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第一百七十四章 摘蕨菜、相亲结果(1 / 1)


  ,奶爸回到乡村搞养殖

  蒋非坐在桃树下吃早餐。

  他的早餐是一碗艾叶煮鸡蛋。

  艾叶切得碎碎的,放锅里翻炒几下,加入打散的鸡蛋。

  翻炒至鸡蛋和艾叶融合在一起了,加入一小碗水,开大火煮至汤色变浓白,加入盐即可出锅。

  艾叶煮鸡蛋,盛出来的汤是鲜绿色的,喝上一口,有浓浓的艾香味道。

  吃过之后,唇齿留香。

  村里生长的艾草有两种,长得比较矮的叫艾蒿,长得比较高的叫野艾蒿。

  艾蒿通常长在菜地里或者菜园子的边边角角。

  野艾蒿通常长在田边、路边、溪边、山脚。

  村里没有人特意去种它们,每到春天,艾蒿和野艾蒿就会偷偷冒头。

  用来做艾粄,煮鸡蛋的是艾蒿,植株矮小,匍匐在地上生长,叶子分的比较散。

  而野艾蒿能长到一米多高,叶大开小角,背面偏白色,它的味道非常清香。

  平时用来熏的艾叶就是野艾蒿的叶子,是一种医用艾叶。

  野艾蒿平时没有人摘来吃,但等到端午节,村里人会把它整颗植株挖起来,洗干净晾晒。

  晒干的茎可以用来煲老母鸡,煲出来的汤特别香,它的根晒干后可以留着泡脚。

  每年端午节前后,村里人都要拿着锄头,到处去挖野艾蒿来晒。

  云层越来越薄,阳光越来越明亮。

  清明后,气温迅速攀升,在室外穿短袖刚刚好,要是干点活出点力,穿着短袖能热得出汗。

  吃完早餐,蒋非去了一趟采摘园。

  蒋文康相亲去了,他妈妈李家梦跟着一起,两人今天没来上班。

  由媒人介绍的相亲,在家里见面的话,一般是由媒人和双方父母一起,在约定的地方相见。

  有些还会叫上七大姑八大婆一起,不过这种比较少见。

  叫上亲戚一块相看的,一般是男女双方都有结婚的意向,正式见家长的时候,才会喊上他们一起吃饭,人多热闹。

  李家梦一天没来采摘园上班,倒是没啥影响。

  蒋非主要是过来看温室大棚草莓的,里面的各种设施只有他和蒋文康熟悉,别人都不会操作。

  在太阳底下走路,有一些热,踏进温室大棚,瞬间感觉凉快了许多。

  草莓开花授粉期,大棚里的温度白天一直保持在22度左右。

  蒋非从栽培槽中间的过道走过,蜜蜂嗡嗡嗡地飞着,从一朵花到另一朵花。

  他走去大棚一角的显示屏上看了一下棚内的实时温度、湿度等情况,在手机上操作了几下。

  有一小部分草莓开始结果了,比指甲盖还小的一颗果子,青绿色的,掩在叶子和花朵下,容易被忽略。

  通常草莓在开花后的十天左右开始结果,结果后二十天左右到达成熟期。

  蒋非算了一下时间,一转入到五月份,这批草莓就会陆陆续续成熟。

  到时菠菜、西红柿、胡萝卜、茄子等蔬菜也陆陆续续可以采摘了。

  等到了五月中下旬开始,采摘园里可采摘的品种就会丰富起来。

  蒋非计划了一下,可以着手准备为采摘园的开园做宣传了。

  从承包土地开始,前前后后有将近大半年的时间,看着采摘园一点一点变化、建立起来,离开园的日子越来越近。

  蒋非觉得浑身都是干劲,就像一年前养鹌鹑一样,从建造鹌鹑舍,到买鹌鹑苗来养,再盼到它们下蛋。

  后面养鱼、养血红龙,他都没有这种感觉。

  等鱼塘里的鱼长大的时候太长,而血红龙变化的速度过快,他还没来得及细细体会,它们就长大了。

  还有投入的时间和精力也不一样。

  采摘园从一片杂草丛生的土地,变成现在的模样,蒋非看着就很有成就感。

  无关以后开园了来采摘的人多不多,能不能赚到钱。

  蒋非从温室大棚里出来,看到一只燕子在半空中飞过,飞进了接待区的木屋里。

  燕子的巢已经筑好了,它们由下往上修筑,衔来泥土、草茎,一层一层交错码放,用唾液粘合,筑得很结实。

  巢里铺了柔软的干草、羽毛。

  燕子每年繁殖2窝,第一窝产蛋4—6枚开始孵化,第二窝会少一些。

