“有......有缺陷，不可能我明明把控的很好！”那位厨师脸色变得有些沉重，他抬头看向司明“是不是你这小屁孩乱说，现场记者可都是在的，我劝你还是不要捣乱说什么料理有缺陷！”
没错今天现场的确有记者，是刚刚到的，他们把现场发生的一切都记录了下来。
“是吗？我声明一遍我呢不是什么小屁孩，我叫薙切司明，请你记住！”司明没有看他，只是拿起桌子上的茶水，喝了一口漱漱口。
“薙切......司明，你是司明少爷......对不起刚才是我冒犯了！”那名厨师咽了咽口水，眼神慌张的看着司明，希望能得到他的原谅。
司明没有理会而是看了看另外一盘料理，动了动桌上的餐切下一小块，放进嘴里。“还真是，这盘料理也是！”
他没有继续说下去，擦了擦嘴，看着那名厨师。“我希望我接下来的言辞不要打击你的信心，还有我问的问题，希望你能如实回答。”
“好，我一定如实回答！”那名厨师回答的声音也是颤抖的，他现在心里慌的一批。
“首先从‘香煎鹅肝’说起”司明指着左手边那盘料理“这盘料理，味道是不错，在你看来这种料理你已经把握的非常好了，但是我刚才吃了一口，在我看来你这道料理的是有缺陷的！”
那名厨师的脸色有些发白，后面不少的记者也是咽了咽自己喉咙中的口水，都显得特别紧张，就连仓木吉广站在一旁手心都出汗了，也只有仙左卫门还是一如既往的闭着眼睛坐在那。
“我想说的是，你在做这道料理的时候‘糖蜜’是不是加多了而导致覆盖了‘香梨’和鹅肝的味道显得你整盘料理非常的腻，还有你这个鹅肝煎的时间超出了30秒，色泽就有些不太一样了，我说的都对吧！”司明挑了个眼色，摆出了一副前世当美食家专业的姿势。
“这......这......我这个，不是那个......”那名厨师听了司明这一系列的问题，说话都变得支支吾吾的了。
司明一看这厨师支支吾吾的半天说不出来的样子，很显然被他全说中了。
“你也不用解释了，接下来就是你另外一盘料理‘陈年花雕蒸法国鹅肝’一样都有缺陷！”司明不紧不慢的左手拿着茶杯喝了口茶，右手指着右边那盘料理。
“第一这料理，盐多放了，味道调失，还有你在上笼大火蒸的时候是人不在场吗？还多蒸了一分钟，导致这整个料理就像是个失败品一样！”司明是丝毫的没有留情面，毕竟刚才都不尊重他，那他为什么要给面子。
那名厨师听着低下了头，整个人陷入了死寂的状态，他自己也没想到自己的料理中的缺陷被眼前这个才十五岁的小孩说的这么全面一字不漏。
后面不少记者都在抓紧拍摄和记录，这一次可是一个绝好的大新闻。
那名厨师抬起头鼓起勇气，看着司明。“您能告诉我，您是怎么吃出来的吗？”
听到这个问题，后面的记者都是纷纷抬起头，都看着司明希望他能给出一个完美的解答。
刚想起身开口说道的司明被一旁的薙切仙左卫门给制止住了，他使了个眼神让司明坐着不要说话。
“至于我孙子薙切司明是怎么吃出来了的，就有我来解释......”薙切仙左卫门看着那群记者，眼神霸气。
司明看着薙切仙左卫门那气势，暗中不由得竖起了一个大拇指“不愧是老头子，这气势牛逼！”