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第四章 何辰很气(1 / 2)

沙发上,何辰醒了过来。

补充了睡眠让他渐渐回过神来,舒展身体,感觉现在的自己精力充沛。

看看时间,是时候该烧午饭了。

走到冰箱拿出之前买蔬菜。

先处理的是白菜。丢掉发黄的叶片,剥下完好的放入水中冲洗。他还多冲了几遍根部,防止有泥沙残留。洗完之后切成段装入盆中备在一旁。

拿出新鲜的四季豆,从两头撕去多余的老筋,择成小段,放入篮子中清洗。洗净放在一边晾干水分。

中午,他打算烧三菜一汤。两素一荤。

汤是西红柿蛋汤。制作方便,味道好。

将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌着打匀。再把洗净的西红柿切成小瓣。

荤菜便是早上买的那只老母鸡。处理起来比较麻烦,所以他打算最后处理。

其实老母鸡拿来煲汤是挺好的。何辰想给李梓晴补补。可惜李梓晴不喜欢吃炖煮过的,因为这样会让鸡肉变得很柴难以下咽。虽然煲汤喝的就是鲜美的汤,但她还是觉得没有炒着吃来的舒服。

何辰当然遵循李梓晴的意见,做了道黄焖鸡。

他找了土豆削皮切块,去炸土豆。炸完捞出放在一旁。

何辰要处理鸡肉。将它剁成小块放入冷水浸泡出血水,再冷水下锅焯水去掉浮沫。然后关火把鸡肉倒入池子里洗净。

等这些都先处理的差不多了,何辰先炒蔬菜。

在炒菜前,何辰找来了围裙,系在腰上。

说实话,李梓晴基本不烧饭,天天吃外卖,是在馋了就去隔壁闺蜜家蹭一顿,围裙就更新的一样。

锅中倒入油,等油热,将蔬菜放下去翻炒,等差不多了放入调味料翻炒一下就可以出锅了。

烧汤时,先将西红柿放入锅内炒一会,然后放入清水,等水沸腾下入打匀的鸡蛋液。鸡蛋熟的很快,一下锅过几秒就熟了。然后加入调味料就出锅了。

烧黄焖鸡时,何辰先在国内加入油,然后倒入鸡肉翻炒,然后切了点生姜打算进去,放入料酒、生抽、老抽、耗油等调料,然后接水漫过鸡肉,盖上锅盖焖煮。

一缕香气从楼下往楼上飘,渐渐的飘进了李梓晴的房间里,调皮的逗弄着她的鼻尖。

正熟睡的李梓晴鼻尖抽动着,然后从床上爬起,循着香味下了楼。

正在厨房忙活的何辰看到李梓晴扶着扶手睡眼朦胧下梯楼的样子,忙喊道:“姐,你醒了。去沙发上坐着等一会,马上就烧好可以开饭了。”

李梓晴没有说话走进厨房闭上眼睛深吸一口气,好香啊。看着她这样,何辰打开锅盖捞了一块鸡肉吹了吹,送给李梓晴嘴边。

“尝尝看。”何辰说道。

李梓晴小口的咬了一口,眼睛放光说道:“好吃,我还要。”

何辰又给她夹了一块。

李梓晴吃完也不说话,就眨巴着眼睛可怜兮兮的盯着何辰。

何辰被看的受不了就夹了块给她。没想到李梓晴一下吃完了又这样看着何辰。

何辰满头黑线,把李梓晴推出了厨房并关上了门。

被推出来的李梓晴盘腿坐在沙发上,咂着嘴巴回味刚才的味道。

过了一会,何辰从厨房出来,手上端着一个碗,里面装满了鸡肉。

“喏,给你的。”何辰把碗递给了李梓晴。

“谢谢弟弟,我就知道你最好了。”李梓晴说着,“叭嗒”一声,沾满油的嘴巴就在何辰脸上亲了一口。

“咦~,嘴巴上都是油。”何辰说着躲过了扔过来的枕头。

李梓晴端着坐在桌子上小口小口的吃起来,一脸满足的样子。

何辰回到厨房,掀开锅盖,把炸好的土豆块放入锅中,搅拌一会加入调料出锅装盘。

解下围裙的何辰往外端菜。李梓晴看到过来帮忙。

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