越往山里走,就越热闹。 这里长着很多参天的大树,张安走到老鸦(a)岩的时候,经常看到了一片红豆杉。 乖乖,后世咋没听说有这个东西存在呢。 但是数量不多就一小片,张安心里猜测,当时红豆杉热潮的时候,就已经被人给伐了,所以听都没听人说过。 这玩意好像这几年就被列为国家一级保护植物了,但是张安没记住,等改天去县里查一查。 在后世,过几年以后会爆出来,隔壁省抓到一起大量走私紫杉醇的大案子,当时可是影响非凡,同时让山里的人们知道了这个东西不能碰,碰了就进去蹲一辈子。 在此之前,山里人根本就不知道,砍了这玩意还犯法。 几棵大树下,已经长出了几株幼小的树苗。 张安也没想着挖这尊大神,这东西虽然说含有抗癌物质,但是得多少棵大树才能提出来那么一点点,所以张安不稀罕碰它,反正自己用不到这玩意。 虽然张安对它们没有什么需求,但是还是给它们浇了些泉水,让它们好好长大。 张安那可是国家三好青年呢,有目标、有素质、有礼貌。 换个说法,张安还是希望它们好好的生长着,不希望它们就消失在这一块地界上。 倒是在地上捡了几颗红豆果,张安就给种到空间里去了。 逛着逛着没意思,张安就下山了,他打算到自家地里刨两株茶叶种到空间里。 也倒没有去找一些好的茶树,这样的就够了。 村里现在还没有什么所谓的老板到山里去种植茶叶,都是村里人自己家给栽了一些在苞谷地的地坎上,一个是为了固定土壤,第二当然是每年都可以采回去炒了自己喝。 虽然街上也卖茶,但是茶叶这玩意贵啊,街上那种很便宜的都是那种大片大片的叶子,泡起来没味道。 所以还是自家采回去炒的好一些,张安家里,王芳就炒的一手茶。 现在包谷地里种着油菜,还好张安是下午来的,早上的露水都能把衣服裤子给打湿。 现在倒还好,只是身上会沾着一层金黄色的油菜花粉。 气温回升,地坎边上的茶树已经抽出了许多嫩芽。 张安在茶树底下找到了一些小树苗,这些就不用挖大茶树了,直接将这些小树苗移到空间里种起来就好。 这些小树苗是每年茶树上结的茶叶果,掉在地上以后,要是沾着土壤的就会发芽,长成小茶树苗。 但是他们大多长不大,因为被顶上的大茶树给遮住了光线。 等到一段时间,清明前后就该采茶了,这时候的春茶是一年中最好的。 从地里出来的时候,张安在一小块荒地上发现了许多野葱,还有一片折耳根刚冒出嫩叶。 张安提着锄头开挖,野葱这玩意,当地人叫做苦蒜,大名叫做薤白。 用来炒菜特别好吃,做蘸水也是个不错的选择。 只是有個缺点,如果用来炒腊肉,就有些费腊肉了。 冬天的时候,这东西还是比较嫩的,挖回家做菜去。 翻了小半块荒地,挖了一大把折耳根和苦蒜。 从地里回来,张安发现张建国跟王芳已经从街上回来了。 “你去做啥子了。”看着张安提着锄头,王芳开口问了一句。 张安把手里的折耳根跟苦蒜给王芳看了一眼。 “去山上走了走,这是在苞谷地那边挖的,晚上炒了吃了。” 王芳接过张安手里的东西,试了试,也得有一斤多。 “好嫩,冰箱里还有一块腊肉,晚上切了炒了。” “是该炒了,折耳根和苦蒜炒腊肉最香了,味道都能飘出去好远。对了苞谷地那几棵茶树上都抽嫩芽了,抽的还挺密的。” “哦,你去那里了啊,那今年可以掐不少茶叶嘞。” 张安在水沟里洗了洗手,听到一阵“哼哼”的声音。 “妈,你们今天买猪仔了?” 张安走到圈门去看,三只浑身发黑的小猪崽,在里面瑟瑟发抖,因为他们跟大黑马待在一起。 “今天看到有人卖就买了,今年没有去年贵,就多买了一个。” 去年两头大猪杀了不少肉,也卖了不少钱。 所以今年王芳对喂猪这个事很积极,这才刚出年来没几天,就想赶紧买猪崽回来养。 毕竟早买一天,就能多长一天肉。 三头猪在别人家里,那肯定要吃不少苞米的,光是喂猪菜都得割很多猪菜。 但是去年张安家里,割猪菜喂猪的事情,后面就是张安一直负责,时间长了王芳跟张建国也没管,反正每天外圈都是堆着青草的。 “我爸呢?怎么没看到他。” 张安回来好一会,没看到自家老头子。 “他去帮忙李二爷家下东西了,刚才我们回来的时候,是李二爷给用马车帮忙把猪驮回来的。”王芳给自家儿子解释了一嘴。 “哦,那我去外面割些猪菜回来,看看这小猪吃不吃,要是也吃,今年也跟去年一样光喂草就行了。” 到堂屋里找到背篓跟镰刀,起先他以为自家老爸是去割猪菜去了。 找着借口出门了小半个小时以后,张安背了一筐尖尖的嫩草回来。 虽说三只小猪还很小,但这肯定不够的,因为不光是三只小猪,圈里的大黑马也要吃。 不给它吃它可是会撒娇的。 进出两趟,就给外圈堆了一大堆脆嫩的猪菜。 这些就够它们吃几天了。 张安还是照例给水槽里倒满了泉水,那边大黑马伸着头过来想喝,把三只小猪给吓到角落里待着。 只能等大黑马喝完再给猪倒了,小猪大黑马是家里的功臣,不能薄此后彼的对待。 最后张安还是把大黑马牵开,教训它不能欺负弱小,让三头小猪喝个痛快。 没一会张建国回来了,本来是想要去割猪菜的,没想到回来以后自家儿子割了一堆放着,那就懒得再出去了。 晚上的时候,王芳炒起了张安最喜欢的折耳根炒腊肉。 这次还放了苦蒜,还没吃香味就已经到处飘了。 “哪里挖的苦蒜啊,好久没吃到了。” 张建国夹了一块腊肉吃起来。 “小安在苞谷地里挖回来的,这折耳根也是,这两天刚发出来,还很嫩。” 不仅一家三口吃的香,大虎三兄弟也在旁边看着,口水都滴出来了。 最后张安给它们夹了一些装在狗碗里面,它们自己吃了起来。 要是以前,张安要是夹肉喂狗,肯定要被啰嗦的。 但是现在张安自己不夹,王芳都会给狗夹。 他们家可喜欢这三只狗了。 而且,不知道什么时候,这三兄弟吃完饭以后,竟然学会洗碗了,会主动把碗叼到水沟里,用水洗干净,再叼回来,都不知道谁教的。