掌柜的眉心一动，认真思索着沈之月的话，不得不承认她的提议还是挺有道理的，“这样吧，你们先在这里等着别走，我每样先买五斤，要是卖得好，剩下的我全都包了，以后你再有肉脯和肉干，都可以拿到这里来卖。”
沈之月痛快地答应下来，“当然好啊，这样没问题，祝掌柜的生意红火兴隆。”
很快五斤肉脯和肉干称好了，掌柜的给了沈之月三百一十文钱，“你们在这里等着，我试试看好不好卖。”
三百一十枚铜钱被沈之月塞在钱袋子里，沉甸甸的。
沈之平甚至还有置身梦里的感觉，他不敢相信，三百一十文钱被姐姐这么轻易地就赚到手了，要是在种地种粮食，他连想都不敢想。
“姐，我们这是挣到钱了吗？一上午就挣了三百一十文？这些银子买的米够我们全家吃一个月了吧。”沈之平用力地掐了一把自己的大腿，尖锐的疼痛感袭来，让他明白这不是梦。
沈之月很冷静地说道，“别着急，等会还能挣三百文，不会让你做梦的。”
掌柜给每桌客人送了三片肉脯和两块肉干，内心紧张又期待地等着客人们的反应。
几乎是所有的客人吃了那些肉脯和肉干以后，眼睛一亮，恨不得连舌头都给吞了。
“掌柜的，这是什么美食？怎么那么好吃，还有吗？”不少客人尝到了精巧又美味的，还没吃够，纷纷问道。
“爹，这肉干和肉片又香又甜，我还想要，你再给我买点吧。”有孩子嚷了起来，意犹未尽地舔着手指头，“太好吃了，还要吃。”
掌柜心里窃喜，站在大堂的中央笑眯眯地说道，“诸位贵客，这是我们酒楼里新推出的菜式，肉脯和肉干，绝对干净美味。限量提供，肉脯一碟三两重，三十文钱，肉干一碟五两重，价钱也是三十文钱。先到的客人先得，售完为止，有想要的客人跟账房先生说。”
大堂里有二十几桌客人，纷纷急切地喊道，“小二，给我来两碟肉脯，两碟肉干！”
“我要三碟肉脯，三碟肉干，谁也不要跟我抢。”
客人们哪里吃过那么好吃的肉，大夏国酒楼里的肉大多是煮出来的，最多是加点油炒加点葱姜蒜炒，很多连去腥处理都没有，所以这肉干和肉脯要么香酥可口，要么软嫩，对于食客们来说简直是最好吃的肉类。
所以在听掌柜的说限量供应以后，都争先恐后地跟账房先生去预订，就害怕卖完了吃不到嘴，哪怕卖得不算便宜，但是来最好的酒楼吃饭的客人，哪些是会差银子的，只想要快点再尝一尝这极致的美味。