馄饨摊上不仅有慕名而来的食客。 还有特地过来取经学习的, 某馄饨店老板娘。 烤馄饨、芝士馄饨、鲜肉馄饨、鱼肉馄饨,几种品类的馄饨,被这位老板娘于萍萍各点了一小份。 馄饨下锅之前,她先观察了馄饨的卖相。 在专业人士的眼中, 小摊老板包馄饨的手法非常成熟, 整整齐齐摆在铁盘里的馄饨,大小一致、馅料饱满, 等到煮完之后,可以看到馄饨皮的每一处,都被大骨汤煮透, 呈现出晶莹剔透的外表。 这样的馄饨皮,肯定不会有粘连在一起的地方影响口感。 而在一碗碗馄馄饨盛出来的时候,同样都是肚皮朝上的可爱模样, 一定是捞馄饨时在锅里上下摇荡的动作,起了很关键的作用。 馄饨汤里面的各式小料,可以看出来这位同行的选材非常仔细,品质都很不错。 甚至在不同口味的馄饨里,还能看出不同的搭配。 这些小细节做得很到位。 于萍萍心里十分佩服, 她注意到,就连硬质的塑料勺,都比自己店里打包出去的材质更好。 也难怪人家半夜生意还这么好。 光凭这馄饨的卖相,就已经做到了极致。 端详半天,当然也要细细品尝馄饨的味道。 于萍萍便开始挨个吃了起来。 鲜肉馄饨作为野馄饨摊的主打招牌,是小摊上经典美味,肉质鲜美。 而鱼肉馄饨,用了黄花鱼作原料,鲜味十足的同时,吃起来的口感也非常好,一定是还掺了一定比例的猪肉馅。 罕见的芝士馄饨还能拉出奶香的细丝,趣味性也很强。 这个馄饨摊的老板,是真的厉害。 就在于萍萍陶醉在馄饨摊小老板的手艺时,一道熟悉而又陌生的声音在她耳畔响起。 “这家馄饨做得怎么样?” 于萍萍听到声音之后,抬起头,向这道声音的主人望去。 身着警服的中年男人目光沉稳,眼神坚定,虽然相貌没有多大变化,但整个人的气质已经发生了翻天覆地的改变。 她怔怔地打量着眼前的警官。 目光流转,嘴角不自觉地噙起笑容,眼神里面感慨万分,五味杂陈。 一时之间却又不知该说些什么。 警察也笑了, 他继续问道:“好吃吗?这里有豆沙馅馄饨吗?” 豆沙馅馄饨是于萍萍的拿手好馅。 眼前的人是她曾经的老主顾。 两人是旧时相识。 但是于萍萍听完这位警官的话,却反问道:“我现在该怎么称呼你,程警官?当时还以为你是个混混呢,没想到还是个警察。” “你还是叫我程阳吧。” 程阳曾经在河东省查案的一段日子里,经常到于萍萍家的小于馄饨吃饭。 那个时候发生了很多故事。 多年过去,黑恶势力被铲除。 他重新穿上警服,小于馄饨却改换了地址。 两人也失去了联系。 但他怎么也没想到,这次出差来江海,在当地同事的推荐下过来尝尝夜宵, 竟然在这里还碰到了昔日的故人。 “坐吧,这么多馄饨我一个人也吃不完。”于萍萍笑着邀请他。 程警官毫不客气地坐到了于萍萍的旁边。 两人之前就暗生情愫。 但碍于当时的情况,并没有进一步发展关系。 这一次在路边夜宵的重逢,重新勾动两人之间的情感。 夹杂着对往事的回忆,一顿夜宵吃得十分甜蜜。 吃完饭之后, 程阳起身付账,又转身对于萍萍提议道: “诶,明天要不要一起过来吃馄饨。” 于萍萍摇了摇头,“人家明天就不干了。” “那行吧,我明天去店里找你。” “我怎么感觉,你还一副不怎么愿意的样子啊,程警官?” “没有,没有。” 说完,两人都笑了出来。 馄饨摊的馄饨,确实比于萍萍店里的要好吃一些。 老板娘于萍萍心里也认同这一点。 无论是心里有喜欢的人, 还是碗里有喜欢的味道, 都让生活值得期待。 时间慢慢过去。 野馄饨摊上,所有食材卖的一干二净,连鸡蛋丝、冬菜这些,在馄饨里添加的小配菜,都全部卖空。 也到了馄饨摊暂时告一段落的时刻。 李瑞有些遗憾地对人们说道:“各位,我们今天就先到此为止了。” 顾客朋友们当然十分不舍。 “李老板再见。” “我的馄饨呐,老板不要走好不好。” “老板你下次做什么,一定要提前说一声,我关注你了哦。” 但也有刚刚结束加班的打工人同理心很强,他们则表示: “加班的都知道,不能天天加班,卖夜宵很辛苦,也需要休息一下,可以理解。” 同行们则是开心地欢送这位老板离开。 “该我们上场了!” 李瑞结束了馄饨摊的任务。 最后一晚他接待的顾客,有506位。 十月中旬的任务,圆满完成。 他收拾完小摊,走在回家路上的时候,已经接近凌晨四点。 这个时候早餐店都已经开门营业了。 李瑞正考虑着剩下来的三天做些什么,而到了四点,任务结算准时来临。 中旬任务奖励如期发放。 除此之外,还有带来了技能的升级。 烧烤的专精技能,提升到了大师水平。 随着【烤串大师】技能的解锁, 烤品进一步得到了丰富。 可以说从天上飞的、地上跑的、水里游的,统统被端上烤炉。 甚至不管是动物还是植物、微生物, 都有所狩猎―― 生蚝、大虾、螃蟹、蚕蛹、烤鱼;鸽子、鸡、鸭;猪、牛、羊。 心管、肥油、蹄筋 食材也从羊身上枪、弹、炮这样的重口味,丰富到了烤茄子、烤豆皮、烤蘑菇的小清新。 李瑞不得不感慨。 烧烤这种最为古老的烹饪方式, 在华夏人民丰富的创造力中,因地制宜实时更新。 永远不会过时。 看着新的一项大师技能解锁, 比系统的奖励还让李瑞感到兴奋。 他越来越觉得,系统所给出的任务,是在让他获得更多的烹饪技能。 而这也激励着他,继续用心做出更多的美食。 李瑞打算在这三天里,看看粉丝朋友们想要吃些什么。 然后拿到小店去卖。