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没有人能察觉龙金赌坊的一张桌子下面，换了新手。但是绝对有人能察觉逍遥楼掌柜近日似乎在准备增加新菜单。
最明显的表现就是，每次客人点过菜后，掌柜的会亲自根据各自胃口，赠送一两个新菜式。但是当客人下一次来直接点新菜式的时候，鸣玉就会解释，新菜不会直接售卖，开始阶段只是提供赠送品尝，新菜式要根据客人的喜好，选出最好的五十样做菜单。
所以老顾客们都积极去试菜给评价，开玩笑，以后吃饭可是直接关系到能不能吃到自己喜欢的菜。
孟宇清听说了过来找鸣玉：“你这送菜可以，可是送一个月太夸张了吧，真的不亏钱吗？”
做买卖的商人都知道，这赠送的噱头最怕时间长了，一盘菜的成本非常低廉，可是若是一盘菜乘上六十桌的量，再乘上三餐，再乘上一个月三十日，这可就能抵得上一个小商铺一个月的盈利总量了。对于商人来说，现钱就是命根子。这一个月一盘菜所代表的流水足够偿还一些私债了。
鸣玉听他担心成这样，笑着：“我跟你说，这方法可是很先进的，我这可不是促销赠菜，我这是新菜试吃，客人们参与到新菜单的决策里来，他们就会对逍遥楼有归属感，这可是千万金买不到的人心呢。你且看着吧，我这日后，新菜单一推出，肯定受欢迎，到时候你可不要惊讶。”
孟宇清半信半疑，他做了这么多年商人，管理着魏国最大的商号，他最清楚这看似小钱给大局造成的影响，有太多商家就是因为手头凑不够现银，导致无法及时周转生意，最终倒了。他也最清楚这占便宜是人心本能。一旦没便宜可占，最开始的拥戴吹捧就会立刻变成指责。
不过逍遥楼到底是鸣玉的产业，他不便再劝，只能好好打理抚州的酒庄，能多些盈利，希望能给鸣玉降低风险。
这边鸣玉倒是自信满满，每天酒楼打烊了都还呆在厨房研究新菜式，阿诺看自己娘亲这么辛苦，都不敢再闹着她陪自己玩了，只是小家伙从小接触的就是男男女女话本子，所以他觉得自己有义务给自己娘亲找个可靠的男人，至少给自己娘亲打打下手，还能培养感情。
因着江炎海这个没出息的兄弟缺席了三年，阿诺觉得自己有必要给他创造与自己娘亲相处的机会，这样才能与顾叔叔那个老狐狸站在同一个起跑线。
所以，阿诺用自己养的小鸽子给江炎海传了信，但是事与愿违，小家伙无论在思想上多么聪明，行为上多么成熟，都改变不了他的身体，还是个小毛孩子，更糟糕的是他还不会写字。
当江炎海收到信的时候，看着一张小人书风格的画，觉得整个人都不好了，这一坨一坨的是个什么玩意儿？
他思虑良久，还是觉得完全不懂阿诺的意思，所以夜半三更就去敲了阿诺房间的窗子。
阿诺从床上惊醒，看到那个窗户上有个庞大的影子，胆战心惊地从门边搬了个半人高的花瓶，摇摇摆摆走过去躲在窗边，结结巴巴地大声问：“来者何人？”
江炎海挑眉：“你小子装什么江湖人呢？”
阿诺一听是江炎海，长舒一口气把窗子打开放江炎海进来了。
“江叔叔你这么晚找我做什么？娘亲说小孩子睡眠不足就不长个子了。”
江炎海气闷：“你今日给我画的那副画我看不明白，我得来问问啊。”
阿诺瘪瘪嘴：“你真的很笨。我画得那么明白。”
江炎海没忍住，从怀里掏出画：“那你给我解释解释？”
阿诺指着一个大大的人形黑团：“这是我娘亲，她手里是菜刀，旁边有水缸说明是厨房。”
江炎海：“。。。。。。”
阿诺瞪着眼：“你这是什么表情？”
江炎海叹了口气：“好吧，就像你说的，这幅画的意思是阿玉在厨房切菜。那你倒是说说，然后呢？你娘切菜很正常吧，我又不是不知道，那你特意给我写。。。画信，想让我干什么呢？”
阿诺张口结舌，他不想承认他忘了把另一张画放进信封里。“咳，既然你如此之笨，我还是跟你说吧，我娘最近在试新菜，每天晚上都要熬夜研究菜谱。你不是喜欢我娘吗？不如你经常过来帮帮忙？”
江炎海斜着眼看阿诺：“这么有价值的情报，说，你有什么条件？”
阿诺嘿嘿一笑：“你得教我品鉴珠宝首饰。”
江炎海皱眉：“我不懂这个。”
阿诺眨眨眼：“那我就喊了啊！娘进来我就说你要把我卖掉。”
江炎海深吸一口气：“。。。。。。你怎么就知道我会品鉴？”
阿诺意味深长：“我小薇姨说那只步摇可是鬼匠真品，那日你可是先说了五千两，可是掌柜的不识货才只要了五百，我注意到你那个时候眼睛笑了。你既然说不懂，那你笑什么？”
江炎海也不跟他废话：“明日我带你去西市。”
小家伙在床上跳起来欢呼：“好哎！”