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自从江炎海连夜找了些厨子过来帮忙，鸣玉虽说在体力上能够轻松一些，但是刚开始要培训这么多厨子听她的指挥也是非常累的。
火候和调料都是她要一一交代清楚的。她也不怕别人偷师，都是给将士做饭的，将士们的需求才是守卫，而且，好的厨子不怕被偷师，这厨艺是门玄学，一般人就算有意学也没天赋。
比如胖师傅。他是被赶鸭子上架做了这么久的厨子，所以即便鸣玉来了，他有心学，也在潜意识里是排斥的。
鸣玉正是因为看出他的心情，所以也没有强求他，只是在一边帮着切菜干杂活，他也能干得很开心。
“小哥，今天中午给将士们做什么？”一个大嗓门儿的大娘抄着一口铁锅就过来了。
她心中原本看不上这个长得像姑娘一样瘦小的小伙子，这小身板儿做厨子可撑不住。
可是这位被她心里看不上的小伙子，在她们刚来的那天，做了一顿香掉牙的疙瘩汤，她就心服口服了。尤其她是看着“他”拿口大锅颠勺颠得很是轻松。
鸣玉看着这位豪爽的大嫂子热心肠地过来问，她也在心里感激这位积极的帮手。
“大嫂子！咱今天给大家做最简单的红烧排骨拌面。”
“拌面？！哎呀哎呀，小伙子太年轻啦！这拌面分量要比汤面大多啦！汤汤水水的吃进去，将士们还能饱腹。你这一上来就是拌面，这不出几个月，大营里供应的粮食就要被造光啦！”
鸣玉哭笑不得：“大嫂子！我这做的拌面肯定是分量合适就行！若是吃不饱，就让他们就馒头。您别担心那供给问题！”
她这么说也是为了安抚情绪，不然她可不能说这军中周边的好几个农庄就是专门给军队做供给的？
大嫂子将信将疑:“你这小伙子没有结婚，没有操持过家，哪里能知道将士们的饭量？我今日出去打听了一下，原本他们可是吃的不多的，你做饭太好吃了，他们这几天宁可吃撑了，也要很多的饭。”
鸣玉一愣：“这。。。这怎么能撑着吃呢？长期如此，可是要吃出病的。”
大嫂子一愣：“这还能撑出病？不都是吃的多身体才能健康吗？”
鸣玉无奈一笑：“这人的肚子也是有极限的，哪里能吃得太饱呢？太饱了可就会引发肥胖，肾脏脂肪过多，然后就是胃。。。额，肚子就坏啦！”
大嫂子被说得头晕：“好了好了，反正我知道你做的分量能更合适一些，就行。那些个兵娃子没见过世面，这穷人的胃可别太惯着了。”
鸣玉心里无奈，这吃个饭的，怎么又扯到穷富上面去了？
胖师傅走过来：“头儿！菜和肉都备好了，面我都和好了！后面要做成什么样的，龙须面还是大宽！您都再跟我说。”
鸣玉非常满意，这备菜听着简单，但是往往做一顿饭，也是最关键的。大多数人不愿意做饭，都是因为饭前的准备事项太多了，所谓做饭两小时，吃饭一刻钟，就是这个道理。
“既然还有一个时辰开饭，不如就现在开始做手切面吧，宽度一个食指就行。”
鸣玉对着十几个请来的镇上的厨子说：“其他人，现在开始热锅，准备冷油。”
十几个人立刻站成一排，非常统一地端起大锅，然后将油放在手边，等着鸣玉一声令下。
鸣玉刚要下令，帐子的门帘就被掀开了。