这冬华楼的名菜很多，有不少菜甚至有传奇故事，比如什么皇帝称赞过的芙蓉干贝呀，娘娘临终前指明要吃的燕窝粥啊，在大口浅底的白瓷瓶里窖藏了二十年醇香扑鼻的花雕酒啊，诸如此类的。
而冬华楼最有名的菜，叫做炙獐肉。
入秋后的獐子因为脂肪积累而变得异常肥美，雪季后獐肉的味道更是比羊肉还好。
冬华楼的碳炙獐肉采用大块獐白脯肉加上白酒和香料腌制，腌熟之后将肉块用羊脂包裹，再整块放到炭上大火烧烤。
等肉烤熟后，将羊脂弃去，只吃其中的獐肉部分，其味道据说鲜香异常，足以让最挑剔的老饕都赞不绝口。
只是獐子野生，不如牛羊肉易得。因此，獐肉被时人引为异味，只有肯花大价钱的人才能吃得起。
而刘风这次请雷思聪吃饭，请吃的大菜就是炙獐肉。
除了炙獐外，醉虾，瓷泥煨鸡，醉紫蟹，糖霜瓜条等一道道名菜也是如流水一般被端上台来，最妙的是，诸般佳肴上桌后，压轴还有一壶醇美甘冽的桂花酒。
跑堂的是个独当一面的老手，每上一盘菜，他总是殷勤伶俐地介绍一番。等客人需要剥蒜调酱的时候，还没等客人反应，他也就帮你做好了。
即使活了两世，雷思聪也从未被人这般服务过，他一边提起筷子，一边暗暗地叹了口气，感慨有钱真好。
而那刘风对这一切似乎司空见惯一般，他吃菜只随手吃几筷子，剩下的时间基本都在喝酒。
就这样，酒过三巡，菜吃八分，刘风终于转头继续看向雷思聪。雷思聪也停下了吃食，安静地凝视对方。
“很多人说，冬华楼是平矜皇城外最精致的饭馆，雷家兄弟，你觉得这里的饭菜怎样。”
“味道好极了，服务也无可挑剔。”雷思聪答道。
“你可知，关于这冬华楼，还有一个故事。”刘风晃动着手中的酒杯，慢悠悠地说道，“一个和妖怪有关的故事。
这冬华楼距离旧时皇宫位置不远，在过去曾是一处埋葬宫内死人的荒郊野地。
所谓宫闱秘事嘛，大多数都是些不可告人的东西，这块地背后究竟隐藏了多少秘密也无人知道了。
后来大统领推翻了旧制，皇帝陛下及皇族们迁到内宫居住，皇宫边缘的许多土地也就开发成现在的商业区了，这块地自然也是如此。
冬华楼的第一任主人是个很敢拼敢干的南方人，他果断地盘下了这块地并做好了规划，准备要在这里盖上高楼，打造成平矜第一饭馆。
可是当年在挖地基的时候，却出现了一桩怪事。”
“据说雇工们清理干净这块地的地面后刚挖了不到半米，就发现这地下有个地方埋了不知道什么东西，非常坚硬，很难挖掘。
当年冬华楼的主人以为是雇工们想偷懒，便命令他们不用管底下有什么都得全力开挖。
于是雇工们发了狠拼命往下挖，最终从土里挖出了一副巨大的黑色棺材。
有好事贪财的雇工拿工具撬开了棺材想看看里面有没有值钱的陪葬品，谁知却发现者诺大的棺材里只有一副小小的尸骨——一副身形有异的婴儿的尸骨。