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第一百四十九章:新店的销售额(4k字,求订阅)(1 / 1)


  ,离婚后的我真的好强

  11点20分。

  中海的小雨依旧还在下着。

  街上其他的商铺,生意都变差了不少。

  不少人直接在门口坐了起来。

  店里没生意,外卖的单子也做完了。

  唯独舒城的店门前,排队的人还是一样多!

  伞挨着伞,队伍排的更长了。

  都快从舒城的店门口,直接排到小区里了。

  舒城准备妥当,开了店门。

  “可算是开门了!今天有煲仔饭了?!”

  舒城笑着说道:“有了,但每顿饭只有6份。”

  “50块钱一份,还行,给我来份川味腊肠的!馋死了!”

  “那把牛肉滑蛋的给我吧。”

  两份煲仔饭,先卖了出去,每个人依然还是送上一小碟花生。

  舒城麻利的拿出了另外两个砂锅,放好米和水,铺上配菜,沿锅边淋上了油。

  而此时。

  孙大爷和崔大爷,已经开了盖,拌好了米饭。

  煎过之后的米香、还有肉香,随着蒸腾的热气,散满了整个店里。

  “好吃!这锅巴太好吃了!”

  “味道也绝了,50块钱还挺值的啊!”

  他们两个本来还觉得,50块钱不便宜。

  把煲仔饭尝到嘴里,他们忽然就不这么想了!

  真值啊!

  这真的是50块钱能吃到的东西吗?

  看着他们的客人们,快要馋疯了!

  “小舒老板,就只有两份吗?!我能不能预定一份?”

  舒城说道:“得等22分钟。”

  “没问题!我来两……还是来一份吧,牛肉滑蛋的。”

  “我来一份川味腊肠的!”

  本来前面的张大爷想要两份煲仔饭的。

  但他感受到了后面客人的眼神,最终只要了一份。

  四份煲仔饭,定了出去。

  后面的客人十分难受,但也只能买点包子解解馋。

  “你这一顿只有6份,实在是太折磨人了。”

  “难受啊,小舒老板。”

  “晚上能多做几份吗?”

  “算了,我多吃点面条吧吧,吃饱了就没有那么馋了。”

  舒城笑着跟客人们聊着天,手上的动作不停。

  店门口依然也几个坐着吃饭的街坊。

  他们自带了很大的那种伞,几个人围坐在一起,看着雨吃着饭。

  22分钟后。

  第二锅煲仔饭熟了。

  店里香气十足!

  到12点55分。

  舒城所有的东西都卖完。

  而门外一辆车,也悄悄开走了。

  车上坐着范羽。

  她今天公司里没什么事干,在完成了所有的安排后,看着下雨,就突然想着出来逛逛,然后居然不知不觉的就走到了舒城的店面前。

  在这里看了一阵之后,她没有选择进店,只是驱车离去。

  看着舒城的生意,她不知是一种怎样的情绪。

  舒城的生意,在雨天依然非常火爆!

  一家小店,甚至比她们的客人看上去还要多!

  也许,这样也挺好。

  她只是这样想。

  1点20分。

  雨有点下大了。

  舒城已经拖干净了客人们的脚印,完成了消毒。

  他倒了杯热水,灶上做着煲仔饭,看着外面的雨,惬意的喝了一口。

  姜大爷推门走了进来。

  “我今天又晚了,还有吃的吗?”姜大爷有点不好意思的说道。

  “当然,我猜您就有事,我在做煲仔饭,您来一份吧。”

  姜大爷顿时眼睛亮了起来:“行啊!”

  “您进来啊,喝水还是喝什么?”

  姜大爷摆手:“我脚上不干净,打个包带走就行了,不给你再把店里弄脏了。”

  “没事。”

  “真不进去了,打包就行,你再劝我可走了。”

  姜大爷心疼舒城,自然不肯让舒城多麻烦一遭。

  舒城也没办法,把砂锅一起包了起来,给了姜大爷:“我这没有合适的餐盒。”

  “您吃完了,有时间把锅拿回来就行。”

  姜大爷问道:“你店里的还够用吗?”

