胡同的最里面,就是119号,推开了黑斑驳的铁大门,里面是个杂草丛生的院子,几只老鼠匆忙掠过,消失在了墙角的耗子洞里。
柳逸尘看着这个铺着青砖的院子,还有青砖建成的瓦房,看样子,很有些年头了,比他路上见到的那些老房子,好像更加的古老!
打开了房门,房间里面,倒是非常的干净整洁,显然是有人经常打扫整理,所以才会这样。
东西两个屋,中间是客厅,后面是厨房。
厨房里面有厨具和餐具,但是没有任何的粮油食材,煤气罐满满的一下子气,灶具也是好的,立刻就可以使用。
巧妇难为无米之炊,有灶具也白搭。
柳逸尘的肚子咕噜噜叫了起来,他饿了!
翻箱倒柜,新衣服不少,但是没有一毛钱,也没有一分钱!
连一个钢镚都没有!
柳逸尘叹了口气,去院子里的水池旁冲洗了一下汗湿的身体,然后换上了一套看起来也不值几毛钱的地摊货短裤半袖,锁上门,走出了文庙胡同。
想要吃饭,就要想办法赚钱。
柳逸尘回想了一下,刚才路过的一家小饭店,正在招聘厨师,底薪一千五,奖金另算。
嗯,就是那里了,既然是厨师,在后厨就不怕吃不上饭。
想到了这里,柳逸尘就立刻往那边走了过去。
十分钟以后,他就来到了这家小饭馆里面,见到了老板。
老板是个胖子,眯缝着小眼睛道:“小伙子,你以前在什么地方炒菜啊?”
“在外地了,大饭店小饭店都呆过,自己还开过饭店,但是不会做生意,所以就赔本了。”
柳逸尘道:“我现在就想找个踏踏实实的地方上班。”
“既然是这样的话,你现在就给我炒两个菜。”胖子道:“给我炒个豆芽,土豆丝。”
炒豆芽,炒土豆丝,看起来都是最简单的菜,也是最寻常的菜,但是对于厨师的手艺,要求非常高。
当然了,这是说炒好了,如果乱七八糟的糊弄,随便什么人都可以炒!
柳逸尘点头,拿起旁边油腻腻的围裙,娴熟的穿上,来到了狭小的后厨里,飞快的削了两个土豆,洗好,咄咄咄,一堆粗细一样的土豆丝摆在了菜板上。
葱姜蒜,小辣椒,爆锅之后,下土豆丝,唰唰翻炒几下,大火翻炒,出锅!
“行了。”胖子点头:“你这样的大手,放在我这里屈才了,我感觉你也干不长。不过我现在也确实就是缺人,你就在这里委屈一段时间好了。”
“不屈才。”柳逸尘摆手:“老板,能让我先吃顿饭吗?我都饿死了。”
“哈哈,吃。”胖子给他盛了一大碗饭:“愿意吃什么就自己动手,什么都行,冰箱里有我自己做的辣酱,独家配方,绝对开胃,哈哈。”
胖子坐在那里抽烟,见柳逸尘不炒菜了,就把辣酱拿来放在桌上,还给他拿了一瓶啤酒打开:“对瓶吹,都是爷们儿,就不用那么讲究了。这么喝才爽!”
柳逸尘看了一眼啤酒:“谢谢老板,不过我不喜欢喝啤酒,只喝陈年老酒和葡萄酒,或者是果酒。啤酒的味道,我有些接受不了!”
“你说的那些,我这里是真没有。”胖子拿起冰镇啤酒喝了一口,问道:“小伙子,是哪儿的人啊?”
“我身份证就是这里的,所以,我就是这里的人,只是,我也在远方流浪。”柳逸尘微笑道:“老板,您炒菜肯定很厉害?”
“何以见得?”胖子问道。
“您的虎口上有很厚的茧子,那明显是经常抡大勺留下的痕迹。”柳逸尘道:“一个常年抡大勺的人,说明菜很受欢迎,否则就没有人吃了,自然也就不用总是做菜。”
“哈哈,你简直应该去做个侦探了。”胖子说道:“对了,小伙子,你叫什么名字?”
柳逸尘把身份证递给了胖子:“回头给您复印一张,我就住在下面的胡同里。”
“文庙胡同,这么近啊。”胖子惊讶道:“你在那里有房子?”
柳逸尘点头:“啊,是有一个院子。”
“那你可能是要发财了,那边好像是要拆迁了,一旦拆迁的话,最少也能补偿几十万。”
胖子叹气道:“我在这里买了一套房子,面积太小了,拆迁都不会给多少,文庙胡同那边的院子都很大,可惜我买不到合适的房子。”
“这我不是太清楚了,其实我倒是不希望那里拆迁,虽然是老房子,但是住着非常舒服,将来就算是住别墅,也未必就能够比那里舒服多少。”
柳逸尘道:“老板,您贵姓啊?”
“我姓庞,你叫我胖哥就行了,不用叫老板。”胖子道:“咱们这个店的生意还行,每天中午和晚上非常忙,但也就是这两气了,早上咱们这里不开门,十点以后才会开门,晚上十点准时关门,剩下的时间,你就可以休息了!”
柳逸尘想了想:“胖哥,咱们这个店的位置不错,你看这样行吗?晚上十点以后到早上十点之前这段时间,能租给我吗?”
胖子愣了一下:“你的意思是说?想要卖早餐?”
╯蓝