壬水望着女主子的动作，问道“花教头，把这些肉都灌进肠衣里，就算行了吗？”
“灌好以后，还需得在通风的地方，挂上半个月左右，才算完成，不过咱这比燕京风大，空气也干燥，相信用不了几日，就能晾得差不多。”
花沅一大早起来，就开始忙碌，让闲着的兵士给她打下手，跟着她一起灌腊肠。
辽东寒凉，灌肠是个苦差事，花沅做了几次示范，就袖手旁观的指挥起来。
她前世吃过无数的苦，这辈子遇上阁臣大人后，就很少做粗活了。
就连下厨都有人提前备好食材，她倒也习惯养尊处优了，能动嘴吩咐的事儿，也就懒得再亲自上阵。
“花教头可真厉害，什么都懂，什么都会，难怪能得冀帅看重。”
“天底下就没有咱们花教头不懂的！”
几个不知真相的灶头兵，一边灌肠，一面可劲儿的赞美花沅。
“北面在哪了？”花沅幽默地做找不到北的模样。
众人被她逗的哈哈大笑，就算干活都不觉得辛苦了。
花沅又笑道“这腊肠是熟食，既好吃又能存放，能吃上好几个月呢，弟兄们就算不开火也能吃到肉了！”
其实，她想还想在军队的伙食里，普及腊肠。
可这样就得在村中收购很多的猪，花费自然少不了。
她也想过在马场顺便养猪，可养了猪就不方便转移阵地了，万一延误了战机，她那罪过可就大了。
所以思来想去，她打算跟阁臣大人商量，从周边的村庄里收购猪，然后让得空的兵士，一起帮她切肉、灌肠，批量试操作。
是夜，主帐内烛火摇曳。
花沅洗漱后，盘膝坐在床榻上，认真的缝纫皮革。