林小明微微摇头，“举手之劳罢了！”
女孩忍不住问，“医生，我们到底吃了什么中毒？”
林小明伸手指向桌上的一样菜肴，“就是这个！”
众人顺势看去，发现他指的是手抓饭里面的凉拌四季豆。
这个菜，也是林小明那一桌的手抓饭里面没有的。
林小明缓缓解释，“四季豆里面含有皂素、胰蛋白酶，血细胞凝集素等天然毒素，对肠胃消化道黏膜有强烈的刺激性。如果没煮熟，那就会出恶心、呕吐、腹痛或腹泻等症状，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。”
父女俩连连点头，这些症状他们几乎全都有。
在围观人群中的酒楼厨师忍不住出声，“医生，这个四季豆我们煮过的！”
梁启超也跟着叫起来，“对，没错，这可是昨天就煮好，并且凉拌好的。怎么可能是因为这个中毒，你根本就是胡说八道。”
林小明摇头，“这个四季豆你们是煮过，但明显没煮熟煮透，四季豆假如过夜或者放置时间过长，会产生亚硝酸盐，使人体血液形成大量的高铁血红蛋白，高铁血红蛋白不能与氧结合，人就会缺氧紫绀，导致脱水甚至是休克！另外……”
厨师疑问，“另外什么？”
林小明指着那个凉拌四季豆，“你们酒楼为了追求菜肴的口感，使用的这些四季豆是并没有完全成熟的。而未成熟的四季豆含有凝聚素，具有凝血作用，对人的身体有极大危害，尤其是原本就带有心血管疾病的人。”
众人再次看向那个凉拌四季豆，发现它们确实很小很嫩，豆荚里面的豆几乎都没有成形。
刘灿看得暗自庆幸不已，因为点手抓饭的时候，里面配的菜肴是自己勾选的，他差点就把这道凉拌四季豆给勾选上了，要是真勾选上，这顿饭可就吃出祸来了！
梁启超见围观的众人指着桌上的菜议论纷纷，脸色变得极不好看，“这都是他凭空捏造的一面之词，根本就没有证据。大家不要信他的话！我们的菜不会有问题的。我敢用人格担保！”
听见他这样说，原本只是小声议论的众人不干了。
“梁经理，我看这个医生并没有捏造！”
“对呀，四季豆本身就有毒，人所皆知的事情，处理不当就会中毒的！”
“就是，还有你刚刚说，这个菜是昨天就煮好的，隔夜的菜你们也拿出来卖？”
“你们酒楼连良心都没有了，还说人格？”
“……”
梁启超被众人七嘴八舌的指责，原本还牙尖嘴利的他被弄得满脸通红，一时间不知该如何回应。
招妹看到其中一个食客带了条宠物狗来，灵机一动，这就伸手抓起几根凉拌四季豆扔到了那条狗的跟前。
那狗凑上去嗅了嗅，这就张嘴吃了起来。
狗主人愣了下后，终于反应过来，心急的大叫，“小明，小明，不能吃，不能吃！”
众人听到这狗的名字，不由纷纷看向林小明。
站着中枪的林小明一脸黑线条，偏偏又发作不得，小明这个名字太普遍了，经常被赶出教室的那个就是其一。
梁启超见狗把四季豆全吃下去了，可是仍然什么事都没有的样子，这就笑着叫起来，“你们看你们看，都说他在胡说八道，都说跟我们菜没关系，你们还不信，现在相信了吧……”
“昂呜~~”梁启超的话还没说完，那狗已经发出一声悲鸣，然后口吐白沫的一头栽倒在地上！