小三大致把赤山村的新建设规划说了下，当然，都是往好的方面画大饼，成功把飞领带套里去了。 飞领听完立马飞奔回去，他要赶紧告诉他爷爷，这是一个带领全村脱贫的好办法，一定要实施起来。 小三见他飞奔的样子，感慨道:“不愧是读过书的，这格局就是不一样。” 不像他家大丫，口水都快说干了，大丫不但不懂，还以为他又犯病了，老想着天上掉馅饼。 转头，看向准备拿工具出门的大丫，叹了一口气，自家娃咋就那么不争气呢。 大丫似有所感地回头:“小三，走，开荒去。” 小三皱了皱眉，还是跟了上去。 纵使他们三有再多的想法，当下还是先解决温饱问题再说。 曾经的田地都变成了荒地，想要收获粮食，就得重新开荒。 赤山村大部分人家都还在修葺房屋，他们家就全员出动开荒了。 他们家算是好的了，虽然老房子损毁严重，但是新房子没事，有住的，老房子就先放一边，先开荒种粮，缓一阵子再修葺老房子。 周家的员工都被叫了过来开荒，家里的牛、毛驴、老猪、曲辕犁齐上阵，这场面在村里引起了不小的轰动，不少人休息的时候都会过来围观一下，个个都羡慕不已。 周老爹叫老周家、小周家也跟着先开荒，住的地方先不急，暂时先住他们家新房子跟员工宿舍。 因此这两家也先跟上了周家的步伐。 周老爹觉得小三说得对，住的问题不大，想要生存，就得先搞到粮食，粮食才是生存的根本。 大棚蔬菜虽然也有产量，但是种的菜有限，高产的植物还是种地里产量才高。 小三原以为云长鸣会跟他们家磨合不来，没想到干活一点都不含糊，一点架子都没。 云长鸣也挺享受这样的生活，踏踏实实的干活，踏踏实实的活着。 而且，周家人的性格很对他胃口，处得相当愉快。 三小只见宝宝、北北、扇子几个小不点都帮忙干活，也不好意思干站着，于是也开始忙活起来了。 中午回家吃饭的时候，周老爹见几个村里娃挖了些零零散散的野菜，感慨道:“野菜吃完吃树皮，树皮吃完吃观音土，没活路哦！” 小三道:“爷，不吃土，咱们会好起来的。” 周助看着不远处光秃秃的山，地皮都被掀起来了，真是惨不忍睹，突然，灵光一闪。 地皮，草根，他咋就忘了救命粮蕨根粉呢。 蕨根粉其实就是用蕨菜草的根来制作完成的。 它的制作过程比较复杂。 一般都是到山上把蕨菜草的根挖回来，然后再反复用清水把它清洗干净。 等到洗干净之后，就可以用锤子把根里面包含的粉质锤打出来。 完成了这一步，还需要将水把粉清洗出来，然后再用一个很大的木制器具来装这些淀粉，最后只要等沉淀好就可以了。 沉淀好后的蕨根粉一般都留存在木质器具的底部，这时候只要把粉取出来晾干就可以了，，之后就可以制作成为蕨根粉丝、宽粉等各种美食。 周助按耐住激动的心情，还是等吃完午饭后再跟家人说这事吧，反正这漫山遍野的蕨根跑不了。 午饭过后，周助刚想提蕨根粉的事，就被通知去广场上集合，村长有事情要说，三小只想，应该是飞领把村长说服了。 到了广场上，村长果然说的是这事。 村民们听得不是很懂，但都觉得对他们没什么影响的，照做就是。 小三站了出来为他们解惑，通俗点说就是跟上次运动会的性质一样的，吸引别人过来消费。 至于怎么把人吸引过来，他们自有办法，村里人跟着配合就行。 接着又是画大饼了。 上次运动会，不少人家尝到了甜头，一听今后还搞这个，激动得直问怎么配合。 小三告诉大家，这次的工程量比上次的还大，需要漫长的时间，眼下最重要的是先开荒，先解决温饱问题，不过开荒是有规划的，到时候大家按着做就行，不会对大家有太大的影响，顶多是不让大家东开一下，西开一下，大家都得集中一起规划开荒。 以前村里的农田就不集中，分散得很，他们家就是，这边一大片，那个山沟沟里几亩，这个角落里几亩。 就算是一大片的，还不一定都是自己的，中间可能有几亩是别人家的。 这次水灾全冲没了，地的分不清哪块是哪家的。 这次要把这些问题一次性解决规划好。 今后他们会研发出水车、播种机之类的东西提高劳动力，这样也有利于这些东西的利用。 等大会儿都散了后，小三把前几天画的赤山村规划蓝图给了村长，顺便给他详细讲解了下。 村长跟飞领爷孙俩听得直呼好。 爷孙俩虽然不明白里面规划的植物园，动物园是什么搞头，但一听是用来吸引游客的，顿时双手赞成。 村长最在意的还是飞领跟他提过的能灌溉农田的水车，于是问了下。 小三说这事急不来的，得找到技术人员慢慢研发，村里就他二叔一个木匠，搞不定的，得慢慢来。 村长觉得有理，放下话了，要是研究水车了，有什么事尽管跟他说，他会去其他村找木匠过来帮忙，小三应下了，到时候再说。 回到家后，周助提了下阙根粉的事，周家人激动得立马就收拾东西去山上挖蕨根。 周助赶紧把他们拦下，挖阙根不费力的，还是留下一些人去开荒。 顿时，周老爹就决定，大人去开荒，小孩去山上挖蕨根。 周助不想打击他们，蕨根的出粉率很低的，还是不要浪费太多的人力。 蕨根的出粉率最高的时候是在冬季，适合冬季采收，但现在等不了了。 小三拍了拍脑袋，他咋也忘了呢，现代的蕨根粉啊，原材料漫山遍野的到处都是，居然给忽略了。 傍晚时分，周家的大人忙完回来去河边洗蕨根。 这阙根不是一般的难清洗，不洗个七八遍，压根洗不干净，而且到后面几遍还得用手去搓，从头到尾的搓干净，一点泥都不能放过，不然会影响口感。