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第127章 准备学习做奶茶(1 / 1)

第127章准备学习做奶茶
雪雪姐姐考虑了一下:
“你们看这样好不好?这两个店员,就到这里实习,刚好这里要开业,员工都要培训,让她们熟悉一下奶茶技术及店铺开业前的准备工作,以及开业时的情况,这样更加全面一点。”
“太棒了!刚好我们也是要开新店,还是雪雪姐姐考虑周到。”
甜甜姐姐惊喜地笑道。
“另外。”雪雪姐姐继续说道:
“我建议,你们自己考虑一下,是不是你们自己也可以抽时间到店里学习几天,看看开业准备的事情,有兴趣的话,也可以学习一下设备的使用,奶茶的制作等情况,同时有时间大家一起研究产品。”
“太好了,我们正好想学习一下怎么开店,我们都没有经验,是要全面学习一下,包括装修,陈列,设备,原材料,各种工具,包装,制作奶茶,还有开业宣传,人员培训,等等等,我们都不懂,都要学习一下。”
甜甜姐姐兴奋地拍手称是。
“那好吧,你们明天就可以过来,我们正月十五准时开业,有一个星期的准备时间。”
雪雪姐姐当机立断的决定。
“好的,那我们就把这些原料放在这里吧?”甜甜姐姐问道。
“可以!”雪雪姐姐叫来这个店的店长,让她把小姐姐们带来的茶叶和红江橙收一下,放进保鲜柜里面冷藏起来。
甜甜姐姐和仙仙姐姐的大箱子,一下子就被掏空了大半,两个人也轻松的松了口气。
确定了工作安排,四个人感激地向雪雪姐姐告别后,就离开了中心城。
仙仙姐姐把“成珍”桔红糕,一人给了一盒,甜甜姐姐也把剩余的红江橙,每人给了一大包。
乐乐姐姐和仙仙姐姐是一个方向,两个人一起坐地铁一号线往机场方向去了。
苗苗姐姐看到甜甜姐姐手里的两个大箱子,虽然空了很多,但还是两个大箱子,虽然她家就住在附近,但她坚持要送甜甜姐姐回家,甜甜家在罗湖那边,离中心城这里还是有点远。
两个人一人拉着一只轻松了很多的箱子,坐地铁一号线往火车站方向走去。
这条地铁一号线路是通向罗湖老火车站的,也是本市的第一条地铁线路,连接飞机场和火车站,属于本市的交通干线。
地铁上的人很多,看来大家都要赶着今天回来,准备明天上班。
两个人挤在拥挤的车厢,也不便说话,默默地站在地铁上。到了老街车站,两个人下来转车,换乘地铁三号线,坐往龙岗方向。
很快地铁到了田贝站,两个人下了地铁,走向不远处的湖景花园!
湖景花园是一个比较老的花园,对面就是碧波荡漾的洪湖公园,风景非常优美。这里的裙楼还是沃尔玛在大陆开设的第一家店铺,离人民医院比较近,离甜甜妈妈工作的人民医院很近。
两个人拉着两只箱子,坐电梯上到甜甜姐姐家里。
甜甜妈妈今天在医院值班,医疗系统的人员都很辛苦,当人们都在快乐的欢度春节的时候,总有很多人坚守在岗位上,默默地保证着这个世界的正常运行。
甜甜爸爸老刘领导正好在家,过年这几天,作为区干部到处拜年,检查春节期间辖区的各项工作,虽然是放假,却比上班还要忙。
明天正式上班,今天也是难得休息一天,也是在等小甜甜从老家回来。
本来他要去北站接小甜甜的,但是小甜甜却不想让他去接,自己的工作,还是要自己想办法解决,不能靠老豆。
再说了,乐乐姐姐和苗苗姐姐也都说要去接她,那当然是重友轻爹了,哈哈哈!
这可不能让老刘知道,知道了说不定会气死他这个领导。
老刘同志见到她们回来,就立即上前拿过两只大箱子,热情的请苗苗姐姐进屋。
“这个是我们一个寝室的另外一个同学苗苗,最小的小姐姐。”
甜甜姐姐给老豆介绍着。
“好的,欢迎苗苗同学,辛苦了,还送甜甜回家。”
甜甜爸爸热情的对苗苗姐姐打招呼。
“叔叔,春节快乐,恭喜发财!”
苗苗姐姐恭敬的向甜甜爸爸说着“恭喜发财”,同时双手抱拳做一个拜一拜的样子。
“好的,好的,大家一起发财!”
甜甜爸爸高兴的拿出一个红包,递给苗苗姐姐,这个是广东的习俗,过年都要给没有结婚的晚辈发红包!
广东人拜年的习俗,俗称“逗红包”,晚辈或者是没有结婚的人,要对长辈、领导或者结了婚的人,说“恭喜发财”,再拜一拜,才会有红包拿。
所以过年的时候,到处都是拜一拜的身影和“恭喜发财”的声音。
现在这个习俗已经慢慢的传向了全国,各地的小朋友,都非常期待过年领红包的日子。
“谢谢叔叔!”苗苗姐姐感谢了一声,接过红包!