  它们的蛋白色或者灰色,蛋上有斑点,椭圆形,一头大一头尖。

  木屋里的燕子在巢里下好了三枚蛋,还没开始孵化,因为雌燕子还准备接着下蛋。

  在采摘园转了一圈,蒋非看时间还早,决定上山摘蕨菜去。

  野生蕨类植物的嫩芽、幼叶统称蕨菜,又可以称为“龙头菜”、“吉祥菜”。

  蕨菜幼苗小而尖,卷曲地向内弯抱着,形似猫爪状,也有人形象地叫它为猫爪菜。

  惊蛰以后到清明间,蕨菜的嫩芽破土而出,一支支嫩茎独立,茎顶嫩叶卷曲成圆圈,出土3—5天约15厘米左右采摘为最佳。

  蒋非在采摘园拎了一个竹编菜篮子,从山的背面往上爬。

  虽然他经常在山上活动,但山峰的背面,他是比较少来的。

  刚往上走一会,蒋非就看到了蕨菜的踪影。

  不过,个头有点小,应该是刚从土里冒出来一两天。

  这样的蕨菜很嫩,炒起来缩水严重,摘掉有点浪费了。

  但蒋非伸出了魔爪。

  反正山上的蕨菜多得是,吃都吃不完。

  在周围没有高大树木的地方,生长的蕨菜大多很小就开枝散叶了,可能是光照足的原因。

  它们长得看起来不高,可底下的叶子已经老了。

  而靠近大树生长的蕨菜,它们长得又高又嫩。

  山上的蕨菜多,蒋非只挑了嫩的来摘,要叶子还未展开的,采下顶端最嫩的部分。

  采摘的时候,要注意看蕨菜生长的周围有没有毒蘑孤或者其他有毒植物。

  如果有的话,最好不要采摘。

  因为这类蕨菜可能含有有毒物质,人食用后可能会引起中毒。

  蒋非摘了半篮子,停下来掏出手机,拍了几张采摘蕨菜的照片。

  过两天周末,会有人过来看血红龙。

  除了看鱼,他们可以在村里踏青,挖野菜,摘野果。

  不想上山的,田边地头的荠菜、蒲公英都还能挖来吃,还有艾草。

  爬山的话,可以摘蕨菜、桑甚,也可以观鸟。

  山上有很多鸟儿筑巢、繁殖。

  有些鸟儿已经孵出小鸟来了。

  在树林里走过,不时能听到雏鸟稚嫩的叫声,看到它们从鸟巢里仰出头来,张大了嘴等着鸟爸鸟妈投喂。

  有些鸟儿还窝在巢里孵蛋,有些鸟儿才开始筑巢。

  在一棵松树上,蒋非看到两只红嘴蓝鹊在筑巢。

  红嘴蓝鹊的嘴巴和双足都是红色的,头部、颈部、胸前都覆盖着柔软的黑色羽毛。

  但从头顶延伸至后颈的羽毛却是白色的,而这块区域中还会有澹蓝、灰紫色的斑块。

  除了身上的色彩之外,它们的尾羽特别漂亮,中央是灰蓝色泽,越往外颜色越浅,仿佛是精心配比过的。

  红嘴蓝鹊身体颀长,飞行的时候展开色泽艳丽的翅膀,拖着长长的尾羽,看着就是视觉上的享受。

  蒋非拿了手机,点开相机,关了声音和闪光,对着在鸟巢里飞进飞出的它们拍了几张,又录了一个视频。

  山上的植物都长得枝繁叶茂,更多的时候,在树下听到了鸟叫声,可往上一看,却连根鸟毛都看不到。

  蒋非听到四声杜娟不停地“豌豆包谷—豌豆包谷”,努力找寻了一遍,没有看到它们的踪影。

  来到山上,要是对各种鸟儿不感兴趣,还可以赏花。

  苦楝树开了满树澹紫色的花儿,远远看去,就像漂亮的紫色云雾。

  白色的油桐花一片一片往下飘落,地上落了一层花瓣。

  虎耳草,它的叶子形状有点像老虎的耳朵,开着白色的花。

  它的花有点特别,花瓣中有两片特别长,看起来衣袂飘飘。

  蒋非拿着手机,左拍一下,右拍一下,不知不觉走远了。

  回头一看,摘的蕨菜忘了提过来了。

  他赶紧跑回去,提上菜篮子,继续采摘。

  采摘蕨菜时,蒋非看到树叶上已经有凤蝶的幼虫了,也就是毛毛虫。

  它们现在还很弱小,为了不让鸟儿吃掉自己,会用各种拟态来保护自己。

  大多数种类的毛毛虫都善于拟态。

  一身金黄色的毛毛虫,会拟态成蛇、树枝等等。

  有些幼虫还会给自己制造“保护伞”。

  蒋非在树叶上看到一团唾沫,不是人吐的,而是一种幼虫分泌液体形成的。

  它在唾沫的泡泡中躲避天敌。

