秩序，人们才停止了欢送行为。翌茹做的座位是个靠窗的座位，看到外面的情形，扑哧一声笑了，在古代没什么娱乐活动，这个阵势还是自己来到古代头一次看到，看着胡家一家吃瘪的样子，心中真是舒畅。