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第一百七十四章 重逢(1 / 2)

张家虽是医药世家,可也只是一介大商户。虽说张家与一些官家有着千丝万缕的关系,可却并不敢明目张胆地做些伤天害理的事情,所以一家人都觉得只要他们能在财势方面超过张家,那么张氏的危机便是迎刃而解了。

通过一下午的时间,一家人大概商量出了一个开药膳铺子的章程来,徐向晚配餐的法子得到了家人一致的夸赞,直说这个法子极妙。后来张氏和五郎又接连提出了几个对于经营管理方面的法子来,张氏还说要有奖惩制度,这样才能调动店内伙计的积极性,并且还提出伙计的穿着打扮一定要给人整洁美观的感觉,最好是统一穿戴着装。

最后,张氏提出来的几个建议都让兄妹们赞不绝口,大家没想到张氏在经营方面竟然这般有天赋,徐向晚直说以前张氏呆在内院里简直就是浪费了人才。

“这下子我终于知道晚儿那些稀奇古怪的想法是从哪里来的了,原来竟都是从娘身上得来的。可惜我怎么就没这些天赋?”徐秋怡一边取笑徐向晚,一边摇头叹息。

徐向晚却道:“怎么没有?姐,你的女工和厨艺可不就是得了娘的真传?”

提到未来的发展,一家人的兴致都极高,说起来就没完没了。好在如今有了下人烧水做饭,这些杂事都不用他们来操心,于是一家人直说到天色将黒木槿她们来请他们用膳才停了下来。

有了初步的计划,接下来的两日,五郎和徐向晚便在府城各处寻找合适的铺子,最终定在了城西的一条正街上,与城东离得也近。

这个铺子不大,只有两间铺面,共有两层,楼上还有两间屋子,以前是被用作伙计和掌柜的住宿。另外屋子后面有一个小院子,只有简陋的一个厨房和茅厕。

尽管这铺子不大,也不是处于闹市区,但因紧邻正街,来往人群还是不少,因此租金要得也不低,一个月竟要二十两银子。正是租金要得太高,前一个租户做的小本生意,赚的钱还不够付租金,因此才退了租,这铺子也才空置了下来。

府城繁荣,商贸亦是极为发达,街道两侧各种商铺林立,客来客往,十分红火,一般都没有空置的铺子。这个铺子也是他们找了好久才找到的,因此尽管租金要得有些高,五郎与徐向晚还是不愿意放弃。

虽说这铺子地段不错,但是相比其他铺子而言,确实小了一些,所以这铺子已经空置了将近一个月了。铺主见他们犹豫,咬了咬牙,将租金降为了十八两一个月。

这样算下来,一年的租金就少了二十四两,足足是府城普通百姓一年的收入了,也是笔不小的数目。

月租金十八两,刚好在他们的预算之内,于是兄妹俩也不再犹豫,找了中人立了契,租期为一年。

铺子找好了,接下来便是重新装修,采买桌椅,招纳伙计,准备菜品的事宜了。

五郎在回书院之前,帮着徐向晚找好了施工人员,定制了桌椅,不过其余的事情却由于时间关系无法帮忙了。

张氏在做家务这些方面本就能干,以前是由于各种忧虑才不敢展现自己的才能,如今抛开了顾虑,做起其他事情来一样干净利落,在五郎走后,竟是替徐向晚解决了不少的烦恼。

日子转眼进入了四月,开药膳铺子的事宜如火如荼地准备着,小九也顺利地通过了青云书院的考校,进入了青云书院念书。

四月初三这一日,徐向晚正在店内忙着查看装修效果,却被木果叫了出去,说是有人找她。

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