沈不易听说一大堆的羊骨头,不由得陷入沉思当中。
按理说,这些羊骨头,炖一大锅出来,热腾腾的啃上一顿,很得劲啊。
可是,自己的肥羊火锅店,现在主打高端路线,给客人端上些羊骨头,抓起来啃,确实有点不太像话。
忽然,他想起了一件事,姚奕昨晚不是想从路边摊进到室内经营吗?
嗯,对,就是它了,除了羊汤,再给加上羊骨头,以后让王铮他们剃肉的时候,适当的多留下来一点,交给朱桥他们炖了。
对还有羊下水,也一并交过去。
想到这,沈不易显得有点小兴奋起来。
把自己的想法,和王铮说了一遍。
王铮听完,不由得竖起了大拇指。
少爷这点子,高啊,实在是高。
一副骨头和下水,解决了两个大问题。
一举两得。
想归想,沈不易还是决定,再去和姚奕说一下这件事。
毕竟羊是人家买来的,东西市店面也是人家盘下来的。
姚奕听完沈不易的想法之后,很是沉默了一大会。
良久才说道,“沈大哥,你觉得,卖羊骨头能赚多少钱?”
沈不易听出了他话里话外的意思。
笑着安抚道,“三公子,你别着急,现在这天寒地冻的,也不好做什么,等开春了,我一定再帮你弄家酒楼出来。”
听完他这一番表态,姚奕才转忧为喜,脸上露出了笑容。
“好,就依沈大哥。”
送走了沈不易,姚奕带了周文周武,径直赶往东市。
今日轮到姜普值守。
看到是姚奕来了,远远的便热情打着招呼。
“三公子,要不要来碗羊汤尝尝。”
抬头看了看天,已经快要中午了。
姚奕也不再客气,一屁股坐下来周文和周武倒也实在,自己主动过去,拿起碗装了一大碗羊肉汤,先给姚奕送到桌上。
主仆三人,一边喝汤,一边商量起来。
“二位,你们觉得沈不易的主意如何?”
周文很干脆,“少爷,听起来是不错,可说到底,咱不还是路边摊吗?”
姚奕虽然心里也多少有点这不是这种意思,但是脸上还是微微一乐,“话可不能这么说,羊骨头未必不能做的高端。”
说到这,姚奕低下头,狠狠的喝了一大碗汤。
周武确实凑上去,低声说道,“少爷,一间铺子,摆个十几张桌子,没什么意思,何不趁此机会,再弄几间店铺出来。
反正要进屋了,岂不是越大越好。”
姚奕点点头,“嗯,有道理,就这么办。”
可是当姚奕找到市场准平司,说明自己的想法之后,居然被拒绝了。
准平司一名差役,陪着笑,小心的解释了一番。
原来,现在隆冬季节,生意难做,很多人干脆大门一关,猫到家里。
等过完年再开业。
羊汤旁边的铺子,就属于这种情况。
“姚公子,并非小的有意为难,现在找不到人,实在是力不从心啊。”
说完,这差役小眼睛眨巴眨巴,“小的倒有个建议,不知道公子想不想听。”
“说来听听。”
姚奕虽然情绪有点低落,但还是保持着相当的涵养。
“公子,你如果需要大的铺子,不如去市场对面,那里倒有几个大的院子,不过,那边不归我们管,进得去找户部。”
姚奕点点头说声谢谢,转身就往户部赶去。