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15、第 15 章(1 / 1)




陈叔正大发了一通脾气,摔完了自己的手机,又去抢陈一金的手机,怒气冲冲找到煮男的视频看起来。
陈一金有点哆嗦,他老子脾气一向不好。
但,他的手机可是新买的苹果!
“爸,你别摔了……”
陈叔正听见这句话,气得心脏病差点出来:“这时候你最怕的居然是我摔你手机?这视频叫他发出来,咱们老陈家的脸往哪放?咱们酒楼的生意怎么办?”
他拿着儿子的手机,正要给几个评论点赞,突然一个电话打了进来。
手机上显示的名字是“陈伯端”。
陈叔正手一哆嗦,差点把手机扔地上,他手忙脚乱地把手机给儿子:“你接!问问你大伯什么事儿!”
陈一金愁眉苦脸地接过手机。
陈伯端是陈家这一辈的执牛耳者,从小天赋超群,脾气和厨艺一样高,骂天骂地骂空气。他爹怕,他也怕啊!
他小心翼翼地接了电话,听着对面传来大伯阴阳怪气的声音。
“你爹又把手机摔了?做狮子头做不过一个没正式上灶的小废物,就会自己在家摔手机?让他把自个脑袋塞锅里炖俩小时,看看筷子能不能扎起来。”
“愣着干什么呢,把电话给你爹啊!”
陈一金小心翼翼地把手机递给亲爹,看着亲爹对着电话也下意识地弯腰带笑。
“是是……我这就去发视频道歉……”
“对……咱家厨房在地下室啊……没有没有,大哥我不是顶嘴,是,我这就装个临时厨房每天当着顾客的面做狮子头……”
“对对,我也准备再找一次测评,啊?我去跟她当面比试?太掉价了吧……”
“没有,我……对,我是废物,废物跟废物比不掉价……”
“好,好,大哥我会办好的,对……”
陈叔正听着突然断线的电话,看着儿子在一边看得高兴,气得一脚踹过去。
他这个大哥的话,他一句都不敢不听。陈伯端让他找两个评委,再比一场,评委还得真实权威……
陈一金在一边小心翼翼地问:“爸,你真要去跟陈苒比啊?”
“你大伯都发话了……他说消息暂时被他按下了,传不到老爷子那边去,不然这酒楼可能就要换个人来了。”
陈一金看亲爹翻找名片夹,还是忍不住问了出来:“您真的能赢啊?”
话刚说完,他就挨了一脚。
“放什么屁呢!陈苒才多大?在陈家都没正式上灶,她会做个屁的狮子头,菜谱说不定还是偷的。你爹我可是老爷子亲自教的!”
能不能赢这个问题,陈叔正根本没考虑过。他又给了儿子一脚,抽出一张名片,打了过去。
虽然陈家选择扶持的美食评级体系是国外来的米其琳,但那边早就被陈家喂得胃口大开,国内民众的认同度也不是特别高。
要说权威,还得找《谈吃》杂志社下属的名厨录。
他现在打的电话,就是《谈吃》杂志社负责本区域名厨录的分管食评家。
要不是他有陈家的面子撑着,连这张名片都拿不到。
“是王钊山前辈吗?我是小陈啊,陈叔正!”
王钊山一时没想起来这人是谁。
他正坐在办公室里,今天下面的实习记者来汇报,说是找到了一位足够上名厨录的新厨师。
更难得的是,这位新厨师还年龄非常小。
只是有点难办,对方在一所幼儿园里打工,而且还快离职了。听这个叫邱娴的实习记者说,对方也没有去饭店就职的打算。
他怎么去幼儿园吃食堂?他今年都四十三了!
王钊山给手机开了免提,邱娴一听见陈叔正的名字,嗖地就窜了过来。
她用尽了自己抢票练出来的手速,迅速在手机上打了一行字给王钊山看。
“陈叔正就是陈氏酒楼的主厨,他们家的狮子头被拿来跟我说的厨师对比,惨败!”
王钊山点点头,招手示意邱娴坐回去,继续听对面的陈叔正小心翼翼自我介绍的声音。
“我想起来了,你说吧。”
陈叔正的声音带着点谄媚:“最近我们酒店被人雇水军搞了……我琢磨着,想跟那个抹黑我们的厨子比试一场狮子头,但是怕再被人踩,想找个公平点的评委,这不就想到您了嘛。”
“要说公平公正,咱名厨录绝对是这个!没人敢多说一句的!”
王钊山有点嘲讽地笑了笑:“你们陈家不是跟米其琳那边打得火热吗?不是号称中餐要走向世界,就要接受国际标准?连八大菜系都不要了,要重新打造新中餐?不找那边做评委?”
陈叔正一时有点噎住,在心里暗骂了两句老古董,这才继续:“但是,咱们自己国内,不还是你们最权威吗,哈哈。”
王钊山也见好就收,陈家现在各行各业都经营得风生水起,这陈叔正甚至不在核心决策圈里,他说多了也没用。
话锋一转,他说起狮子头来:“你的狮子头我没吃过,但是你大哥的我吃过,确实是人间至味。你们要比试的话,我倒是有口福了。”
“我肯定去啊,就算是为了尝尝你的狮子头吧。”
“行,到时候通知我时间。”
邱娴在一边听得直着急,她按着王钊山的办公桌,人都快凑上去了。
直听到王钊山挂了电话,跟对方约好了时间,她这才着急道:“您怎么能答应他呢!陈苒做得真的很棒的!绝对比他强,您不能帮人……”
“我什么时候答应帮他了?”
王钊山慢条斯理地把小姑娘的头按回去:“我不给他点勇气,让他去找你说的陈苒比试,你告诉我,咱俩怎么混进幼儿园吃狮子头?让你去上全托班?”
邱娴忍不住笑了,不好意思地伸手挠了挠头。
“您说得对,到时候要不要多找几个人去?那狮子头真的很棒的!上名厨录得请总监去尝吧?请她老人家一起去?”
王钊山白了一眼这会儿笑得傻乎乎的小姑娘:“我都没尝过,怎么让总监来吃?我尝过再说,要是不好吃,你也别实习了,趁早滚蛋。”
他为了吃这个幼儿园的狮子头,可是豁出去拍了陈叔正的马屁了!
“绝对不会的!”
邱娴对陈苒的狮子头异常信任。
不过……
“要是您尝了好吃,后面请总监来的时候找不到人了怎么办?”
王钊山挥挥手:“怎么可能?一个厨师,还能一直在这种地方打工?不早晚得去饭店吗?不管她去什么饭店,我去吃饭还能把我撵出来?”
另一边挂掉电话的陈叔正完全不知道这边的对话,被王钊山恭维了几句,他心里头更放心了。
过去,有什么厨艺比赛,那可是完全轮不上他这个陈家老三上场。上有他大哥陈伯端,下面还有几个争气的侄子侄女,甚至还有隔房的堂兄弟们。
现在,虽然他跟亲侄女比试有点以大欺小,但好歹也是个正式比赛不是?
挂掉电话,他看了一边的陈一金,把儿子的手机卡抠出来,换上自己的。
“一会儿给你三千块钱,你再去买个新手机,顺便去跟陈苒那边约一下,跟她比试一下狮子头。”
陈一金心疼得快要裂开了,他那手机三千可买不来!
不过,亲爹发话,他也只能吃亏。
陈叔正换上儿子的手机,前后看看,往椅子上一瘫,得意道:“你还担心你老子赢不了?你老子说要比赛,连那王钊山都屁颠屁颠地来,就为了尝你老子一口狮子头!”

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