之后，所见所感，除了科举二字之外，再无其他。 纪元好奇，能中童试的文章，到底什么样。 可惜书铺老板是不让翻的，毕竟都翻了看，谁还买啊。 李廷也没舍得，两人看了一会，被老板发现。 没想到的是，这个胖胖的书铺老板，竟然还认识纪元：“是你？去年你来过两次。” 头一次碰到黄夫子，第二次年关前买了许多，但那时候书铺忙，老板并未打招呼。 没想到还认识他。 老板又见纪元穿着县学的冬衣，惊讶道：“你还真考上了。” “不对，你就是那个小神童纪元？” “那个年纪最小，却在六百多人当中考中的纪元？” “还写了竹石？” 说着，老板把店里装裱起来的竹石拿出来：“这是你写的？！” 纪元立刻摇头，老板一拍脑袋：“忘了，这是咱们县上刘举人写的，他让我帮忙装裱，但诗是你的手笔！” 李廷却接话：“没错，就是他，他还新作了一首。” “我也知道！元宵嘛！你们知道咱们正荣县现在最流行什么吗？” 别说李廷了，纪元都有点好奇，直觉上跟他有关。 “最流行，马家元宵！” 还真是。 纪元听书铺老板唾沫横飞地讲述。 那首元宵诗出来之后，不少人家都在连夜找纪元吃过的马家汤圆，桂花核桃馅，珍珠一样的江米，要有多好吃。 但县城唯二的两个马家，根本不知道啊。 被问得多了，两个马家不约而同按照诗里面说的，模仿着做。 时节不对，那就用干桂花，核桃仁咬牙买，珍珠一样的江米？用！ 其中被称为老马家的，甚至让灯笼铺做了盏漂亮的昏黄灯笼，就放在摊位前。 这像了吧？！ 两个马家汤圆都被抢售一空，风靡正荣县！ 纪元听得扼腕。 早说啊。 早说他来卖啊，还能赚钱呢！ 他就那一两六钱，随时会变成穷光蛋。 当然这是在开玩笑，若真的经商了，那他的身份必然要改，如今的风气，对商贾并非那么欢迎。 老板对此事津津乐道，一口一个小神童，听的纪元脸皮都臊。 听到两个马家汤圆的竞争，纪元倒是觉得有趣。 毕竟只是首诗，两家能把握住机会赚些银钱，对普通人家来说自然是好的。 现在老马家凭借灯笼胜出一筹，好像卖得更好点。 李廷也有了兴趣，他那日听的都想吃了：“要不然，咱们也去尝尝？” 纪元摸了摸口袋的铜板，去看看也行。 毕竟是他带出来的风尚，这热闹要是不凑，实在可惜。 “你们尽管去，这些东西我差小伙计给你们送到县学去。”胖老板笑着道，“以后碰到了说一声就行，县学我们常去的。” 虽然两人买的都是最差的纸张，老板也不另眼相看，穷学生他见多了，纪元这种小神童更是独一份。 回头他要是真考上秀才举人的，自己还能沾光呢。 县城不算大，两个马家元宵也挨着，小摊旁边确实围着不少人。 只不过吃汤圆的人，大多吃过之后有些失望。 “说得好听，哪有那么好吃。” “桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。听得是好，吃起来也就这么回事。” 李廷也是如此，核桃馅跟干桂花包在一起，其实味道不佳，甚至不如传统的芝麻馅。 估计这桂花核桃的汤圆很快就要卖不动了。 老马家的有个灯笼做噱头，或许能撑得久点。 但正月十五已经过了，吃起来又没那么好，估计很快会消失不见。 纪元若有所思，李廷问道：“怎么了？是不是跟你吃过的一个样？” 纪元微微摇头，说起另一件事：“方才书铺老板讲，两家都买了干桂花，买了核桃，又买了上好的江米？” “对啊，桂花跟核桃都是八九月的，现在正月时间，估计买来也不容易。”李廷随口道。 纪元算了算时间。 昨日传出来的诗句，今日傍晚已经有些卖不动了。 “估计要赔钱。”纪元道。 跟风的结果便是如此，但这个风却是他刮起来的。 纪元看着摊位前忙碌的两家，都是再普通不过的人，纪元道：“你带羽毛笔了吗。” 羽毛笔轻便，容易写字。 李廷傻眼：“没啊。” 要纸笔干什么。 两人刚买的笔墨纸砚也被书铺老板送回县学了。 正说着，旁边有人忽然搭话：“我们这有，你们要吗？” 只见旁边桌子似乎坐了两家人，其中一个小童把纸笔递过来，纪元还是头一次摸这么好的纸，一时有些惊讶。 纪元刚要付钱，对方摆手不要，态度非常明显，似乎只是随手帮忙。 李廷也奇怪道：“你要纸笔做什么？” 李廷又想：“再写首诗，挽救他们的生意？” “诗是挽救不了的。” 纪元道：“既然是做吃食，吃食好吃才是根本。” “那你的意思是？” “写食谱。” 纪元提笔，上面两个字格外醒目。 写过之后稍微顿了顿，又给这个食谱加了个名字。 符曾汤圆。 纪元默默对符曾这位大佬道歉，用了您的诗句，就用这个聊表歉意。 跟两个马家汤圆，直接把核桃磨粉跟泡开的干桂花直接做馅不同，纪元的食谱要更复杂。 首先把核桃仁炒出香味，然后再磨粉备用。 干桂花泡水之后，跟糖一起熬制成桂花酱，跟核桃粉，猪油，一起搅拌再做馅料。 最后就是江米磨粉，纪元特意写的，江米是糯米的一个分支，选形状细长的磨粉。 不过在江米磨粉之前，要用桂花水来泡江米，让江米染上桂花香味。 接下来才是磨粉，江米粉磨好，便是揉糯米团，揉好备用揪出一块放到冷水中煮沸捞出，随后把这一块糯米再揉到整个糯米团里。 这样做的目的，是为了让糯米团更加有黏性，少量多次揉搓，做出来的糯米团弹牙可口。 最后的包馅料就不用说了，纪元将配料，时间，方法，写得清清楚楚。 李廷直接一吸溜：“这，这要有多好吃？！” 核桃仁炒出香味，还有桂花酱，猪油增香，揉糯米团的方法也不一样。 如果说这是纪元吃过的汤圆，那他刚刚吃的，又是什么东西！ 如果两个马家按照这种方法做，那势必卖得极好！ 他恨不得天天来吃！ 纪元又抄了一份，把一张纸裁成两份，两个马家各拿一张。 不过递出去前，纪元还欣赏了下，不是欣赏内容