“二爷，这边啥都准备好了，和好面，装上就能下了。”大铁锅，已经架设起来，牛骨汤倒下去柴火架上，没多一会就咕噜咕噜冒泡了。
面架子下，大锅开水沸腾了，五爷，五婶奶乐着招呼大家。“老三，下面，招呼大伙吃面。”“行来。”李魁舀着一团面塞进桶子里，木塞子塞上，用力一压，面从下面小孔洞，一根根下到滚开的大锅里。没会功夫，面条就熟了，李魁边压边招呼捞面。
“三哥，我来吧。”李汉好长时间，没见着用这东西了，接着木把柄，用力来了一下。“别太用力，面出的太快容易断了。”
“爸爸，嘟嘟也要玩。”
嘟嘟端着碗，跟着村子娃娃排队等着装面条，见着爸爸压面条，蹬蹬跑了过来。“你，这么点小个子，可压不出来啊。”
“嘟嘟能压。”嘟嘟拉着李汉不愿意。“好了，就压一下。”李汉笑着把嘟嘟抱起来，坐着木把柄上。“哇，面出来了。”嘟嘟高兴拍着小手。
“小心，别把碗给摔了。”
“嘟嘟知道。”
“下来吧，去装面去。”
“嗯，嘟嘟要自己压的面条。”
“好好好，自己压的。”
嘟嘟去排队，边上宝宝见着嘟嘟妹妹刚刚自己压面条，也端着碗过来。李汉无奈，抱起小人压了一下，这下好了，一个个全过来排队都要吃自己压的面条。
“你们也要？“李汉完全哭笑不得，刘浩和张雪清，这帮子学生竟然也和孩子似得。
“李汉，给我们试试呗。”边上小马尾，林清，平时最活泼和嘟嘟，宝宝，玛利亚都混熟了，挖知了，掏龙虾，捉螃蟹，都有她的份，倒不觉得无聊。
“别太用力，太快，容易断，面不够劲道。”李汉，说道。
“知道了。”林清笑着接过来，用力压下去，可惜小姑娘力气本来不大，压出的面条没多着长，一节一节的。
“这碗面谁的？”负责捞面的三婶子，笑呵呵，问道。
“我的。”林清一脸，沮丧。
“我来试试。”
刘浩笑着接过来，别说，男孩子就是不一样，压着面，至少长度够了。“不错啊。”“还行吧。”刘浩得意说道。
一个个轮流压面，一团面，少数十多人压的，谁压的装谁碗，别看有些不好看，可吃的香喷喷的，自己动手吃的都香。
再说了，牛骨汤，半勺子牛筋牛肉，外加辣椒油，配着黄瓜丝，薄荷叶一众配料，随便加。“这汤味道真好，还有牛肉，尤其是酸菜，是我吃过最好吃的。”
“林清姐姐，酸菜都煮三天哦，还有嘟嘟敲的冰糖。”
嘟嘟端着不相称大黑碗，里边堆着牛筋牛肉，冒尖了。“三天啊，这么长，难怪这么好吃呢。”
“何止酸菜，我刚刚听李汉说，牛筋是昨天炖上的，牛骨汤是前天炖的，牛肉天不亮就炖上了，这里每一样都耗费不少功夫，别看着简单面，可费了不少功夫，比城里面馆啥的用心，用料能不好吃吗？”刘浩端着大碗，学着大家蹲在边上开吃了。
“你们真是，教授见到又要骂你们了。”张雪清，笑着说道，颇为文雅的坐在小桌子边，小口小口吃面，只是面有点惨不忍睹。
“教授这两天可没心情骂我们，这几天教授都快忘了云豹，天天研究村子四周植物，真是奇怪，没见啥奇怪的。”林清说道。
“说啥呢，来加点菜。”李汉笑着，说道，端着一盘子，切好的咸肉块，一片片晶莹剔透的，焦黄色，漂亮极了。
“老腊肉啊，真漂亮啊。”
“味道更好。”
李汉笑说道。(未完待续。)