待到了书房后，姜槐讲道，“康安城南市和城外新开张的肉酥作坊，只小弟知道的就有二十余家，价钱掉下来七成，一斤肉酥只能转三十文了。”
姜松叹口气，“这也是在所难免的。好在孔能被抓，我也能回衙门当差，米粮铺和布庄的生意应能渐渐缓起来。姜家庄今年的春耕春种也得紧盯着。”
姜槐点头，旁边的老管家姜厚道，“等返青后，把咱们府上的不产奶的奶牛也拉去庄子上吧？”
姜松点头，“先问问柳家庄的耕牛够不够，若是不够，先紧着柳家庄。”
厚叔应了，去内院请二爷示下。柳家庄是二夫人留给两位姑娘的，两位姑娘年纪还小，若有事情还得二爷拿主意。横在躺椅上歇息的姜二爷听了老管家的话，便道，“让留儿去挑，她看哪些顺眼，哪些就送去柳家庄。”
“还是二爷有主意。”老管家笑眯眯地去找六姑娘。
正陪着哥哥姐姐读书的姜留听了，都不知该说啥，姜慕燕却很有兴趣，“妹妹，咱们现在去挑吧？”
三小只到了前院养牛的院子，养牛的王江立刻上来，点头哈腰地行礼，格外殷勤，“挑牛是上看一张皮，下看四条蹄，前要胸膛宽，后要屁股齐……“
还不待他说完，就被赵奶娘喝住了，“当着两位姑娘，说什么浑话！”
王江连忙打自己的嘴，“瞧小人这张嘴！”
姜留瞅着面前一群牛，琢磨屁股该怎么说才不算浑话。
姜慕燕指着牛群道，“妹妹你看最左边那头，长得真好。”
姜留顺着姐姐的手指头望过去，见到一头背毛整齐光亮的小牛，牛眼大大的，睫毛长长的，模样萌萌的，便点头道，“就-这-头-小-牛和-它-娘，够-了。”
厚叔弯腰问，“六姑娘，再多挑两头吧，这一大群呢。”
姜留摇头，“够了。”孔能从柳家庄牵走两头牛，剩下的二十头是花银子买来的，虽说买牛的银子是姐姐拿给爹爹的，但祖母又把银子还给了姐姐，所以姜留只挑两头。
巘戅XInDIngDIa&#戅。老管家笑呵呵地应下，“好，老奴过几日就让人把牛送回去。”
王江自告奋勇，“姑娘，去柳家庄的路小人熟，让小人去吧？”
因为丢牛，王江也丢了柳家庄管事的差事，被罚在府里养牛。现在府里的牛要送去庄子，他也该回庄子了吧，等他回去，自有办法把妻儿从姜家庄弄回柳家庄。柳家庄，依旧是他的地盘，谁也别想抢走！
看姜松眼神不正的模样，姜留就不