  “够啊,您拿走就行。”

  “好嘞,我给你转账。”

  姜大爷坚持付了50块钱,才转身离开。

  舒城也坐了下来,吃起了他的煲仔饭。

  看着下雨的街景,在店里吃着热腾腾的煲仔饭。

  舒城心情极爽。

  嚼着米饭,他拿起手机看了看。

  柯雪还是发了好几条消息过来。

  柯雪:“今天中午的饭还正常一点,蒜苗炒鸡肉,就是这个鸡肉真硬啊。”

  柯雪:“这鸡练过铁布衫吗?嚼的我脸疼。彤彤也顶不住了。”

  柯雪:“好想你啊,下着雨就更想你了,要是你能抱着我和彤彤睡一觉就好了。”

  柯雪:“我很爱你,吃饭的时候会想你,看见雨也会想你。”

  柯雪:“我去补我的教案本了,ua,下午见!”

  舒城犹豫片刻,说道:“你要真的很想抱着我和彤彤睡一会,也行。”

  舒城:“晚上回来给你们做好吃的,好好补教案。”

  舒城:“我很喜欢你,帮我转告彤彤,我很爱她。”

  回完消息。

  舒城打开绑定的工行银行卡看了一眼。

  让我来康康。

  新店的销售情况怎么样。

  其实舒城已经做好准备,看到一个很惨淡的数字了。

  然而。

  舒城看到流水的时候,有些惊了。

  好多!

  手指往下划了好几次,都划到尽头!

  这张卡跟舒城现在用的这张卡,是分开的。

  现在舒城看到的,全是新店的销售额!

  上面还有一个今日收入的数字。

  3万2415块5毛。

  这是总的销售额,除去成本,大概有40,是舒城的净利润。

  也就是说。

  从上午10点,到现在不到1点半。

  短短三个小时的时间。

  新店已经给舒城挣了1万3000多块钱了!

  这也太多了吧?!

  舒城打开监控,看了一眼。

  直到现在。店里还是满人的状态!

  生意非常好!

  舒城给赵志坚发了消息:“这是怎么回事?生意怎么这么好?”

  赵志坚看到是舒城的消息,兴奋的回了语音:“好像很多都是附近上班的白领啊,都是结伴来吃的!”

  “还有整个楼层一起下来吃的!”

  隔着一条街,就有6座办公写字楼。

  舒城的目标用户,是小区里的居民。

  所以他当时其实没太考虑这些社畜。

  毕竟隔着一条街呢,走路要步行10多分钟,忙着上班的人们,大多不愿意走20多分钟来吃顿饭。

  第一批大客流,就是这些坐班的员工们!

  舒城算了一下。

  如果晚上的生意也跟现在一样好,今天他的单日净收入,直接能冲到5万!

  净收入啊!

  扣除了房租、人力、原材料和水电成本之后,还能挣这么多!

  销售额直接往8万去了!

  除了钱之外。

  更让舒城惊喜的,是新店的收入,也算积分!

  舒城的积分,一中午就多了3万多!

  已经涨到了40万!

  在舒城清点收入的时候,新店还在营业,虽然过了饭点,但还在零散的增加收入。

  舒城笑了笑,放下手机,继续吃饭。

  多挣点钱,他当然高兴。

  能早点把店给买下来,再买上一套自己家的房子。

  除了店和房子之外。

  多挣的钱,在舒城看来,都不是必要的。

  有这家店,有自己的规矩,家人和女朋友都在身边就够了,富了当然更好,挣不到太多钱也没关系。

  专心吃饭!

  吃过午饭。

  雨下的更大了些。

  而且还刮起了不小的风。

  温度也降了很多。

  舒城依然还开着空调,要不然太潮了。

  他给老妈发了消息:“你们什么时候出发?”

  许冉:“4点15分的高铁,到了也就5点多吧。”

  舒城:“那我给你们约5点40分的车吧。”

  许冉:“行。”

  舒城打了辆舒适型的车,比经济型的贵一些,但体验会好一些。

  没离婚的时候,他很少这么干。

  毕竟钱都是范羽挣的,虽然就差几十块钱,多花出去,也感觉不太合适。

  现在没事了。

  自己挣钱随便花,硬气!

  自由!

  至于更好的车型,他也没叫,免得许冉和江建业看出来,心疼钱。

  安排好了车。

  舒城趴在桌子上,午睡了起来。

  新店里。

  大堂里的客人已经越来越少了。

  毕竟都1点半多了,饭点过了。

  只有七八桌客人,还在吃东西。

  服务生们收了其他餐桌上的碗筷,并没有着急拖地。

  这也是舒城安排的。

  还有客人在吃饭,就别急着拖地,先干点别的。

  不要让客人觉得店里在赶客。

  反正下午休店3个小时,有足够的时间打扫。

  后厨里,赵志坚和陈志杰,刚刚忙完。

  陈志杰有些兴奋:“今天还下着雨!”

