“大家感觉到了没有,现代人口味越来越重,吃什么都没有味。尤其是山城的食客,就是喜欢味道厚重,可以说是无辣不欢。”王奋在台上继续来回踱着小步。
“可这就和香水一样,味道厚重的菜,仿佛是甜腻浓郁的香水,实际不是那么好闻。”王奋一边说一边痛心疾首的摇头。
“比如说山城人喜欢吃麻,不知道大家有没有经验,是不是大多数人的口味越吃越麻,原来觉得麻的,过段时间就不觉得麻了,所以很多店的老板,都在千方百计找比别人更加麻,更加过瘾的花椒。”王奋继续说着废话。
几个大厨懒懒散散地点了点头,这些道理他们都懂,可有什么办法,而且这个光头老说这些废话干嘛。
“走在大街上和校园里,诸位有没有发现现在戴眼镜的人越来越多了。即使色彩再鲜艳,再美好的画面,如果没有眼镜,很多人看到的也只是模糊的一片。眼睛近视的话,4k显示器又有什么用,720p就完全足够了。”
“其实不仅仅人类的视力如此,味蕾也是如此,现在食品过剩,经过太多的人工香精和调味料的反复刺激,很多人的味蕾已经不再敏感,即使诸位大厨做出来的菜口味再好,可很多人吃了,也如同高度近视的人没有戴眼镜看美女一样,都是模糊一片。”
“而且人类的味蕾婴儿的时候是最多,成长过程中一直在减少,所以记忆中童年的美食再也无法享用,也有一定的生理原因。”
“只不过相比较视觉而言,味觉没有那么重要,这个问题被很多人忽视了。市面上也没有给舌头用的类似眼镜一样的东西对吧。最多只有洗洗牙、除除舌苔。”王奋微笑道。
几个大厨听着来了点兴趣,发出了三两下笑声。
“其实我们很多的食物都是很好吃的,可惜太多人就像高度近视又不戴眼镜去看美女,根本无法欣赏。”
“说实话,我要做想做还可以做的事情实在太多了,开饭店对我来说太简单太容易太没有挑战。而我为什么还投入这么大的精力开这个饭店,那就是我们公司投入数十亿巨资,终于做出了本世纪甚至可以说前所未有的改变饮食文化的伟大发明。”王奋铿锵有力地说道。
现在几个大厨都没有说话了,因为王奋的牛皮已经吹得和传销的差不多了,要不是向庞和贾岚的关系邀请过来的话,早就一哄而散了。
“这就是我们公司研发的超级调料,看上去和普通调料没什么不同,但他的特点就是香味有股透劲,可以进行深层刺激,重新激活已经不再敏感的味蕾的感觉,如同一片处女地,带来全新的味觉体验。”
“实际上他是让你的味觉进化,也可以说修复了,回归本源,给舌头带上了近视眼镜,从此不再是模糊一片。如同一个绝色美女在你面前褪去了衣裳,让你可以清晰地感受每一寸肌肤,每一根毛发!”王奋终于揭开了谜底。
几个大厨发出一阵轰然的笑声,这光头说话有点意思,不知道东西是不是真的这样,不过从经验上讲这种事情根本不可能。
“好,道理都说给大家听了。接下来就事实说话,来,这是普通的盐,大家尝一尝味道对不对。”王奋没有多说,拿出一盒盐给几个大厨尝了尝,他敢这么胡吹瞎说肯定是心中有底。