严明顺带他们去了最近的山,山上都是茶园和山核桃,还有毛竹,这三样是这边的特产,也是当地村民收入的主要来源。
“我们去挖边笋,这种笋煮汤特别鲜,眉眉你一定喜欢吃。”严明顺带了把锄头,就是要去山上挖笋的。
“夏天还有笋挖吗?”眉眉觉得奇怪,她虽然没有在山村生活过,可也知道一年四季,只有冬季和春季是有笋的。
冬天的冬笋,春天的毛笋,虎啸笋,象牙笋,雷笋等,不管是新鲜的还是晒干了,都是绝佳的美味,可夏天的笋她还真没听过。
严明顺笑了,“当然有的,只是数量不多,村民大都挖回来自己吃,不会拿出去卖的,所以城里人都不知道夏天的边笋才是最美味的。”
眉眉听得心痒难耐,催严明顺赶紧挖,她都迫不及待想吃了。
严明顺找到了莫家的竹山,几锄头下去,果然让他挖出了几株其貌不扬的笋,细细长长的,不像是笋,倒更像竹鞭,而且下面一截硬绑绑的,老得跟柴一样。
“这么老怎么吃啊?”眉眉不解,嚼都嚼不动呀!
严明顺指着边笋尖,说道:“笋尖炒肉丝,笋根煮汤,只喝汤。”
球球从眉眉肩上窜了下去,大尾巴上有一抹碧色,是茶茶,这俩小家伙也不知要去哪溜达了。
“茶茶想啃茶叶,我带它去解解馋。”球球的声音传了过来。