秦鸿宇笑了笑,道:“当然不是。”
说着,他迎上齐军疑惑的目光,解释道:“齐总你这茶应该是安徽六百里太平猴魁?”
闻言,齐军眉头不由自主的挑了挑。
这个茶确实是安徽六百里太平猴魁,但秦鸿宇怎么会知道的?他记得刚才好像没有给秦鸿宇介绍过?
秦鸿宇接着说道:“安徽六百里太平猴魁是顶级的好茶,属绿茶类,该茶色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色,被号称为国礼茶。”
“但是呢,这茶比较特殊,不能用普通的手法冲泡,否则的话,将会丧失其独有的清香,使得这价值200万一公斤的好茶口感沦落为普通的绿茶。”
说着,秦鸿宇冲着齐军歉意的笑了笑,道:“也正是因为如此,刚才我才会皱眉。”
齐军没有说话。
秦鸿宇刚才一眼就能够看出这茶是安徽六百里太平猴魁,他就已经十分不可思议了。
但没想到秦鸿宇居然还能如数家珍的说出这茶的来历以及优点?
齐军也不是第一次接触安徽六百里太平猴魁了,但他依然不能够向秦鸿宇这么轻松的把茶的优点、产地等介绍出来。
他连忙问道:“那不知我冲泡的哪个步骤出错了?”
“首先,你冲泡之前用沸水温杯,这是对的,但不能用沸水冲泡安徽六百里太平猴魁,这茶特殊,用80~85℃的水冲泡最佳。”
“其次,冲水的时候,不能直冲,不能过急。”
“最后,因为你用的是盖碗冲茶——而冲泡安徽六百里太平猴魁时不能盖杯盖,而应该5~8秒出汤。”
“切记,出汤时盖上杯盖,出完立即打开,以免茶叶被闷黄。”
秦鸿宇把系统所习得的茶艺技能全盘托出。
齐军看着秦鸿宇的目光立马变了。
随即,他立马根据秦鸿宇所说的,拿出新的茶叶,重新冲泡一次。
几分钟后,当齐军把85℃的水倒入茶壶,一股比刚才浓郁很多的清香立马扩散。
闻到这一股清香,齐军强压内心的震惊,根据秦鸿宇所说完成最后的步骤。
十几秒钟后,安徽六百里太平猴魁被重新冲泡了一遍。
齐军顾不上秦鸿宇,自顾自的倒了一杯茶,然后细细的品起来。
茶水入嘴,味道和刚才相仿,但其中多了几分清香,唇齿留香!
齐军贪婪的细品一杯以后,放下茶杯,感叹道:“我只知道茶的品类不同,需要用不同的茶具冲泡,但我没想到,同样是绿茶,安徽六百里太平猴魁和其他绿茶有这么大的差别。”
“如果不是秦小友你告知,估计我会一直暴殄天物,不知道何时才能品尝真正的安徽六百里太平猴魁!”
说着,齐军连忙给秦鸿宇也倒了一杯:“真是不好意思,刚才太激动了。”