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第0278章 东北的酒(2 / 2)

“这翻身屯虽然名字叫翻身屯,其实几辈子的人都没有逃过这个穷字,从来就没有翻身过,那一箱的老曲酒最后在乡里放了几年的时间,一瓶都没有卖出去。就是因为这东西太贵了,一瓶酒的价钱,都够这里人生活一个星期了。”老宋将手上的大葱随手丢在了碗里,然后在口袋里摸出了一根香烟来,靠在椅子上。

丁凡伸手帮老宋点燃了香烟,顺手也在老宋的烟盒里拿了一根,但是丁凡没有点燃这根烟,而是将香烟叼在嘴上,双眼直直的盯着桌上的酒杯。

丁凡想了一会儿之后,开口对老宋问道:“平常人家都喝什么酒?我看一般的人家都是喝酒的,就算是生活条件差一点的,逢年过节的也要喝上一口吧!”

东北人爱好喝上两口,这是全国基本上都知道的事情,丁凡来之前就听到姥爷说过,到了东北少不了喝酒,因为这里的人好客,见面就要跟你喝上一口,不喝就是不给面子。

结果来了之后,丁凡就发现了姥爷说的一点都没有错,基本上家家户户都有喝酒的习惯。

可是刚刚老宋的意思很明显了,喝酒并不是谁家都喝得起的。

果然,在丁凡问了老宋之后,老宋直接笑了出来,摇头晃脑的对丁凡说道:“你知道这里以前是什么地方吗?”

老宋伸手在地上指了指,意思十分明显,就是想问丁凡,脚下的这片土地,一前是什么地方。

这可难不住丁凡,以前上学的时候,丁凡也是学过历史的,就算不是这方面的专家,最起码的东西,丁凡还是知道的。

东北在唐朝时期属于游牧民族,黑水靺鞨部的发源地,也是后来的女真部落的起源,这里最早甚至可以追溯到三千多年前的汉晋时期。

据说游牧民族都爱喝酒,这也可以解释为什么东北人都爱喝酒的原因,可是老宋突然说起这件事是什么意思啊?

但是老宋既然这样问了,丁凡觉得一定有很多的深意在里面,就算是自己不说,相信老宋也会说明的,所以丁凡这一次没有开口,直接给老宋说一段东北历史三千年,不然老宋非要扒了丁凡的皮不可。

而老宋看到丁凡对着自己摇头,脸上微微有点得意,开口对丁凡说道:“这片黑土地,以前也被人称为白山黑水,就是因为这里的天气,一到冬天,大雪封山,一般人都受不了,后来闯关东的那批人来了之后,当年就冻死了很多人,后来他们发现当地人都特别爱喝酒,所以他们也尝试了一下,而且在做饭的时候,味道稍微重一点,其实就是为了抗寒。”

丁凡以前一直以为,东北人爱喝酒,就是因为这里的游牧民族本身就有这种风气,不喝酒总好像是少了点什么,现在才知道,原来是因为这里的人不喝酒,最后都不一定能过的了一个冬天。

可是按照老宋的说法,这里的人都是穷苦人,喝得起酒吗?

丁凡带着心中的疑惑对老宋问道:“这里人不是都喝不起酒吗?”

老宋伸手拿出一个透明的酒瓶子,直接就放在了丁凡的面前,伸手示意丁凡,叫丁凡自己喝上一口。

丁凡小心翼翼的倒了一点出来,就好像有毒一样,将酒水喝在嘴里。

结果这一口酒,差点要了丁凡命。

因为这种酒,喝在嘴里十分的辛辣,咽到肚子里的时候,就好像喝的都是滚烫的铁水一样,顺着咽喉一路直冲到胃里,一口下去几乎要了丁凡的半条命。

丁凡赶忙拿起筷子,夹起一口野菜就要往嘴里塞。

但是老宋却在这个时候,制止了丁凡的动作,直接对丁凡说道:“闭上嘴,慢慢的呼吸,最好不要吃野菜,来一口鱼,挑肥的位置,一口吞下去,不然明天你的胃都能烧个窟窿。”

丁凡来不及多想,直接在鱼上夹了一块鱼油出来,直接塞进嘴里,甚至来不及咀嚼两下,就直接吞进去。

果然鱼油一下肚子,丁凡的胃里的灼热感就少了很多。

刚开始喝的时候,丁凡都以为,这是老宋给自己下了毒那?

而老宋就好像刚刚什么都没有发生一样,调笑着说道:“这就是东北人喝的酒,能跟东北人在一个酒桌上喝酒,就说明了他们对你的态度,这酒是翻身屯里,满桌子家自己酿的烧酒,我这一壶,就是他家的头酒,一般人都喝不到的,只是刚刚我忘了,这头酒要加点水,或者冬天的时候,放一根冰溜子才行。”

丁凡看着老宋脸上的笑容,心中暗暗的骂道:“放你老鸭子的屁,你才不是忘了,就是在故意想看本警出丑。”

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