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第905章 濒临倒闭的家常菜馆(1)(1 / 2)

建安三街,张家家常菜馆二楼。

乔木刚醒,就听到外面传来很清晰的争吵声,好像还和她有关。

“你小子,我看你是翅膀硬了。

刚回来就把你奶奶给气晕了过去,你是想上天啊,你信不信老子让你见识见识什么叫折翼的天使。

什么叫做落毛的凤凰不如鸡。

还不快给我进去认错!”

张喜军穿着厨师服,单手叉腰伸手指着他儿子,大声的怒斥着。

要不是看他妈没什么大碍。

他早就一巴掌呼过去了。

这死小子一天天的正事不干。

就知道气人。

家里祖传的中餐手艺,他却要改成西餐厅,这不是背祖忘宗吗?

老爷子知道都能被他气活了。

“爸,我哪里错了。

咱们家店生意这么差,每个月赚的钱还没有把店面租出去的房租多呢,为什么还要继续这么下去。

我在厨师学院学的就是西餐。

把家里店改成西餐厅不蛮好的吗,肯定比你们现在的生意要好。

就现在这生意流量,要不是有我妈的婚庆公司收入撑着,咱们这一大家子早就已经喝西北风去了。”

刚毕业没多久,想回来创业的张林宇对他爸的话就不服了,自家这家常菜馆的生意都快差上天了。

让他改成西餐厅又怎么了?

反正就这半死不活的生意。

让他试试又何妨。

何必抱着规矩死守着不放。

人家祖传中医还让孩子学西医呢,他们家只传了两代,手艺还不怎么好的的中餐厨师又算个什么?

“你个臭小子,老子让你上厨师学院学的是西餐吗,谁让你自己改的,我给你报的不是中餐红案吗?

你这是瞒了我多长时间?

四年时间就是让你去学煮意大利面和煎牛排吗?那玩意还要学?”

张喜军并没怎么理会他儿子的反驳,依旧固执己见的大声反问。

在他眼里,西餐都是些糊弄人的玩意儿,不是意大利面就是煎牛排,再不然就沙拉汉堡,那些个玩意儿,在他看来根本就不算食物。

这是在玷污美食这两个字。

虽然他自己厨艺也不咋样。

可是他就是有这样的自信。

我虽然不行,但你们绝对是渣渣,张喜军他就是有这样的自信。

“爸,你不要有偏见好不好?

什么叫做学煮意大利面和煎牛排,西餐就这么两个菜吗,西餐菜肴多着呢,不比中餐差,咱们这边就没什么像样的西餐店,现在在美食街开个西餐店,生意肯定不差。

你就让我试试呗。

反正这店就是咱们家的。

现在开着亏钱也是亏钱。

让我试试怎么了?”

张林宇先是反驳了一下他爸的话,然后又把声音放软了些,希望能让吃软不吃硬的他爸同意这事。

“好,那你打算卖什么?”

深吸了口气,并且翻了个白眼后,张喜军继续双手叉着腰问道。

张林宇想了想,开始掰手指:

“海鲜意大利面,黑椒海盐煎西冷,土豆泥,沙拉,炭烤三文……”

“好了,你闭嘴吧,不还是吗?

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