第140章 接通小木屋水电 2016年2月27日。周六。 —————— 这天中午吃饭的时候,甜甜姐姐和仙仙姐姐、苗苗姐姐去小木屋看学校的工作进度,一块大大的pt板已经挂到了小木屋的前面,上面写着“茶甜甜的甜甜屋,即将开业,敬请期待的字样。” 这个苗苗姐姐设计好,昨天做好送过来,挂在那里的。 房屋还没有交接过来,电视机也无法挂出来,她们搞得动态演示暂时也无法实现。 从饭一的后墙那边开始,工人在地面上挖了两条长长的沟渠,一直通向小木屋的墙边,这条沟渠,前天就开始挖,一直到今天中午,才基本挖好。 据施工的师傅介绍说,这两条沟渠浅一点的沟渠是电缆线管道,会在地下埋一根塑料管子,然后把电缆从管子中穿插进去。 深一点的沟渠里面是两条塑料管子,细一点的是上水管,粗一点的是下水道。 师傅们计划今天会把电缆和水管全部埋好,接到房子里面的配电柜和上下水管,明天就可以试电和试水。 三个人进到房子里面,里面的柜子和地板都是按照之前她们的图纸配置的,空出了水吧和冰柜的位置。 房屋里面的电路已经全部安好,从墙上的一个小配电柜引出的电线,按照她们之前的图纸要求,一直延伸到冰柜,水吧,收银机等位置,在这些位置安排了多个电源插座,靠近门口的墙上已经安装了一台空调。 进水管也都直接通到了水吧的位置,还有一个纯净水过滤器,可以直接流出过滤好的纯净水,安排的十分周到。 屋顶已经装好了几盏节能日光灯,普通照明也就可以了,如果要安装特殊的灯具,就要自己安装了! 甜甜姐姐看了后对仙仙姐姐感叹道: “没有想到这么复杂?光这几条水电管,我都搞不清楚,我们自己是绝对搞不定这个事情的!” 苗苗姐姐点头道: “这个比家里装修都麻烦,装修时,最起码水电都已经接到房间里面了。 我们现在这个地方,本身没有水电,要全部搞新的管道,你看这些只能是走地下管线,工程量都挺大的。 确实不是我们可以搞定的,只有学校出面才可以做到。” “所以,学校收点房租也是正常的,虽然有点心疼。” 甜甜姐姐感慨说。 “天下没有白吃的午餐!”仙仙姐姐淡然地说道。 “其实这样已经很好了,我们不用面对很多事情。” “我们还是太年轻了,不懂的事情太多了,如果现在直接走向社会,恐怕很难做好。” “所以我们现在庇护在学校的羽翼下面,是非常正确的。希望我们可以迅速成长吧!” 甜甜姐姐既欣慰又对她们的未来充满希望。 “让我们加油!” “加油!” 两人留下苗苗姐姐继续跟进小木屋的水电安装工作,自己往宿舍走去。 回到宿舍,乐乐姐姐已经回来了。 乐乐姐姐上午专门跑去雪雪在车公庙的公司,去给雪雪姐姐送 邀请函。 甜甜姐姐关切地问道: “怎么样?雪雪姐姐那边怎么说?” “雪雪姐姐说,时间上没有问题,她周一会去一趟福建安溪和武夷山那边,去找点茶叶,周四回来。” 乐乐姐姐挥了挥手,做了一个ok的手势。 “哦,那不影响我们的开业就是了。” 甜甜姐姐又对仙仙姐姐说道: “我们今天下午再和各个供应商联系一遍,把设备,原材料以及产品都再跟进一遍,要确定无误。我这心里啊,还是有点担忧。” “好的。我们再核对一下,一定要做到万无一失。” 仙仙姐姐走到书桌前,拿出几个文件夹,文件夹的封面上,分别写着“设备”,“物料”,“奶茶原料”,“生鲜原料”,“其他”等字样。 仙仙姐姐先拿出设备的文件夹,递给甜甜,“我们先过一下设备。” “好的。”甜甜姐姐接过文件夹,打开翻看起来。 “我们开始因为资金问题,本来计划有些设备暂缓购买,现在资金不是问题了,这些设备都可以买回来了。” 仙仙姐姐在旁边解释着文件的内容。 