裴琦用帕子抹干了眼角的泪水,从兜里摸了十文铜钱,“余婶子,这是我从后娘哪里偷来的,我知道要进大户人家做活不易。”
“还算你懂事!这铜钱你自己留着,等你见了工再说吧。”
余厨娘带着裴琦进了厨屋。
员外家的厨屋比裴琦家还大,地上摆放着各式各样的食材琳琅满目。
余厨娘瞪了裴琦一眼,“你别起花花心思,这里每种食材、调料都登记造册,所以,这里的人不敢乱来。”
“余婶子教训的对!”裴琦吓得吐了吐舌头。
“好了,你需要什么食材,你自行取之。我还有事情要做,你自己忙活去吧。”
裴琦这时犯起傻来,这院子是进来了,但这家里人的喜好她不得而知,她只好小心翼翼的备起菜来。
裴琦见水盆里有几条鱼,她喜出望外,准备就用鱼做几道家常菜。
红烧鱼,清蒸鱼,剁椒鱼头、水煮鱼、松鼠桂鱼,最后在做了道银耳莲子羹。
约定的一个时辰到,管事嬷嬷带着传菜丫头来到厨房。
她被眼前一幕惊了一跳,“这些都是你做的?”
裴琦笑着点点头。
“嬷嬷,可以传菜了!这鱼放久了味道不好。”
“好,你就在这里等着。”管事嬷嬷让丫头们小心翼翼的把菜传了出去。
小半个时辰,管事嬷嬷端着盘子进来,“这些荷包都是夫人们赏的。”
几个荷包被塞的圆鼓鼓的,裴琦随手拿了两个荷包塞到嬷嬷手里,“多谢嬷嬷提点,不然,裴琦也不会得到那么赏银。”
“还算你懂事!老太太说了,你想留下就留下吧,不愿意也可以离开!不过,你必须每隔一段时日就进府做菜。”管事嬷嬷说道。
“嬷嬷,请你转告老夫人,我不进府。我隔几日过来做菜。”
“你……”
“嬷嬷,虽说我家人对我不好,但是,我始终都是她们养大的,所以,我不能不孝。
况且,我也想赚上足够的银子想另立门户。”
“那成,你明儿过来备几桌菜。如果要买啥食材,你就把单子交给管事让他去买。”
裴琦简单的问了些关于府里人的喜好后,准备张罗明儿的菜谱。
裴琦想了想又道,“嬷嬷,准备桌面宜早不宜迟,所以,你能不能明早派牛车过来接下。”
站在管事嬷嬷身边丫鬟菊香开口说道,“大胆!你是谁?还敢痴心妄想府里派车来接,你别以为夫人打赏了几包碎银子就蹬鼻子上脸。”
裴琦皱了皱眉头,“这位姐姐你这话说的有些过头了吧,我只是想请嬷嬷派车而已,又不是非要派。”
“你…”
“我怎么了我?难不成府里还没有言论自由吗?”
裴琦顿了顿,对着管事嬷嬷道,“嬷嬷,既然我不受人待见,那么就请嬷嬷转告老夫人让她另寻高人。”
裴琦说完收拾好厨屋,准备转身离去。
“闭嘴!菊香,你先前不是说老夫人有事寻你吗?还不快些过去。”管事嬷嬷瞪了眼菊香道。
“嬷嬷,她……”菊香还想说啥,被嬷嬷那凌厉的目光吓得退了出去。