老板是一个中年人，看起来五十岁上下，皮肤黝黑里带着点红色，身材发福，头部有些谢顶了，栗色的头发稀稀拉拉的搭在头顶，他穿着一件格子衬衫，下身是一条背带式牛仔裤。
“你好啊，先生。来点什么呢？”老板搓着大手热情的笑容挂在脸上。
我看了一眼老板的笑容，问：“有餐单么？”
“就在我身后呢。”老板用手掌指了指。
老板的身后是一块小黑板，上面工整地用粉笔写着菜品和价格。我看着黑板上的粉笔字，粉笔和黑板这种书写工具，不是经常使用的人写出来的字要么极其潦草，要么僵硬无比。而这块黑板上的字迹，笔画力度始终，每一个字母都没有积压的粉末，粉末很均匀。这说明写好这块黑板的人一定是对粉笔字极其熟练的。
“字不错啊，老板。”我嘴角扯出一个弧度。
“嘿嘿，先生夸的我都有点不好意思了。您想吃点什么？我今天给你打八折！”老板的眼睛笑成了一条缝。
“我要个三明治吧，”我拿出钱袋，从里面摸出几十个铜币，“三明治，再要点猪颈肉肉串。”
我把五十个铜币往收银台上一摞，转过身去作势要找座位。
“先生，您还没说吃什么肉的三明治呢。”老板叫住了我。
我转过身去，装作不耐烦的样子：“有什么肉啊？”
老板扳着他那粗大的手指开始数起来：“有牛肉、羊肉、猪肉……”
我看着老板的手，他的虎口、食指和拇指有老茧，右手食指指肚也有老茧。
“没点新东西么？”我问道。
老板想了一会儿，说：“有马肉，今天有一家牧民送来了一匹马，前天沙尘暴的时候被石头砸死了，他把死马送过来，托我做成三明治。”
“那就马肉好了，”我回身找座位，“老板，有马肉供应的话，你应该在餐单上写出来。”
“这就写，这就写。”老板从后面拿下黑板，拿起一支粉笔就写了起来。
我看着老板写字的姿势，实在是太笨拙了，跟黑板上的字迹完全不一样。
我看着老板，老板写了几笔，不由得懊恼的放下了粉笔。
看来，这个人很可能不是这家店的主人。我的手不由得移向空间腰带。
这时，老板朝着后厨的方向大喊：“安妮，快出来！真该死，你来往黑板上写字！”
随着老板的喊声，一个栗色头发的少女掀开门帘从后边走了出来，她的长相和老板倒是有七分像，一声不吭的拿起黑板“唰唰”几下就写好了黑板，重新摆好，然后就回到了后厨。
前后字迹完全一致，看来，黑板上的字迹是出自这个小姑娘一个人之手。看来是我多疑了。
等了大概十分钟左右，那个写黑板的女孩儿端着一个餐盘，上面是我要的马肉三明治、一小盘烤的焦黄的猪颈肉，还有一大杯冒着丝丝凉气的啤酒。
“我不记得我要了啤酒。”我看着这一大杯啤酒，疑心病又开始发作。不知道是因为什么，从刚刚开始，我就有一种强烈的感觉：这个地方诡异的很。