运香工，顾名思义就是搬运香材的，这也是香材集会衍生出来的新行当，每天集会交易的香材都是以万斤计算的，是以运香工十分吃香，这几天挣的钱都能赶上平常两个月挣的。
当然香材许多价格昂贵，这些运香工必须在府衙造过册才能上岗，若香材有丢失或损坏，那都是要追究责任的。
因为大多是在相熟的香材商那里买，一个时辰下来，要的香材除了沉香、檀香等名贵香材，其他常用香材差不多已经采购齐全。
“卢掌柜，方才看到许多家卖沉香，你都不曾停下，不知你平日是在哪家买的？”沉香永远是香材中的宠儿，林碧凝早就迫不及待想看一看这里的沉香了。
都这么久了，那个老制香工还没有到，卢掌柜偷偷抹了把手心的汗，呵呵笑道：“就在前面，我带小公子过去。”
几个人甫一到摊位，一个管事模样的青年男子便笑着寒暄道：“卢掌柜好久不见，瞧着比上次更硬朗了些。掌柜来的正好，我这新到了一批倒架，品质不错，掌柜不妨看一看。”
将沉香分为水沉、栈香和黄熟香是《本草纲目》里的分法，这里说的倒架却是沉香的另一种分法。
所谓沉香，既不像檀香那样直接取自一种木材，也不像龙脑香那样直接取自一种树脂，而是某种香树在特殊环境下经过千百年“结”出来的，混合了树胶、树脂、挥发油、木质等多种成分。
此方法便是以沉香结香原因的不同，以及香树结香部位的不同，将沉香分为倒架、水沉、土沉、蚁沉、活沉和白木，品质以倒架为最好，其他依次次之。
前三种沉香能在自然状况下发出香味，称为死沉；后三种只有在点燃时才能发出香味，称为生沉。
“托福托福，今日怎么只有曾管事在，卫东家没过来？”卢掌柜笑着应道，“你拿来我看看。”
曾管事拿了一块青黑色的木头递给卢掌柜，口内笑着回道：“我家东家另有事情，便没有过来。”
卢掌柜将木头交给林碧凝，曾管事见了惊讶道：“这是掌柜新请来验香的吗？这般年轻，真是英雄出少年啊。”
他没有因为林碧凝年纪小而小瞧对方，毕竟人不可貌相这一点在自家东家身上体现得很明显。再者，卢掌柜既然让对方验香，自是有两把刷子的。
卢掌柜若是知道他后面的话，只怕要挤出几点眼泪来，人家是少东家，他敢不让对方验香嘛。
他呵呵笑了几声，没有应曾管家的话，岔开话题聊了几句其他的。