“这边是圣索菲亚大教堂，那边的是蓝色清真寺……”
买了80里拉的个人通票，四人参观了大教堂和清真寺。大教堂给人的感觉尤其好，内部非常华丽，尤其是它的穹顶，不论是在建筑上还是在艺术上都有很大的成就。
欧文和贝丝走在一起，像是一对情侣，艾德和艾丽莎也伪装成一对情侣，跟在贝丝后面几步远的地方。
这次来伊斯坦布尔虽然名义上欧文是过来护卫贝丝的安全，但贝丝并没有把他作为作为保镖看，她始终把欧文当做朋友，而且是最好的那种。
“我们去独立长街看看……”
独立大街位于伊斯坦布尔的新市区，从塔克西姆广场往南，一直走到加拉太塔，是一条下坡的道路。
这一带算是伊斯坦布尔品位较高的地区，在游客中非常有名。复古而繁华的商业街至今一些伊斯坦布尔的著名建筑和机构仍然在这条街的两侧，包括各派教堂、各国领馆、著名饭店等。
长长的步行街两边挤满了商店、咖啡屋、电影院和文化中心，还有音乐商店、书店、美术馆、剧院、图书馆、酒吧、夜总会、古老的糕点铺、巧克力店和餐馆等，又常有街头艺人在此表演，叫人看花了眼。
整个下午贝丝就好像一个导游一样，带着欧文参观伊斯坦布尔的各处。显然她不是第一次来了，对很多地方都很熟悉。
一下午，两人的嘴就没闲着，贝丝也是个标准的吃货，向欧文推荐了很多当地的美食。
来了伊斯坦布尔，当然要尝尝伊斯坦布尔的冰激凌，土耳其的冰激凌历史悠久，奶味十足，是当地人很推崇的一种美味小吃。
都说没去过塔克西姆广场就相当于没来过伊斯坦布尔，这里是当地人夜生活的重镇，也是夜猫子的聚集地，就算是在白天，也有当地几乎所有的小吃。
欧文和贝丝在这里品尝冰激凌，特色烤鱼和paki酒。paki酒也叫狮子酒，是土耳其特有的一种烈酒，烤鱼则算是当地特色，特点就是不加任何佐料。
一路上二人玩的很开心，但作为保镖的艾德和艾丽莎就不那么轻松了，不过好在欧文和贝丝选择的地点都是繁华的商业街或是出名的历史景点，安全方面还算不错，如果他们想去游览老城区就不那么妙了，和一般的城市一样，伊斯坦布尔也有很明显的贫富差距，老城区的游客少，治安也要差很多。
华灯初上，天色渐渐暗下来，已经到了晚餐的时间，贝丝的兴致依旧非常高。
“欧文，你想吃什么？晚餐我请你……”
贝丝很大方的表示要请客，欧文笑笑耸耸肩，吃货最喜欢听到别人这么说。
“请我吃饭，当然可以，不过我要好好想想……嗯，我想吃中餐，你觉得怎么样？”
欧文笑着说道，其实是他刚才看到了一家中餐厅，嘴馋了。土耳其烤肉什么的他一点都不感兴趣，以前在家的时候母亲每周都有一天会做中餐，分开后他已经很久没吃过中餐了，现在想起来，真的很怀念那种很多佐料搭配在一起的美妙感觉。
“中餐？当然没问题，但我要想想那里有中餐馆……”
贝丝做沉思状。
“不用想了，跟我来……”
欧文拉着贝丝，很快就在塔克西姆广场找到一家挂着红灯笼的中餐厅。
“两位，哦不，四位……”
欧文冲着迎宾的服务员比划了个二的手势后才想起身边还跟着两名保镖。
不过贝丝马上就道：“开两张桌子，我们分开坐……”
从这里也能看出，贝丝是真的把欧文当朋友。
欧文和贝丝落座，艾丽莎和艾德则坐在不远处的另一张小桌上。
“吃什么？”
“你决定。”
欧文将菜单推过去，又被贝丝推了回来，欧文也不客气，看着图片上的美味佳肴口中直流口水，很快就点好了菜，考虑到艾德和艾丽莎可能不懂中餐，欧文连他们的也一块点了。
只有两个人，欧文也没有多点，一共点了三个菜，香辣猪手，干煸肥肠和干锅有机花菜。
“老板，我要正宗的，别用那些改良过的糊弄我。”
为了保险，欧文专门用地道的中文和饭店的老板打了个招呼，这是他在唐人街学到的，不特别说明，老板肯定会把这三道菜做成酸酸甜甜的那种。
老板听到地道的乡音从一个老外嘴里冒出来也很高兴，再三保证绝对地道。
饭菜很快被端上来，贝丝用筷子居然用的很熟练，看到欧文惊讶的目光，贝丝骄傲的说：“我也很爱吃中餐，我可是找真正的华人专门学习过怎么使用筷子的。”
说着她还炫耀似的比划了一个夹菜的动作，别说，还真的挺熟练的，绝对是下过功夫的。
欧文挨个把三个菜尝了一遍，味道非常地道，和他在唐人街吃过的地道中餐差不多，看来专门叮嘱一句很有必要，起码香辣猪手没有被做成酸酸甜甜的那种。
贝丝吃的也很高兴，看来辣口的菜很对她的胃口。
她先吃了一口花菜，然后竖起了大拇指，接着又尝了尝肥肠和猪手，一脸享受。
接连吃了好几口，才想起来问道：“这个是什么？”
欧文看的她指的是干煸肥肠，不由的想笑，老外一般都不吃内脏，更别说重口味的肥肠了。
“这个……嗯，是一种蔬菜……”
欧文随口忽悠。
贝丝听到是蔬菜，重新又夹起一块，在鼻子前闻了闻，似乎有些疑惑。