“这玩意,我也查过,养殖起来,不像牛那样吃的那么精细。”
“主要是草饲和精饲混合喂养为主,饲养成本也不高。”
“而且和普通家禽比起来,它还不容易做病。”
“所以不管从哪个角度看,这火鸡都是一种非常适合大规模养殖的肉禽。”
“…最关键是出栏周期短,基本四个月就能出栏了,资金运转周期就快。”
“不管怎么看,这条赛道都大有潜力啊…”
在说道养殖这一块,二叔绝对是个专家,毕竟以前在农村搞过十多年的养殖。
“而且等到咱们手里资金充足之后,还可以搞个专门的食品深加工中心。”
“把那些鸡肠,鸡心,鸡胗这些都做成深加工产品。”
“骨头还可以磨成骨粉,羽毛也可以卖给羽绒制品企业……”
好家伙,这会儿听二叔这么一说,杨一暖更是觉得这火鸡简直浑身是宝哇!
这养火鸡,简直就是一条黄金赛道哇!
“咱们有自己的养殖基地,就有了稳定的肉质供应货源。”
“而这时咱们的汉堡店,作为出货的渠道,就要努力做好市场开拓这个部分了。”
“我觉得,咱们汉堡店这边,首要的任务,就是先要让客户接受火鸡肉汉堡。”
“目前从咱们开的这家单店上来看,问题不大。”
“甚至很多消费者反馈,这种火鸡肉汉堡非常好吃,和牛肉汉堡口感几乎没有区别。”
“而咱们未来要做的,就是开发出更多,更好的产品来。”
“开发更多新口味的主打火鸡肉的汉堡,比如双拼类的汉堡。”
“双层肉饼,一层牛肉的,一层火鸡肉的。又或者火鸡肉和牛肉一比一混合肉饼的单层汉堡。”
“又或者,为了应对那些口味刁钻的消费者,咱们可以用火鸡肉掺一定油脂,类似金拱门牛肉饼二八配比的那种……”
“反正别看着汉堡做起来很简单,可如果认真研究,这里面能玩出的花样可多着呢!”
“一旦,你要是真的能把这玩意玩出花来,那咱们的汉堡店就成功了。”
“说不定有一天,咱们真的能够挑战金拱门,也不再话下呢!”
这会儿,杨一暖居然被二叔描绘的前景,给刺激的有点热血的感觉。
“二叔,我觉得你在咱们后厨做汉堡真的亏了,如果将来咱家生意做大了,我一定让你当CEO!”
杨一暖这时感觉,自己居然第一次了解二叔。
一想二叔当年的经历,他不由替二叔感到惋惜。
如果不是遭遇那么一档子事儿,以今天二叔所展现出来的才华,他说不定现在已经是一家上市企业的老总了。
就他这样的口才,到了资本市场上转一圈,绝对能把自家的企业吹出花来。
把那些投资方绕懵,也就是分分钟的问题,随便出去路演一圈,融资几个亿回来,那都不在话下。
可二叔听了他的话,却哈哈一笑。
“嗨,那事儿可远着呢!我呀现在不想那么多,我就想你能平平安安长大,顺顺利利成家。”
看着二叔眼神里的期许,杨一暖心头一暖,然后又是一酸。