两人沉浸在作画中，时间过得飞快，也不知过了多长时间，就觉着下面似是起了喧哗，段庭轩便抬起头皱眉道：“下面怎么了？为何事嘈杂？”
却见李秋山苦笑道：“爷啊，夫人这佛跳墙已经烹制了三个时辰，这会儿都是未时末了，别说下面百姓们鼓噪，就是那十几位评委，这会儿也饿得前心贴后梁，有一位实在捱不得饿，喝了两壶茶水垫饥，这会儿跑了十几趟茅厕呢。（小说阅读最佳体验尽在【】）”
段庭轩诧异道：“何须如此？又不是不许他们吃饭。”
李秋山道：“这几位评委十分重视此场比试，所以品尝美味之前，只在早上喝碗稀粥，刷牙漱口后就不进食了，说是怕影响对味道的判断。”
段庭轩和龙平章目瞪口呆，好半晌，龙大人才一点头道：“别的不说，这份儿认真严肃地精神和态度的确可嘉。”
段庭轩咳了一声道：“你去看看你们夫人，问问她什么时候能完？怎么弄了这么长时间？上次也不过两个时辰就完事儿了。对了，若是夫人还没完，你去安抚一下评委们，就说本世子和龙大人陪他们一起挨饿呢。”
李秋山答应一声，进厨房问了苏暖暖，出来后苦笑道：“夫人说了，还要半个时辰，要我们稍安勿躁。唉！失算啊，早知道该派人弄些清水瓜子之类的在楼下人群中叫卖，保准生意火爆，虽然来钱少，但积少成多，怎么着也能有几十两银子的利润。失算啊失算。”
一边说着，便摇头叹气下楼去通知评委们这个“噩耗”了。这里段庭轩和龙平章面面相觑，忽听楼下响起了一片叫卖声，两人探头一看，就见密密麻麻的人群中果然有人流窜着卖起清水零食来，不由都笑道：“到底是临清，靠着四方商贾繁荣起来的城市，并不缺这样头脑灵活的人。”
作画时不觉时间飞逝。这无所事事的半个时辰却着实难熬。唯一可欣慰的是龙平章脑袋又疼了一阵，这回却是终于想起了皇帝模样，连带着皇帝身旁的大内总管文公公都想起来了。
总算半个时辰后。十道佳肴完成。李秋山带着七八个高壮伙计，其中四人抬着那两个大坛子，运去了二楼最大的包间，剩下几道菜肴则分别是装在食盒里。由伙计们一次端了过去，李掌柜在后面昂首挺胸志得意满的跟着。
段庭轩和龙平章正要跟去看。却见楚绣走出来，笑吟吟道：“姐姐说了，咱们这会儿不要去二楼凑热闹，凭什么让人家吃咱们干看着？这事儿既是安乐楼和福盛祥的恩怨。就让李掌柜盯着去，让你们进来用饭，各样菜肴都留出了一些。正好趁热吃。”