只是切的块很小，长条形，很精致。
沈大人优雅地插起一块，细细品着，立马就发出了惊叹的声音：“好，这比本官老家的卤鸭更胜了一筹，这个不仅可以代替卤鸭，是不是考虑作为贡品送到朝廷。”
也没人让山野小雄叔侄，山野村茂跟没事人似得，过去插起来就吃，刚入口，就感觉浑厚的香气，充盈口中，沁人心脾。
众人纷纷品尝，赞不绝口。
很快就吃没了。
山野小雄颐指气使地说可以进午餐了。
小九子不愠不火地说：“各位，认赌服输，请把赌金交了，同时要签字认输……”
他轻声说着，绝对没逾越了官厨的角色，只是这些话步步为营，步步紧逼，有理有据，竟然刻薄地要求对方签字。
昨天晚上，山本村茂就找人打听了官厨的情况，听说新来了个小厨子，顺着这条线索查下去，发现郑礼信口碑好，传奇的事真就不少。
这会，他要改变策略了，盯着小九子探问：“这位可是郑礼信郑小九掌柜的？本人素闻您浑身侠义，经商有道，恪守商业规矩，不管和什么人……”
他话还没说完呢，小九子就打断了他的话：“别介，菜不能乱点，话不能乱说，你们这些没礼貌还蛮横的人，哪有机会见我们家郑掌柜的，真的，郑掌柜的觉得你们不配，我这个小徒弟出手就行了。”
这话一说出口来，山野村茂羞的满脸通红。
不明就里的沈文庸想说你不就是小厨子吗，郑明达连忙冲他使了个眼色，沈大人顿时明白了，微笑着点了点头。
跟班的日本人无奈地奉上50两银子，签名的时候脸色如丧考妣。
山野毕竟是老政客，这些事都做完了，心里又惦记起了旁边桌子上的美食，不由地朝那看了几眼。
知道这时候该吃饭了，加上这个鸭子美食实在有诱惑力，山野村茂用日语叽里咕噜地说了起来。
他的意思是一定要尝尝这道菜，如果作法学了，回到日本，那将是一道震惊各界的名菜。
就在这时，就听郑礼信大声喊道：“端茶……”
这是催着他们走人了，也不知道哪个伙计嘴欠，知道沈大人这会心情好，跟着就喊了句：“送客喽，告诉他们开车的，走人。”
这把山野小雄一行人臊的脸色通红，正无奈地朝外走。
刚出了门口，差点就和一个人碰上。
山野村茂第一回进道台府，什么事都没弄成，想好好观察一下呢，走的有点急。
差点就和外面的人撞在一起了。
是刘大锤。
见是东洋人，他摇了摇锤子，冲着村茂虚晃一下，吓得村茂大惊失色，一个劲往后躲。
“他奶奶的，想偷袭是吧，我砸死你，一块块卸了，做丸子。”刘大锤一点都没惯着菜，瞪着眼睛就骂。
小九子眼见这群日本人吓破胆了，不可能再惹是生非了，就假装生气地问起了刘大锤，为什么在院子里转悠，还提着锤子。
“小掌柜的，您，不是叫我面壁思过吗，我满院子找墙壁呢，
您没说叫我放下锤子，就拿着了，不拿它，我不会走路。”刘大锤愣头愣脑地说。
这要是往常院子里有这么个人，沈大人早就叫衙役捕快抓了审讯了。
今天心情实在是好，他小声提醒郑大人说：“小厨子这朋友不卑不亢，有点功夫，叫咱的人都好好学学。”
他们这边的喜讯传开，估计外面汽车还没走呢，膳房里二牛摆好了一张太师椅，提着鞭炮就放上了：噼里啪啦的，热闹、喜庆。
小九子回去的时候，林春和他肩并肩走着，小九子慢慢站住了，淡淡地说了句：“林师傅，请……”
随着他的话，小个子附和说：“林师傅……”
“林师傅什么啊，今天头功是郑老弟的。”林春说着，拽着小九子坐在了椅子上，叫他好好休息。
当天下午，沈大人交代膳房里破例开一桌，喜礼50两银子送给小九子。
另外，叫他有事的时候可以带着刘大锤，破例，大锤可以提着大锤在府里行走。
这是莫大的荣誉，一个小厨子在外事上立下的大功劳。
送他们出门的时候，沈大人早就安排好自己的马轿了，要送他们回家。
郑大人握着他的手，郑重地说：“贤侄，是好事，但恐怕没那么简单。”