奶茶店的设备:一台两米长的水吧台,下面带双门冷藏柜,配套蒸汽奶泡机一台,160kg制冰机一台,沙冰机一台,步进式全自动开水器一台,8升保温桶8个,果糖定量机一台,沙冰机一台,果汁机一台,萃茶机一台,台式打奶盖机一台,奶茶摇摇机一台,珍珠煲一台,单头雪糕皮机一台,台式三色冰激凌机一台,全自动封口机一台,电子秤一台等等。 “8个保温桶多不多?”甜甜姐姐问道。 “按照咱们之前的产品规划,奶茶的茶底,使用绿茶中的龙井和乌龙茶中的黄金桂两种,每个品种需要2个桶装,才可以轮换使用,这个做茶底的要专用。 另外4个桶装原叶冷泡茶,绿茶龙井,茉莉花茶,红茶正山小种,乌龙茶黄金桂!这些都需要时间泡制,每种都要单独装一个桶。” “嗯,好的。” 甜甜姐姐点了点头:“还有什么需要增加的?” “基本上的设备都有了!那些工具也都会一起配套过来。 这些货品明天开始就让工厂陆续送过来,全部安装调试好,可能都要一两天时间。” 仙仙姐姐回忆道,上次在中心城雪雪的店里,这些设备就调试了两三天时间。 “不用这么久吧?” 甜甜姐姐有点不确定地问道。 “应该要的。设备调试要时间,上次在雪雪店里,都用了两天时间,他们还都是熟手,我们虽然都学了使用方法,但是毕竟还不是很熟悉。 还有这些设备,都要清洗干净,明天周日,咱们几个可以帮一下忙,让美美和小美也都回来。 让她们两个跟着工厂的人学习调试设备,我们几个打扫卫生和清洗设备。 那些冰柜啊,制冰机啊,都要清洗,消毒,卫生是一个店铺最基本也是最关键的问题。” “这个是啊。” 甜甜姐姐拿出实习时的本子,找出食品安全的规定: “我们要和雪雪一样,严格要求食品安全,这里是学校,一旦出了食品安全问题,对学生的健康就是很大的损失,同时我们也就跟着完蛋了。 这个是我最怕的事情,我们也是学生,这个一定要当成重中之重。” “是的,这个食品安全绝对是重中之重!” 仙仙姐姐也非常郑重地点了点头。 甜甜姐姐放下设备的文件夹,拿起物料的夹子。 “我们订的奶茶杯子几号可以送过来?” “杯子已经印好了,随时可以和吸管一起送过来,这个不是很着急,我建议让他们1号送过来。” 仙仙姐姐计划着说道。 “蛋卷机可以先送过来,我要吃甜桶!” 一旁的乐乐姐姐插嘴道,这个家伙心心念念的就是她的甜筒 “嘿嘿,这个可以,先满足你的愿望,不过你要自己做蛋卷哦,冰激凌也要自己做哦,不然可没有人做给你吃。” 仙仙姐姐眯眼笑着看向乐乐姐姐。 “没问题,我自己来做,嘿嘿,自己动手,丰衣足食。” 乐乐姐姐顿时高兴地张牙舞爪起来,有好吃的,自己做就自己做,自己做的才香啊! 想着自己吃着自己做的冰激凌甜筒,乐乐姐姐的嘴角不禁流出了口水。 “哈哈,本大姐大封你为我们的甜桶小姐!” 甜甜姐姐哈哈大笑起来。 “不行了,这个名字不够气派,要叫就叫甜甜桶蛋卷冰激凌公主!这才够气派!” “好的!听封:朕命名乐乐小姐为茶甜甜的甜甜桶蛋卷冰激凌公主!赏赐甜甜桶108个。” “哈哈哈哈!” 三个人快乐地打闹一会儿! 甜甜姐姐又拿起“奶茶原料”的文件夹。 仙仙姐姐继续解说道: “这些都是做奶茶的原料,上面说的五种茶叶,还有牛奶,奶油,炼奶,奶酪,奶昔,蜂蜜,白砂糖,黑果糖,白果糖,黑焦糖,珍珠圆子,果汁,果酱,果露,果泥,椰果,仙草汁,奥利奥,香芋粉,冰激凌粉等。 我们绝对不用奶精,全部用纯天然原料,这样安全性更好一些。” “好的,安全第一,我们这里学生多,健康也很重要。这些果汁,果酱,不属于生鲜吧?” 甜甜姐姐还是有点疑惑。 仙仙姐姐解释道: “这些东西都是半成品和成品,都可以在常温下储藏,我是把那些必须冷藏的产品,划分到生鲜里面的,主要是水果。” “哦,我看看!” 甜甜姐姐打开生鲜的文件夹,里面都是水果的清单。 菠萝、草莓、芒果、番石榴、橙子,樱桃,甚至苹果,桃子,梨都可以提供。 现在的冷藏技术已经很发达了,这些产品可以供应很多月份。?