有一点徐甲说的沒错真的是跟啥人学啥人跟着刘枫的王玉燕也早就钻进钱眼里了白天宣传部的干部正常工作时间也都会挎着照相机时不时的为游客照相这个并不是免费的只是价格相对优惠一点
加上宣传部有强大的后盾虽然兴远县沒有洗相的设备但是每天往返于兴远县和同兴市的班车就为宣传部的干部提供了巨大的方便夜晚这些干部更是活跃起來游走于冰雕公园为每一位游客拍照
因为专业加之有着国家干部的光环大家更信任这些人因此宣传部的人几乎占据了80以上的摄影市场这个利润是相当丰厚的王玉燕最开始的目的就是为宣传部赚來一台专业的洗印设备
等到十五來临的时候王玉燕就改主意了她要和旅游局合作在今年给仙女足岛大力投资为明年的冰雪节留下经典景观为明年的赚钱大计进行先期投资
仅仅是从王玉燕目标的变化就足以说明宣传部在这一场饕餮盛宴中获得了多大的利益只是宣传部所有人都守口如瓶坚决不说自己在这一次赚到了多少钱
居住最幸福的绝对不是住在木屋度假村的那些客人而是那些住到了兴远镇普通居民家中的游客这里才是关东民俗集大成的地方那些游客跟着房东淘米磨黄米面然后跟着大家一起包豆包
包豆包可不像是包饺子豆包一定要用上力气才成要不然蒸熟都会开口的这个是不允许的事情因为豆包包好后就上锅蒸蒸熟拿到外面去冻冻成坨装到口袋里或者是大缸里储存起來想吃的时候上锅再蒸就是
这些豆包长时间储存要是面上开裂了里面的豆馅会挂上灰尘那就太糟糕了因此包豆包的技术绝对比包饺子难学看着一簾簾蒸熟的豆包送到院子里只消小半天就冻成了大疙瘩让南方來的客人艳羡不已这就是老天爷送给关东人的大冰柜
速冻饺子和包豆包恰恰相反这个东西是绝对不能包的太紧因为速冻饺子是生冻的如果皮包的太紧就会被里面的馅涨裂等到想吃的时候哪里还会有饺子就只能是吃片汤了
无论是包豆包还是包冻饺子都是几家女人凑到一起一边闲唠嗑一边就把活计干了每到这个时候包豆包的家里面就会挤满了人炕上地下都是人大家随意的或站或坐手上的活计绝对不耽误唠嗑
这大概是最原始的手工作坊了常常是分工明确流水线作业有揉面的有团馅的就是把豆馅事先团成一个个圆球就像是滚雪球一样
还有人专门装豆包装这里面音状这可是一个技术活装豆包要是松散喽蒸熟的绝对会是切糕而不是豆包要不关东人一说公交车里面挤得就像是装豆包一样就是说的这个
外面有人烧火屋子里大家赶着包制等到那边蒸好一锅这边肯定也包好了新的锅底的火根本就不停蒸熟的出锅新的就送进去这一天的火炕是最热的很多人家都是在外面蒸豆包的
豆包整好了直接送到院子里冻上等到起豆包的时候还是很吓人的起豆包是老爷们的活计常常是抡着一把斧头站在外面往下敲打豆包因为豆包冻好后很结实的结实到足以当作是凶器打人你的脑袋被打破了豆包肯定还是完好无损的
因为太多的游客來到很多居民储备的食材都不得不提前动用这可是赚钱的大好机会怎么可以放过呢一位老爷子在院子里架上几块石头担上两根铁棍下面烧起木柈子很多外乡人都搞不懂老爷子这是要做什么
等这边火烧的旺起來老爷子从仓子的大缸里搬出一只猪头关东人冬季的存窑都是放在仓房里而且都是那种超大的缸这样既可以保证储存的东西水分不被猛烈的西北风抽走更可以防止老鼠和黄皮子來盗取
在这里黄皮子是被老百姓赋予了灵性的动物很多家庭供奉的胡黄二仙就是狐狸和黄皮子假如家里的东西被叼走了是不可以随便骂的那样老人很可能先给你一脖溜
在老人们看來好嚼喝被胡黄二仙盗走那是一种福分未來会得到丰厚的回报可是从來就沒有见过有老人家把好嚼喝大大方方放在外面的总是隐藏的更深矛盾吧
原本猪头是要留在二月二龙抬头的时候享用的现在老爷子就搬出來架在了火上烧燎上面的油腻和残毛很多时候还会有猪蹄猪尾巴一起烧烤那股浓郁的焦糊味此时根本就不会让人感到腻烦反而会有一种期盼的感觉
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