“这要看姑娘想怎么个合作法？既不能让你吃亏，又不能让我吃亏？”来人笑了笑。
裴湘涵抿嘴一笑，“我有两个法子，一是给你半成品你自己回去做，二是给你成品加拌料只需要你请厨娘切好摆盘即可。”
“这两者是怎么收铜钱的，我们可是长期合作的。”来人继续问道。
“半成品加拌料一斤是二十八个铜板，成品加拌料需要五十个铜板。”裴湘涵笑了笑。
“姑娘，具说你在集市小摊上一斤才卖四十个铜板，为何我这长期要货的需要五十个铜板，你应该是量大从优吧。”
裴湘涵眸中闪过一丝冷光，“虽说量大从优，但是你要知晓因你的定单我要另外招工，招工的费用这些肯定要比在集市售卖要高些，但我能保证保质保量的交付到你手中。
今儿我才与陈府签订送货文书，明儿起每日需要给陈府送十斤卤味去陈府。
我也会在原来的几种增加上十种，这样给你的席面增加的菜色也让你脸上有面。”
来人想了想点头同意，“我也先订十斤成品，后日一早上门取货。这里四百个铜板做定金，余下的一百个铜板，你交货时我再给你。”
“对不起，小哥。本姑娘做的是小本生意，亏不起。现在不管订货还是拿货都需要全款。”裴湘涵抿了口茶水说道。
“想不到姑娘小小年纪心里的小算盘打的啪啪打，你简直就是空手套白狼。”
“小哥，你此言差矣。人工、食材、调味料，难道它们都是从天上降下来的，而不是我去集市上花银钱买来的吗？”
“成，你说多少就多少银钱吧。不过，你得保证大后天一定要把卤味准备齐全。”
来人说完话就从兜里摸了一布袋塞到裴湘涵手里，“你要不要点点数。”
裴湘涵接过布袋掂量了一下，“不用数了，我想小哥也不会缺我一个铜板的，对吗？”
“那我就不打扰了，后日我会让我娘子过来取货。”
裴湘涵留了一张纸条，“请你夫人大后日凭着这纸条来取货，如果凭条丢失，我不会认帐的。”
“对，有理有据，如果凭条丢了，那我愿多付一半的铜钱来取货，毕竟我跟主家说好了，要上新菜。”
“轰隆隆”
雷声滚滚，哗啦啦的雨落下，裴湘涵让青梦在屋里呆着，等雨停了跟她一起去集市采买食材。
“婶子，从明儿起我们这里的订单俱增，不仅要做集市的小摊也要顾及散户，所以，明儿我们就要招工。
你在这里比我要熟悉些，你看有没有交好的妇人在家闲着的，可以介绍过来做工，这次共需要仨人，工钱比你要少一半，但是包一餐。”
青梦脸色僵了僵，“裴姑娘，我在这里没有啥要好的妇人。”
裴湘涵皱了皱眉头，“那我只好去村里请，明儿我把陈府的卤味送去之后就回趟村，有商贩送食材来，你让他们写清食材的种类数量多少铜钱，你先签字，我回来再付货款。”
“哎，只好这样办。”青梦点了点头。
“婶子，你一定要点清数量，还有注意食材是否新鲜，千万别生事。”
青梦脸色涨红，忙起身，“我知晓了。”
“本来你的工钱我想月结，但你家里开消也大，所以改为日结。这里一共是十六个铜板，十个铜板是你的工钱另外六个是对你的奖励。”裴湘涵说着就从布袋里掏了十六个铜板出来。
“别，裴姑娘。今天这一天你要我学到不少，所以，是多少工钱就是多少，我一个铜板都不会要的，再说，你叔结的单子也多起来，家里也不差银子。
你自个儿一个人在镇上做生意也不易，你得省着点花。”青梦又把多余的六个铜板还给了她。