番茄炒蛋做了个红烧口，那么与之相配的肉末蒸蛋，就清淡鲜美就好了。 陈苒对自己做的这一顿饭非常满意。 一开始，她对系统的打工任务是颇有微词的。 她从小到大见多了名厨，家里的叔叔伯伯们到处都是。可是，除了那位传说中的流浪神厨老祖宗，大家都是固定在一个地方精研几道菜。 但是现在，她觉得自己或许懂得一点系统的用意了。 把最后一小碗肉末蒸豆腐也摆进蒸箱里，陈苒拍了拍手，满意地盯着系统发布的支线任务。 等到今天的这顿饭吃完，她就能拿到拿到红烧狮子头菜谱了吧？ 而且，非常巧合的是，下周一的晚饭菜谱正是红烧狮子头。 陈苒甚至有点迫不及待了，等到饭菜做好，她积极主动地帮着一起端菜。 今天的肉末蒸豆腐是按照人数分配好的，每个小朋友和老师都有自己的一碗，几个人搬了两趟才都搬过去。 “好啦，大家好好排队。肉末蒸豆腐等下由老师给大家发。” 小园长领着钱瑞妈妈进来了，很严肃地对她说：“可以看着钱瑞吃，你不能吃。” 钱瑞妈妈看起来很瘦削，一身商场纵横过十几年的装束，一边进来，一边随时在微信回复。 对小园长的话，她颇为不以为然。 她一家子可是从深城回来的诶，什么饭店酒楼没去过，怎么就贪你幼儿园一口饭？ “不会，我只是听说瑞瑞突然胃口变好了，有点吃惊。看看幼儿园的饭菜有什么变化，我也好回去学一学。” 小园长领着她到了钱瑞的座位，一个凌厉的眼神一指，本来躲得远远的王老师乖乖坐了过去，随时准备为钱瑞妈妈排忧解难。 “哎呀，不用这样，我接完孩子回家也要……” 饭菜的盖子，都掀开了，一股浓浓的香味飘散开来。 钱瑞妈妈的话锋一顿：“……回家我也做个西红柿炒鸡蛋吧。” 浓浓的番茄味飘散开来，但最突出的却不是西红柿本身的酸香，而是一股带着点红烧味的酱香。 光是闻到味道就能想象到，这西红柿的汤汁，一定是超级粘稠地牢牢裹在鸡蛋上。一口下去，浓郁的味道缠绕在舌尖…… 这要是拿来拌上一碗大米饭！ 在西红柿炒鸡蛋这道菜上，钱瑞妈妈冯萌女士，是个妥妥的咸党。对她来说，这个味道就更加诱人了。 她已经不满足于坐在椅子上，而是站起身来，往饭菜的方向张望过去。 小园长一个眼刀再次飞过去，王老师立刻起身：“钱瑞妈妈，我们只准备了小孩和职工的饭菜！” 钱瑞妈妈依依不舍地重新坐下，看着钱瑞端着饭菜慢慢走回到座位上去。 要是平时，她慈爱的眼神肯定一直锁定在胃口超差的儿子身上，但是今天，她根本没办法把眼神从饭菜上挪开。 这个鸡蛋……还是煎蛋？ 钱瑞在妈妈的眼神中，快快乐乐地坐在自己的位置上，准备开始吃饭。 不过，作为一个乖宝宝，他先问了一下妈妈。 “妈妈，你要吃吗？这个煎蛋可以分给你一半。” 王老师也打饭回来了，她端着餐盘，轻轻地放在了钱瑞旁边。 冯萌女士咽了一口口水，伸出手摇了摇：“妈妈不要，你自己吃吧。” 王老师非常满意，她拿起勺子，把番茄汤汁狠狠地跟米饭搅匀在一起。 “咕噜。” 一声咽口水的声音响了起来。 钱瑞又看了一眼妈妈，在得到了妈妈微笑摇头的示意之后，也开始吃自己的那一份。 这个番茄汤汁真的好香浓啊！ 深红色的汤汁，散发着一股致命的香味，钱瑞小心地用勺子端起煎蛋，用力地咬了一口。 