德子出来直接抢了蔡水根的活，殷勤地迎着高宁进了雅间，整个过程行云流水，一点儿都看不出是个外行。
这熟练的动作把蔡水根都给看愣了。
“嘿，我是伙计还是他是伙计啊！动作还挺麻利的！”
孙掌柜站在柜台后面，手里拿着毛笔，抻脖子瞅了瞅，小声招呼：“水根！水根！雅间里是谁呀？我看着，这身装扮挺气派啊！”
“这您就不知道了吧，这叫西装！洋人出席正式场合的时候都穿这个！”
蔡水根随口回了一句，随后凑到孙掌柜生前，小声道：“掌柜的，前几日油盐铺的陈掌柜不是来跟你告别了么，说他铺子卖出去了，要收拾收拾家到回老家！”
孙掌柜立刻会意：“哦，这就是油盐铺的新东家？好年轻啊！”
“不但年轻，而且有派头！”蔡水根比了一个大拇指，口中啧啧有声：“吃顿饭不但先派伙计打了个前站，还自备酒肉，嘱咐宝路用真功夫！您给看看，这是什么来的？”
“大户人家呗！没什么好说的，这我见的多了！以前来咱们鼎香楼吃饭呢，五个里面最少有一个这种爷，现在就少得多喽！”
孙掌柜摇头晃脑，眼睛微眯，像是沉浸在过去的回忆里。
蔡水根扭头看了一眼雅间，眼神闪烁，不知道在想些什么。
雅间里，八仙桌上已经摆满了菜肴，黄酒开封，酒香扑鼻。
德子殷勤的伺候高宁坐下，给倒了酒取了碗筷之后，这才小心落座。
“掌柜的，我刚才去后厨看了。这位杨大师傅果然不凡，确实有两把刷子，即便站在火房门口，那香味儿也能让人欲罢不能。您尝尝，您尝尝！”
高宁夹了一块扔进嘴里，只嚼了一下眼睛就微微一亮。
“果然有些门道！”
驴肉是高宁前两天就准备好的，保定城那边鬼子更多，运输队也很大，马匹骡子这样的大牲口，足足有上千匹。
高宁直接选了几头肉质最鲜嫩的抓了回来。
眼下这些只是一头驴身上的，剩下的几头都在酒壶里面养着呢。
德子闻了这么久的香味，早就百抓挠心，可是高宁没动筷，他不敢吃。
眼下才算解放了！
先端起酒碗喝了一大口，最后又连夹了好几片大肉，塞进嘴里使劲咀嚼，味道散发开，脸上全是满足。
“香，真是香！”
两人吃了一小会儿，高宁夹菜的手，突然微不可查的停顿了一下，紧接着又恢复原状。
门口，三个穿着绸子面褂子，流里流气的家伙走了进来，武装带斜挎着，走路头摇尾巴晃，一看就知不是什么好人。
一进门，为首的就高声喊：“水根，给我来一个驴三件，红烧驴板肠，再来半斤酱肉，弄八个火烧，速度快一点，都给我送雅间来！”
“给我们哥俩也来八个！”后面人紧跟着道。
说完三人转身就要往雅间走。
“诶！”蔡水根忙上前一步拦住，道：“贾队长，六爷，八爷，火烧没问题，后面火正开着呢，一会儿就得！菜虽然未必能让您满意，但我们想想办法，怎么也能对付个俩仨的。
但是这雅间儿您今天不能进！”
贾队长眨了眨眼：“我没听错吧，你敢拦着我吃饭？”
“谁来着你吃饭了！”蔡水根无奈：“我这是为您好，今儿个雅间里面坐的客人排场大，脾气也小不了，你要是这么闯进去，少不了得挨一顿骂。”