他扫了一眼这五位教练的资料,不仅有专业资格证书,有指导学员的经验,还有极为详细的身体数据! 所谓的三维,都只是最初步的资料。 许多人都认为,看一位健身教练是不是够专业,首先要看健身教练自己的身材! 至少在苏扬看来,这五位健身教练身体条件都是极为出色的。 比星火健身房大多数教练都要出色! 女的清一色全部年轻靓丽。 唯一的男性健身教练,那也是阳刚型的大帅哥! 他的目光在一位名叫陶雪的女健身教练资料上多看了几眼。 这人的身份证照片看起来可真漂亮! “可以,就这么定了!” “好的老板!” “不过,最近我们要加大宣传力度了,你拟一个宣传方案,不需要太专业,写清楚每一个宣传细节就好了!”苏扬想了一下说道,“不过我有一个要求,就是尽可能吸引更多的客户来我们健身房进行健身体验。” 让尽可能多的人来健身房进行健身体验,这才能充分发挥+30多巴胺分泌增益buff的优势! 只有来健身房健身了,这才能感觉到健身的“快乐”! 苏扬也必须要加速健身房的发展,一直亏本可不太好看。 他是对健身房的宣传自然是有些想法的。 但他肯定不会亲力亲为! 给出目标方向,先让徐志平写一份宣传方案。 他再往里添加自己的想法就好了。 他也相信徐志平的专业! “不过老板,预算资金多少?” 徐志平又问道。 苏扬想了一下说道:“就五十万吧!” “好的!” 五十万宣传资金,这已经算是大手笔了! “还有,帮我留意一下榕城想要转让的健身房!”苏扬突然说道,“如果有合适的,我想继续再开几家!” 他想起来,徐志平做这么多年张亮健身店长,在榕城健身行业肯定有不少人脉。 所以,这次他才能一次性挖了这么多年轻健身教练过来。 整个榕城大、中型的健身房应该不多。 在它们转让、破产、跑路之前,徐志平应该能提前收到一些消息! 徐志平愣了一下,然后才问道:“老板,对健身房有什么要求吗?” “最好面积大点的,员工多点的!”苏扬笑着说道,“如果我们能多收购几家位置不错,发展潜力好的健身房,我们就可以成立公司,打造属于我们自己的健身品牌,你也可以升职加薪。” “好的,老板!” 打造自己的健身品牌! 升职加薪! 光是想想,徐志平就有些激动! 不过他很快就冷静了下来。 当务之急还是想办法让星火健身盈利吧! 等徐志平离开之后,苏扬忍不住想笑。 果然画大饼是有用的! 刚才他说要成功公司,打造自己的健身品牌,给徐志平升职加薪之后,徐志平的忠诚度又提升了! 接下来的几天里,徐志平开始策划宣传方案。 苏扬主要精力又放到火锅店那边。 就连袁思思的私教课都被他往后推了。 郭放建议苏扬做牛肉火锅。 这方面他在行,还认识一位炒制火锅底料不错的老师傅。 苏扬欣然同意,还取了个“九香牛肉火锅”的名字。 郭放觉得这名字不错,就直接同意了! 郭放还是有些人脉的,营业执照、食品经营许可证等必要证件很快就办下来。 拿到营业执照的那天,系统的提示再次到来。 【叮~你拥有了一家火锅店,你的九香牛肉火锅店拥有了第一位员工,你获得成就奖励:味觉增强天赋,1体质点;你名下的火锅店可获得一项永久buff。】 【1美味加成,2身体伤害减少,3营养吸收减少,4营养吸收增加……请选择!】 苏扬没有犹豫,直接选择美味加成! 【叮你名下的火锅店永久获得+15美味加成buff。】 【叮~你的九香牛肉火锅店员工数量超过10人,你获得成就奖励:敏感味觉天赋,2体质点;你名下的火锅店可获得一项新的永久buff。】 【1美味加成,2身体伤害减少,3营养吸收减少,4营养吸收增加……请选择!】 苏扬犹豫了一下,还是选择身体伤害减少。 火锅店的食材如果不新鲜,就可能让顾客成为喷射战士! 但有时候食材新鲜,可如果味道太辣,顾客也有可能拉肚子。 