  有时候想想,它们比想象中聪明,刚出生的幼虫就懂得保护自己了。

  摘满一篮子蕨菜,蒋非顺手摘了几个桑甚。

  桑甚大多数还没成熟,大半是青色的,小部分是红色的,他只找到几个黑色的。

  青色的不能吃,红色的时候摘下来吃是酸酸的,变成了黑色才会甜。

  但完全成熟的黑色桑甚,有些人会嫌它虫子多,喜欢吃半红半黑的。

  蒋非塞了一个进嘴里,吃起来挺甜,流出来的汁水紫红紫红的,一沾到衣服上就很难洗掉。

  桑甚旁边的山坡上长着些刺泡,一颗颗刺泡接近小球形,密被短绒毛。

  它们也还不到摘的时候,还是黄绿和橙黄的。

  等到了可以摘的时候,远看刺泡丛是“红星闪闪”的。

  蒋非看着还没成熟的刺泡,吃着桑甚,看到一只熟悉的狗子远远跑了过来。

  “球球,去哪里耍了,又沾了一身草屑。”

  等狗子跑近了,蒋非给它清理了一下毛发上沾的草叶和泥土。

  “走了,回小木屋坐会儿,差不多该回家了。”

  蒋非说完,狗子跑到前面去了,在前面带路,时不时停下来等他。

  在小木屋里坐了一会,逗了下金丝雀,蒋非提着蕨菜下山。

  “妈,我摘了蕨菜,用来凉拌怎么样?”蒋非回到家,问厨房里做饭的妈妈。

  “可以啊,凉拌蕨菜好吃。”陈小梅应道。

  蒋非把蕨菜清洗干净,放入锅中焯水捞出,放到凉水下冲洗,用盆浸泡着备用。

  然后开始调制凉拌汁,将蒜泥、姜末、生抽、食盐、豆瓣酱、陈醋等混合在一起,搅拌均匀。

  再把浸泡好的蕨菜捞出,沥干水分,切段装盘,淋上凉拌汁,撒上葱花。

  凉拌蕨菜做好了,吃起来又鲜又爽脆,也是山野的味道。

  吃完午饭,蒋非整理了上午拍的照片和视频,发了朋友圈。

  想了一下,他又联系了上次宣传血红龙的几个自媒体,让他们加上些照片和视频,再宣传一波。

  跟自媒体商量、敲定下来,蒋非点开朋友圈一看,收到了好些回复,都是老熟人了。

  白萍:哇,好漂亮的鸟,好漂亮的花,还有蕨菜看着好好吃啊,这个周末安排!

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  江嘉:哥看着流口水了,上次过去,这些都还没熟。

  汪来鸿:哈哈,近水楼台先得月,我先摘为敬!

  ……

  下午三点多,蒋文康他们从县城回来了。

  在家族小群里看到消息,陈小梅和蒋非马上走了过去。

  蒋非一脚踏进四叔家,视线从伯娘、四叔、四婶和堂弟的脸上扫过。

  有戏!

  他们脸上的表情看起来是舒展的,聊天的气氛也愉悦的样子。

  “大康,相亲相得怎么样了?喜欢人家女孩子吗?”陈小梅笑着问道。

  蒋文康略显羞涩地点了点头。

  “这是喜欢咯!”

  陈小梅看大家的样子,知道这次相亲的结果肯定是好的,看向大嫂金妙:“女孩子那边怎么说?”

  金妙是媒人,相亲第一次见面,一般来说,不管成不成,结束后都会给媒人表个态,好让她给对方回话。

  “我们在回来的路上,女孩子的妈妈就打电话来了,说初次见面,女孩子对大康的印象还不错。”

  金妙笑道:“大康,接下来就看你的了,你加了人微信,平时多聊聊,有空约出来看看电影什么的。”

  “嗯,我知道了,大伯娘。”蒋文康认真地点了点头。

  “主动点啊!”李家梦拍了下儿子的肩膀。

  蒋文康只得继续点头。

  围着蒋文康的相亲说了一阵,蒋非说了下采摘园准备五一开园的事情。

  说到这事,大家都很兴奋。

  金妙盼着采摘园正式开园,能吸引来更多的游客,农家乐才能有更多生意。

  在采摘园工作的李家梦和蒋文康也很期待。

  尤其是蒋文康,温室大棚的草莓基本是他一手打理的。

  聊完,金妙让他们晚上到农家乐吃饭。

  蒋文康相亲初步成功,采摘园终于定下开园日期,都值得庆祝一番。


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