  “如果不下雨,肯定挣的更多!”

  赵志坚心情也很好:“咱们算是没愧对师父的信任吧。”

  “不过也不能高兴的太早,还得看看回头客的数量。咱们不光得学师父的手艺,还得学师父的匠心。”

  “对。”陈志杰深以为然,点了点头。

  “吃午饭吧,吃完饭,我去买菜。”

  新店的员227工们,开始吃饭,准备下午的工作。

  2点。

  舒城睡醒,看了看店外。

  雨更大了一点,还刮着点风。

  他打着雨伞,进了雨里,到了菜市场。

  风有点大。

  他把家里比较大的那把伞,给了悠悠,风一吹,他半个身很快就被雨水打透了。

  “下着大雨你还自己跑一趟,给我打个电话,我不就给你送过去了吗?”

  “裤子都湿了,你病了我们怎么活?”

  菜摊老板看到舒城撑着个小雨伞,抱怨了两句。

  没有舒城做的饭,他们人都要没了。

  舒城笑了笑:“没事,身体好,这点雨还病不了。”

  “我给你直接拉回去吧,要不然你撑着伞,怎么搬货啊?”

  “不用,我自己就行,多拎两趟的事。”

  “跟我客气什么?穿着雨衣直接就给你把货拎进去了,买完肉回来找我。”

  菜摊老板坚持要送。

  舒城心头微暖,答应了下来。

  买好东西。

  菜摊老板先出发。

  舒城把车开到了停车场,充上了电。

  雨天不影响充电。

  刚把伞撑上,一阵风吹来,把舒城伞的一角给掀开了。

  他索性也不打伞了,就这么一小段路,等回了店擦洗一下就行了。

  到了店门口。

  菜摊老板已经把大多数东西都搬到了舒城的店门口。

  “怎么不打伞了?”

  “被风掀了一角,没事。”

  反正也淋了。

  搬完东西回了店里,舒城去店里的卫生间里简单的擦了擦。

  虽然店里的卫生间不大,这种时候还是很方便的。

  收拾好之后,舒城开始熬煮面汤,处理原材料。

  晚上除了要加做6份煲仔饭,舒城还打算搞上40份糯米鸡。

  很快。

  到了4点20分,舒城准时开始了营业。

  店外面排着队的客人顿时热闹了起来,纷纷张口点着餐。

  “可算是开门了!给我一份腊肠煲仔饭!”

  “我来份滑蛋牛肉的!”

  “有糯米鸡?太好了!给我来份糯米鸡,再来碗大份的蹄花面!”

  “一条蒸鱼,一份糯米鸡,一碗三鲜面,大份的。”

  “煲仔饭我要两份!我们三个人吃!老刘你瞪我干什么!”

  “最可恨的是老姜,那老小子中午又捞了一份煲仔饭,还是双拼的!回去那个炫耀!”

  “没煲仔饭,有糯米鸡也还行吧,给我来两份糯米鸡!”

  舒城店里的生意依然很好。

  虽然外面下过雨,温度骤降,有点湿冷。

  但排队的人,已经排到了新奶茶店店门外很远的地方!

  当然奶茶店现在还是关门状态,装修的日程要这周末才开始,也就是最早也要下周才开始营业。

  而此时。

  新店也开门了。

  刚过5点,推门进来的客人,就有十几个!

  “这家店装修确实不错啊,而且也挺干净的。”

  “我中午来吃过了,不光装修不错,味道也好。”

  “这包子真的是做的不错。”

  “跟舒记面馆早上的包子比呢比呢?”

  “那还是没法比的,小舒老板的手艺是神仙级别的,不过这里的味道,也肯定值这个价钱!”

  他们刚拿完餐。

  后面又有人进来。

  “就是这家店,真的味道还行,你们尝尝。”

  店员们都有些激动。

  好几个客人,他们中午的时候都见过!

  最好的情况出现了!

  回头客很多!

  新客也不少。

  现在是放学下班的时间,而且雨势暂歇,来店里的附近的居民,明天比中午多了。

  赵志坚和陈志杰,在厨房里拼命的干活。

  客人比他们想象的还要多!

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