顾客要来一次拉肚子了,他们以后可能就不来了! 而且榕城火锅是出了名的重油重盐。 苏扬还是希望自己店的忠实顾客身体能健康些。 【叮你名下的火锅店永久获得+30美味加成,-15身体伤害buff。】 【敏感味觉(天赋):你拥有极为敏感的味觉天赋,任何食材只要伱尝过一口,几乎都能判断出它是否新鲜。】 舔了舔嘴唇,苏扬感觉这個天赋还不错,比较适合经营餐饮店! 三点体质点,也让他很满意! 经营餐饮店获得的身体属性点,没有经营健身房获得的多,这完全是可以理解的。 反正,他是相当开心的! 有了这个+30美味加成buff,他的火锅店肯定能打响名气! 快要开业的时候,郭放请来了那位拥有精通级炒料能力的厨师丁汉义。 他最擅长的,就是炒制火锅底料,毕竟已经干二十多年。 系统将普通技能评级为:入门、普通、熟练、精通、大师、宗师。 精通级只在大师级之下,技能看起来比较牛逼。 但要看是什么精通级技能! 不要以为精通级炒料能力有多强。 这跟精通级面点技艺,精通级川菜、粤菜、湘菜厨艺完全就是两码事。 他就只会火锅底料而已,让他做其他菜就没这个水平了。 二十年专业炒制火锅底料,就相当于二十年只做那么几道菜。 只要有些天赋,稍微动点脑子,将这道菜做到精通级还是不难的! 不过精通级火锅底料的味道,对一家火锅店还是非常重要的。 尤其是在火锅店竞争激烈的榕城! 火锅店的位置客流、宣传的确十分重要,但想要打出自己的招牌,想要开得长久,味道好、服务好才是硬实力! 丁汉义想要的薪水是一月八千,苏扬当即就给他提薪到一万。 这让丁汉义乐得合不拢嘴,当即就要向苏扬展示了自己炒制火锅底料的手艺。 火锅底料差不多成型的时候,郭放闻到香味就眼前一亮! 那股麻辣香味,也让苏扬开始流口水了。 “老丁,你的手艺什么时候又进步了?”郭放尝了一下火锅地料惊喜道,“感觉都不输那些榕城老牌火锅店了!” “哈哈……我也不知道!” 丁汉义也不太明白,他就是按照平时的方法做的。 他也喝了口火锅底料,味道的确比平时做的要好上不少! 郭放笑道:“难道是因为老板给你加薪,你太过高兴,手艺就突破了?” “应该是吧!” 丁汉义也找不到其他原因。 但他今天的确是心情很好。 做起火锅底料来,就感觉——如有神助! 没错! 肯定是因为老板加薪了! 得! 这下苏扬都不用解释了! 郭放心情也非常好。 苏扬承诺过给他业绩分红。 店铺位置顶级,不愁没人流,非常适合开火锅店。 丁汉义火锅底料技艺又提高了。 只要他在宣传和供应链上下功夫,火锅店怎么可能赚不到钱? 一切都想向好的方向发展! 接下来的时间里,郭放按照苏扬的要求,交给他五份菜品定价表。 苏扬用商业推演技能定下了一个比较亲民的价格。 不像以前达莱火锅店那么死贵死贵的。 这样的价格虽然不是利润最大的,但却是口碑最好,顾客最多的。 苏扬想要打造一个火锅店品牌,口碑才是关键! 而且顾客数量多,他就可以名正言顺的多招服务员。 最终,火锅店的人员配置也决定下来。 店长郭放,管理整个火锅店。 厨师长丁汉义,负责整个厨房的运作和火锅底料炒制和调制火锅汤底。 厨师李均培,负责炒饭、小吃、饮品制作。 例如冰粉,红糖滋粑、酸梅汤,蛋炒粉等。 三名切配师傅,两名洗碗工。 迎宾一位,就是当初在达莱火锅店接待苏扬的谭家馨。 除此以外,还有收银员两人,服务员十人! 大多数都是原来达莱火锅店的员工,也有一部分是郭放招的。 一共二十一人,每月需要支付员工工资勉强超过十万! 普通火锅店老板,肯定会感觉每月人工支出太大。 可苏扬则完全不同,他就感觉真是便宜! 明明已经有一位两万月薪的店长,一位一万月薪主厨长了。 却还是无法将员工工资拉升起来!