甜甜姐姐和苗苗姐姐把箱子拉到自己的房间,两人嘀咕了一会儿,决定出去品尝奶茶。
“老豆,妈咪呢?”甜甜姐姐问老刘同志。
“你老妈还在值班,不过会早点回来,做一点好吃的给你!我
正在准备食材。”
老刘从厨房出来,双手还湿漉漉的。
“哦,那我们出去玩一会,再回来。”
“好的,等下苗苗同学一起回来吃饭。”
“不了,谢谢叔叔!我们家里晚上还在等着我回家团圆呢!今天就不麻烦您了!”
大过年的苗苗姐姐才不会这么没有颜色的留在人家家里吃饭,并且今天是甜甜姐姐过完年刚回来,人家家里做饭迎接小甜甜,她一个外人凑在一起,这算是怎么回事?
“老豆,没事,下次再请苗苗她们过来玩,今天过年,也不好留人家回家团聚。”甜甜姐姐也解释一番。
说完,就跑出门去,楼下那家沃尔玛那里,有一家奶茶店,是之前甜甜姐姐最爱喝的奶茶,用她的话来说,她的奶茶的初吻,就是献给了这家奶茶店。
沃尔马特是全球最大的连锁超市,这家位于洪湖边上湖景花园裙楼的店铺,是沃尔玛特九州的第一家店,店号2701,超市共有3层。
在沃尔马特一楼大门旁边有一家gogo奶茶店,这家店已经开了好几年了。
两个人走进奶茶店,店铺面积很小,一个柜台前面,只有四张两人位的座位。
这时店里没有其他顾客,比较空闲,甜甜姐姐点了一杯之前最喜欢喝的“原味奶盖珍珠奶茶”,苗苗姐姐点了一杯“金桔柠檬汁”。
两个人站到柜台前面,看着两个店员在里面飞快的制作奶茶和果汁。
只见制作奶茶的小姐姐,拿出一个杯子,用勺子舀了一勺黑色的珍珠放进杯子,倒入一些茶水,又拿出一个大盒的牛奶,倒入杯子,然后,从一台机子上挤出一堆打好的奶泡,倒在杯子的最上面,这样一杯“原味奶盖珍珠奶茶”就做好了。
水果茶做起来也比较简单,在杯子里面倒入一些茶水和糖水,2个对半切开的小金桔,并放入一小块柠檬,一大勺冰块,然后盖上盖子,上下用力摇动了一会儿,就做好“金桔柠檬茶”。
这时店里没有其他顾客,两个人拿着自己的饮料,坐到店铺最里面的座位,喝了起来。
“哎,又是奶精奶茶,以前觉得这个可好喝了,现在感觉就一般般了!”
甜甜姐姐吸了一口奶茶,嚼了几口珍珠,唉声叹气地说着。
“哈哈,我觉得还可以吧?gogo就是这个味道,可能是你的口味提高了。”苗苗姐姐客观地分析。
“也是,之前我们没有喝过好茶,感觉水里有点茶味就可以了,现在就感觉这个茶叶也就是有一点茶味,却没有什么好茶的味道。”
“是的,听说她们为了降低成本,都是用的茶沫,容易浸泡,成本很低,也就是有点茶味,根本就没有茶香。”苗苗姐姐说道。
“是啊,这个原味,就是一点红茶味,不过珍珠还可以,嚼起来比较弹,上面的奶泡也还好,你看她用的是雀巢的牛奶,还是比较好的。”甜甜姐姐。
“我这个果汁,做起来很简单,就是果汁加一点冰和一小片柠檬,摇一摇就可以了!”
“这样的成本比较低,制作也比较快,价格也就便宜很多。”甜甜姐姐说:“不知道雪雪他们是怎样做的?他们的好喝很多。”
“做法应该不一样吧,我们确实应该去学习一下,不然喝都喝不出好坏。哈哈!”
“是啊,我们不去学的话,就不知道原材料,配方和制作工艺,也不知道问了问题怎么办?所以雪雪姐姐这次对我们真的太好了,简直就没有把我们当外人。”甜甜姐姐感叹道。
“是的,雪雪姐姐太好了!我们一定要努力。”
苗苗姐姐也感觉很好。
“你看今天雪雪姐姐就想让仙仙去帮她培训,这也是对我们的认可。”
“其实我们和她也不冲突,即使一起研究产品,也不会发生直接的竞争。”
“我们现在当然不会和她冲突了,她现在的主要竞争对手只有那个金茶,那个两只耳朵。”苗苗姐姐说。
“金茶不知道最近有什么新的动作?”
“暂时没有听说,可能也会大力发展吧!”甜甜姐姐肯定地说。
“也许正在发展,我们还没有听说而已。”
“不管他了,我们距离他们还差得很远,等我们走出去后,再考虑这些吧!”
“希望我们可以早点走出校园!”苗苗姐姐说。
“是的,我们先做好自己明天的学习工作吧!”
两个人又聊了一会,约好明天上午9点到中心城汇合,甜甜姐姐把苗苗姐姐送到地铁站,苗苗姐姐就坐地铁回家了!?

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