“涮锅？” 李成没想到聂州竟然也晓得这种吃法。 可旋即又释然。 也是，他倒忘了，聂州本是京官出身。 京都繁华，那厨子也个个都是顶级，水平差距十分微小，寻常人根本品不出来。 只能通过调味取胜。 可相同的调味下，一个高级厨子只要尝过几回，就立马能抄个一模一样的口味下来。 无奈下，只能通过在吃法上疯狂内卷。 以至于卷出新高度。 出现“涮”这类吃法，也不足为奇。 不过李成还是纠正道：“火锅与涮锅虽有些相似，可味道却大相径庭。” “能吃的，火锅也比涮锅多了不少。” 涮锅为了讲究口感，对羊肉格外青睐。 可火锅不同。 因