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只要勤快，人品好，何甜甜都愿意给她机会。
何甜甜点头道：“行，学会了，以后吃喝不愁，就像你妈妈说的那样，一辈子不愁，而且我也给你保证，工资只会比你妈妈高，不会低，但这是在你学成的之后。学徒期间，只能有三十块钱的学徒工资，包午饭，其他就没有了。”
“好，好，我愿意。”华晓敏道，三十块也比在罐头厂做临时工多呢，而且还包午饭。
妈妈说了，她还年轻，学到东西才是最重要的。
之后何甜甜让人通知，叫吴翠翠，秦素月，还有华晓敏一起过来，见见面，然后开始教她们做西点。
何甜甜在美国期间，跟着布朗夫人学了一些，可以算得上半个师傅。
其实学这些并不是最难的，最难的是，原材料啊。
卤肉店的鸡鸭鹅，猪，还能从乡下购买，可做西点的原材料，一部分只能去工厂里购买，大部分还没有。
何甜甜让孙思豪帮着跑原材料，大约核算了一下，西点店铺，只能做几样简单的西点。
比如传统的鸡蛋糕，面包，还有一些小饼干。
再多的，至于那些巧克力，各种高大上的，暂时直接忽略了。
不过这样也好，太过高大上的成本也高，卖不起来价格，不赚钱。
秦淑月十九岁，长得很漂亮。
何甜甜对她的定位，如果干活不行，那就让她负责卖糕点。
吴翠翠嘴巴果然很甜，华晓敏内向，但很勤快干净。
何甜甜说：“这是体检的单子，你们现在拿着医院体检的单子去体检，已经交过钱了。不出意外的话，明天晚上就可以出结果了。如果没有问题，我会让人通知你们后天来上班。”
“是，领导！”三个小姑娘很是高兴，拿着单子去医院体检。
做食品的，卫生最重要，不能找身体有传染性疾病的人，这是对自己店铺负责，也是对顾客负责。
孙思豪帮着张罗了原材料，堆放在后面的库房里。
何甜甜自己尝试做了一遍，还不错，样子，味道还不错。
留了一些给员工们分分，剩下的一半，被她拿回家了，给孩子，霍英杰，公公婆婆尝尝。
何甜甜的糕点得到了大家的一致好评。
“英杰哥哥，做鸡蛋糕的磨具，你想办法多给我做几套。梅花形状的，五角形等等。”何甜甜道，种类不多，那就只能现在外形上做文章了。
何甜甜做了老面包，这是布朗夫人最擅长的，非常正宗。
“好，没问题。”霍英杰点头，这事情他擅长。
“对了，饼干比较好卖，你多弄一些小动物的磨具。”何甜甜交代，圆形的饼干形状，很普通。
“对了，你做的西点虽然味道不错，但如果把百味草磨成粉，然后溶解在水里，用那样的水和面，做出的点心更好吃。”霍英杰建议道，如果想要东西成为经典，老品牌，那就有别人没有的味道。
这不光要考验糕点师傅的努力，还需要特殊的材料。
千味草，可以用来做菜，自然也可以用来做点心。
只要是吃的，它都可以调味。
“那行，我也试试。”何甜甜道，“幸好百味草的需求量不大，要不然以后多开店铺，估计后山的千味草不够用的。