中午大家先让两位厨师都做了鱼头豆腐汤，最终选定由鸿运食府的钱家王主厨来出赛，他不愧是鸿运食府的掌勺，对食材的处理，火候的掌握都非常到位，炖出来的鱼头香味浓郁，咸淡适中，鲜美无比。而陆家的李主厨稍逊一筹，则当副手。
陈佳担心豆腐不够鲜嫩，让钱家的伙计现去陈氏那里现取了嫩豆腐，也是陈氏现做的，为了让豆腐更嫩特地压的时间少，怕在路上散了形，还特地用木盒子装了过来。
“万事具备，只欠东风！”陈佳拍拍手，打了个响指“出发！”
一行人又浩浩荡荡的出发了。
赛场上正热火朝天，下午的第一场比赛已经开始，衙役也开始催场，要求第二场的厨师准备上场，第一场的厨师将菜做好盛盘后，第二场厨师正式上场，副手负责帮忙洗刷锅具，主厨准备食材，调料，因为做的是汤菜，洗锅环节尤为重要，最怕没洗干净，造成串味儿。
王主厨将鱼头处理好后，用油稍煎一会儿后，加入开水，开始炖汤。除了火候还真没什么其他的技术含量。陈佳其实也是心中忐忑的，因为其他厨师虽多做的是烧菜，但色香味形俱全。虽不能亲自尝到，可看着也赏心悦目。如果名落三甲，那就真丢人了！
好在结果没让陈佳等太久，评审们在品尝了所有的菜肴之后，陈佳发现，王主厨的一锅汤几乎见底。
虽然鱼头豆腐汤并不稀奇，可把不稀奇的家常菜做出别具一格的美味，可不是简单的事！评委都觉得勇气可嘉，给分自然不能低。
尤其两位群众评委，本来吃了太多的菜后，早已经分不出什么高低，只凭感觉胡乱评审，但喝了汤之后感觉舒服许多，正准备给个高分，但转头发现其他评委都喝完了，一种从众的心态，让他们觉得这汤确实美味。最终他们直接给出了满分的好成绩！
分数在最后时刻公布在大红榜上，榜首是鱼头豆腐汤，其次是板栗烧仔鸡，和排骨千张结。
这个答案真是出人意料，因为豆制品竟然在榜上出现了两次。可见豆制品已经深入人心了。这也让陈佳充满了自豪感。
“前三名的选手将在七天后去繁城参加美食节复赛，复赛共三十组厨师参加，希望咱们长县的厨师能为咱们县取得好成绩！”师爷在说了结束语后，说了一番鼓励的话，让前三名厨师上台领取通关证明及县赛奖牌。
“怎么样，各位心情如何！？”陈佳笑嘻嘻的问钱陆二人，却只见二人看着台上心情激动，手握拳头，眼睛紧盯王厨师，生怕错过一个精彩画面，那感觉，就像是自己上了台领奖一般。
“别闹，马上颁奖了！”钱永昌挥了挥手，继续紧盯台上。
“至于么？”陈佳对此倒是没什么兴趣，不过就是颁奖吗？前世自己哪一年不去主席台领几次奖，也没见这么激动的，真是，懒得说了。
“你们慢慢看，我有事，先走一步了！”
“等一下我们送你回去！”陆祥云有点不放心。
“没事，你让她去，就她的功夫，在县城横着走，一点问题都没有！”钱永昌拜拜手，让陈佳赶紧闪人，别耽误他看重要的颁奖仪式。
陈佳其实也没什么重要的事情，不过她是个喜欢安静的人，这种时候最想做的就是一个人呆会儿，陈佳一个人在街上走着，心里想着心事。
“不知道去京城能不能见到江又淳呢？江又淳，你是怎么回事，既然来到长县，既然来找我，怎么没见到我就走了呢？”陈佳心里很是郁闷。一边走，一边不自觉的踢着路边的小石子。
“哎呦，哪个不长眼的乱扔石子啊！”
“糟了！”陈佳暗道不好，准备装没看到，继续走路。可左右一看，竟然一个人也没有，唉，忘了今天是美食节了，上午很多人不知道没去看热闹，下午街上的人都知道了，都跑去广场看热闹去了，街道上正处于人迹罕见的状态。
“小丫头，是不是你啊！”孙傲亭头上挨了一石子，正恼火，发现陈佳不客气的问道。
陈佳抬起头，竟看到一张堪称国色天香的脸，我的天哪！简直就是花美男啊！一米八往上的身高，宽肩细腰窄臀，前世模特的标准身材。他身着月白长袍，脸仿佛精雕细琢的瓷娃娃般诱人，光洁的额头，细腻的肌肤，一双仿佛能望穿人心的深邃黑眸，那浓密的秀眉，高挺的鼻梁，饱满的绝美唇形的嘴，让人忍不住想咬一口。
“糟了，我在想什么！”陈佳回过神来，对方正一脸生气的看着自己，可就是连生气都这么诱人。
“你好美啊！”陈佳忍不住脱口而出。
“你喜欢吗？”孙傲亭最恨别人说他漂亮，尤其这丫头刚刚才用小石子打中自己的头，现在居然夸自己美。他坏笑着靠近她，一只手挑起陈佳的下巴，呼吸就像在陈佳耳边。
陈佳警惕的一把打开他的手，一脸气愤，“干嘛啊你，不过就是不小心一个小石子踢出去飞到你身上吗？长的漂亮了不起吗？长的漂亮就能随便勾别人下巴吗？变︶态！”起身便要走开。
孙傲亭张开双手拦住陈佳，“怎么，你还有理了吗？”
“你有理，我跟你道歉！行了吧！”陈佳懒得理他，本来看到一个绝世美男心情是很高兴的，哪里知道是个变︶态。刚才那样子，差点就要夺走自己的初吻了，两辈子的初吻啊。都怪这时代没有电视，害的自己不能在电视上看到花美男，竟然差点对美男没有免疫力！
孙傲亭倒是突然来了兴趣，这小丫头刚才明明被自己的美貌所迷住，怎么一靠近她，反倒像个刺猬一般。“好吧，我勉为其难接受道歉，但是你要补偿我！”
“什么，我要怎么补偿，给你钱吗？”陈佳瞪着眼睛看着他，现在看他怎么看怎么坏，刚才真是眼瞎了。“说吧，你要多少！”
“你一个小丫头能有几个钱，又是一个人在外面走，肯定不是什么有钱人家的小姐，钱就算了，我正好有些饿了，你请我吃饭怎么样？”孙傲亭抱着胳膊，两腿呈八字型站在陈佳面前，一副固执己见的模样，如果陈佳不同意，似乎就不罢休一般。