好香！ 冯萌女士甚至听到了并不存在的“咔嚓”一声，她趴在桌子上，忍不住问儿子。 “脆不脆？” 钱瑞小朋友过去报过的口才班小主持人班，在这一刻全都发挥了应有的作用。 他歪歪头，十分可爱地开始给妈妈描述。 “总体来说，很脆，但是最外面又有很多汁泡进去了，很有嚼头又脆……” 被冯萌女士的微信荼毒了很多天的王老师好爽啊！ 她拿着自己的专用干饭勺，慢慢地把整个煎蛋切割开，然后每一小块都配上一勺浸满汤汁的米饭，慢慢地送进嘴巴里，再慢慢拔出干干净净的勺子。 “确实，又脆，但是又有一丝韧劲，这个口感比肉还要好吃。我不得不说，这个西红柿炒蛋，比西红柿牛腩还好吃。” 王老师狠狠地比了个大拇指，看着钱瑞大口吃饭的样子，跟冯萌夸赞：“钱瑞妈妈，你看，钱瑞吃得多香啊！” 听见冯萌肚子叫的那一瞬间，她觉得过去每天二十几条微信的大仇已经报了！ 冯萌再也忍不住了，她小声问：“我能不能交个饭钱吃点啊？” 王老师有点遗憾地摇了摇头：“你有没有发现，你家钱瑞不但吃得很香，而且还吃得特别快？” 确实，以前的钱瑞几勺饭要吃半个小时，可是现在，他都快吃完一份了！ “因为吃得慢，就吃不到了。” 王老师已经吃光了餐盘里的饭菜，倒是肉末蒸豆腐还剩下半碗，毕竟这个每人一份，不用抢。 冯萌愕然地看着整个教室，她才发现，吃饭的时候，这个教室简直不像是个幼儿园。 每个小朋友都在认认真真地吃饭！ 王老师又抢了一盘子饭，不过，美味的煎蛋已经没有了，只能遗憾地抢了点西红柿汤。 她认真跟冯萌说：“你看看，我们真没给你儿子吃什么有的没的，只是新来的帮厨做的饭……实在是太香了。” 钱瑞也没抢到第二个煎蛋，他开始小口小口地吃肉末蒸豆腐。 刚刚的西红柿炒蛋可以说是味道丰富的极致，浓重的番茄味，还有精心调配进去的红烧味。 但是这肉末蒸豆腐，陈苒反而非常精细地控制着调味料的用量。 她的a级调味技能，在这一刻教会了她很多。 调料在精、在准、而不再多。肉末在前期调制的时候已经有很丰富的香味，幼儿园今天买的豆腐也非常嫩，有天然的豆香味，这种时候，只用盐和胡椒，就足够烘托出食材本身的味道。 番茄汁的厚重，凸显了肉末蒸豆腐的鲜美，反过来，这样清清爽爽的鲜美，又进一步衬托了番茄汁的馥郁口感。 钱瑞想不出太复杂的形容，他只是觉得：好吃！ 他还想吃！ 不过，看着对面的妈妈眼巴巴的神情，他把勺子递了过去。 “妈妈，你尝尝。” 冯萌本来还想推辞一下，但是看着碗底已经所剩无多的豆腐，还是没控制住自己。 她轻轻挖了一勺。 豆腐的火候极其优秀，没有太老，但也没有嫩到尝不出味道。似乎有姜有胡椒粉的味道，但是仔细一尝，只能吃到豆腐的香味。 这一口，把她苦苦压抑很久的食欲，全都勾起来了。 冯萌女士强撑着，把勺子还给儿子：“好了，妈妈尝过了，你吃吧。” 她的脑海里转过了无数个念头，开始跟王老师套近乎。 毕竟也曾经是大厂打工人，她几句话把王老师哄得过来，轻易地套出了幼儿园帮厨的工资。 这要是挖回家做个保姆，她岂不是爽飞了！ 在后厨准备回家的陈苒还不知道，上班的第二天，就已经有人想挖她了。 她快乐地边走边上下抛着钥匙。 虽然还是没有味觉，但是看着幼儿园的小孩子们吃饭，就好像她自己也尝到了味道一样。 只是可惜，妈妈暂时尝不到她的手艺。 她一路往家里走，正经过陈氏酒楼。无巧不巧，陈一金也正准备下班。 他毕竟是陈家子弟，不太可能跟普通厨师一样，工作到深夜才下班。 陈苒看见陈一金，眼睛一亮！ “陈一金！你学了狮子头没有啊？” 陈一金回头，内心有点苦涩。 明明对方才是那个被逐出家门的废柴，为什么不舒服的总是他啊！ “还没学……”他没精打采地看着陈苒，索性直接躺平，“过几天煮男要来探店，这几天的狮子头都是我爸亲自做的，哪有空教我。” 别说教他了，连他凑上去，他爹都嫌他添乱。 说着说着，陈一金又想起当初学厨被陈苒碾压的事情来，不耐烦地挥挥手。 “你关心这个干什么，我学也就是个早晚的问题，你这辈子都别想学了！” 看着陈一金唾了一口离开，陈苒有点遗憾地看了几次系统。 这次居然没有新任务了！ 她打开手机，连换了几个平台，搜索了一下“煮男”这个id。 “煮男”是个名字叫“煮饭给你吃”的中年大叔，一开始做美事节目的时候没什么流量，直到开始做探店才火起来。 因为他本身很会做家常菜，所以点评的时候，不但能从味道点评，还能从店家的做法和材料点评，很是收到了一群人的拥趸。 每一期的视频，他都会从点赞数量中找到一家评论最多的饭店。 上一期视频下面的高赞，就是陈氏酒楼。 “陈氏酒楼的狮子头啊！据说是知味斋主厨的弟弟，一例狮子头才168！” 下面的评论附和很多，点赞也达到了一万三。 这么一个小城市的饭店，能有这样的点赞量，说明在本市还是有一定基础的。 今年大三的祝辰辰，就是其中之一。 自从年夜饭家宴在陈氏酒楼吃过一餐之后，她就念念不忘。 尤其是那个狮子头，吃一次就再也忘不掉了。 “况况，你记住了，我上学去之后，你在家里要多提！今年的年夜饭一定要再去一次陈氏酒楼！” 她在沙发上唉声叹气地无聊玩手机，等了一会儿，却发现平时秒回的妹妹没说话。 “祝况况！怎么不说话！”她换了个姿势，指挥仆人去拿水果，“给姐拿个橘子。” 亲妈生的仆人颠颠去拿了个橘子，坐在小板凳上，看着姐姐。 “姐姐，我们幼儿园的饭菜，比陈氏酒楼还要好吃！” 哈？ 祝辰辰吃了口橘子，有点酸，不动声色地塞两瓣进了妹妹嘴里，看着妹子的包子脸变成了包子褶。 “你吃什么了就好吃？不会幼儿园给你炸了个鸡腿，你就爱上了吧？” 祝妈妈走过来，正好看见祝况况的脸酸成了一道褶，没好气地拍了大女儿一把。 “又欺负你妹妹！明天幼儿园活动你去一下吧，我跟你爸都加班。” “我不想去！” “不去就出去找个兼职！我看你在家往沙发上一瘫我就烦。” 祝辰辰觉得天都塌了，她刚约了明晚的车队上分的。 祝况况终于咽下去了那瓣酸橘子，凑到姐姐身旁：“姐姐，去吧，我们幼儿园做饭可好吃了！” “幼儿园的饭菜能有什么好吃的！”祝辰辰没好气地扫了一眼她妹，看在仆人如此殷勤狗腿的情况下，决定给没吃过美食的妹妹一点震撼，“算了，明天活动你要是乖一点，放学我就领你去吃好吃的。” 她妹好可怜啊，连幼儿园的大锅菜都觉得好吃。明天晚上就带妹妹去接受一下麦医生的洗礼！